Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ореховые трубочки

Трубочки . Трубочки – кондитерские изделия с кремом, пирожное в форме трубки.
Делают трубочки вафельные и слоеные.
Вафельные трубочки выпекают в специальном электроприборе – вафельнице. Тесто очень простое. Сначала взбиваются яйца с сахаром, потом добавляется молоко и предварительно растопленный маргарин. Все тщательно перемешивается, затем постепенно всыпается мука до тех пор, пока тесто не станет консистенции густой сметаны. Полученному тесту нужно дать настояться.Слоеные трубочки с кремом из сгущенки. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КРЕМОМ ИЗ СГУЩЕНКИ

Слоеные трубочки с заварным кремом порадуют вас своим нежным вкусом и привлекательным внешним видом. Такое угощение послужит отличным дополнением к чашечке горячего чая. Обязательно попробуйте приготовить десерт своими руками по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Время готовки – 50 минут

Время приготовления – 20 минут

Порции – 12 шт.

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 300 гр.Молоко – 1 л.Яйцо – 3 шт.Мука – 3 ст.л.Сахар – 150 гр.Ванилин – 2 гр.Масло сливочное – 50 гр.

Процесс приготовления:

Как приготовить слоеное дрожжевое тесто для трубочек. Слоеные трубочки с заварным кремом

Девочки это тесто очень легко и быстро готовится, результат оправдывает ваши труды. Из этого слоенного теста получаются не только трубочки нежные, из него можно печь и наполеон , и слоенные салфеточки, а я еще из него делаю слоенные хачапури.

Если вы любите вкусную домашнюю выпечку, предлагаю приготовить трубочки с белковым заварным кремом. Крем готовится по ГОСТу, получается плотным и в то же время нежным. Тесто можно брать готовое. описание приготовления: вкусные и нежные трубочки с белковым заварным кремом готовятся очень быстро, если у вас под рукой готовое слоеное тесто. на приготовление крема нужно не более 15 минут, после чего трубочки наполняются кремом и подаются к столу. всеми любимый десерт из детства, как оказалось, готовится менее часа (выпекаются заготовки всего 10 минут). Как приготовить "Трубочки с белковым заварным кремом"

Трубочки с заварным кремом из слоеного теста. Трубочки с белковым заварным кремом

Через 30 минут на вашем столе будет удивительное лакомство, устоять перед которым невозможно!

РЕЦЕПТ СЛОЕНЫХ ТРУБОЧЕК С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Что нужно:
(на 30 трубочек)500 г готового слоеного бездрожжевого теста1 ч.л. сливочного масла – для смазывания форм

Крем:
1 ст. сахараванилин – на кончике ножа5 ст.л. воды3 белкащепотка солилимонная кислота – на кончике ножа

Как приготовить слоеные трубочки с заварным кремом:

1. Разогреть духовку до 220°С. Противень застелить пергаментом.

2. Тесто раскатать максимально тонко и разрезать на полоски шириной 2–2,5 см.

Пять самых быстрых рецептов слоеных трубочек. Трубочки из слоеного бездрожжевого теста

Слоеные палочки со сгущенкой - это классическая детская сладость, которая неизменно пользуется популярностью у детей и взрослых. Эти палочки не только вкусные, но и очень красивые, благодаря своей слоистой структуре и ярким цветам. В этой статье я расскажу вам рецепт и секреты приготовления завораживающих слоеных палочек со сгущенкой.

Ингредиенты 500 г сахарной пудры 100 г сгущенки 50 г сахарной пудры для покрытия 2 капли ароматизатора ванильного вкуса красители для кондитерского искусства Рецепт

1. В большой миске смешайте сахарную пудру, сгущенку и ароматизатор.

2. Добавьте немного воды и размешайте до однородной массы.

Рецепт из слоеного теста с вареной сгущенкой рецепт.. подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рецепта. Слоеное тесто заранее достаньте из морозилки, за 30-60 минут до приготовления. Сливочное масло нужно тоже достать из холодильника заранее.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Сегодня, покупные трубочки уже не те, что раньше, даже производства крупных брендов — тесто клёклое, будто старое или непропечённое, крема мало, а в составе эмульгаторы и консерванты. Поэтому лучше всего приготовить классические слоеные трубочки в домашних условиях из качественных компонентов, тем более, что это минутное дело. А какой обалденный аромат у вас будет разносится по дому, еще если и тесто сделать самостоятельно, они просто тают во рту!

Слоеные трубочки с селедочной массой. Трубочки слоеные рецепт с белковым кремом / заварным / масло со сгущенкой

Крем вы можете выбрать на свой вкус: белковый, нежнейший заварной с маслом или сгущенкой, вареным сгущенным молоком, кремом-чиз, взбитыми сливками ().

Время приготовления: 2 часа 35 минут

Способ приготовления :

Сегодня предлагаю вам полакомиться любимыми многими с детства трубочками из слоеного теста с заварным белковым кремом. Честно скажу, что готовила их впервые: ну очень уж хотелось воспроизвести это лакомство в домашних условиях и сравнить, стоит ли оно того.
Если вы уже неоднократно готовили белковый крем, и рука набита, то испечь такие трубочки не составит никакого труда учитывая то, что готовятся они из магазинного слоеного теста.
Указанное количество ингредиентов рассчитано в среднем на 18 трубочек.

Трубочки с белковым кремом из детства или пирожное за.. Рецепт: Трубочки из слоенного теста - вспомним детство

Трубочка с кремом Schaumrollen Трубочка с кремом Страна происхождения   Австрия Названо в честь Фридрих Шиллер КомпонентыОсновные слоеное тесто

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов

Для приготовления закусочных трубочек из слоёного теста вам потребуется:

1 лист слоёного дрожжевого теста (примерно, весом 200 г).

Для смазывания теста:

1 яйцо;

1-2 ст. л. молока.

Для начинки:

200 г куриного мяса (у меня куриные бёдра);

2-3 яйца;

100 г сыра;

2-3 маринованных или солёных огурца (я использовала маринованные корнишоны);

соль, приправы, молотый чёрный перец - по вкусу;

1-2 веточки петрушки;

майонез для заправки.

Узнай лучшие рецепты приготовления трубочек из слоеного теста. Выбери для заправки белковый или заварной крем. Или импровизируй с продуктами на свой вкус. Готовить с сайтом 1000.menu одно удовольствие!

Данное блюдо хорошо подойдет для детских праздников, небольшого семейного торжества или фуршета. Для экономии времени можно использовать купленное в магазине слоеное тесто. Или приготовить его самостоятельно.

Пять самых частых ингредиентов в рецептах:

• Слоеное тесто – перед приготовлением рекомендуется достать его из холодильника и дать немного постоять в тепле. Если тесто было заморожено, необходимо дождаться полной разморозки и только тогда приступить к раскатыванию.

Готовить слоеные трубочки просто! Для этого необходимо:

Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)

Недорогой и очень вкусный вариант десерта.

Ингредиенты:

Слоеное тесто покупное 500гр

Для крема: 2 яичных белка, 150гр сахара, 40мл воды, щепотка соли, 1 ч.л. лимонного сока

Сразу извинюсь за фото, делала их для подруги, не планировала куда-то выкладывать так что сфотографирован не весь процесс)

Конусы для трубочек я сделала сама, из пол-литровых жестяных банок . Скрутить трубочкой, закрепить, обмотать пищевой фольгой. На противень идеально влезает 10 шт.

Рассыпчатые и хрустящие слоеные трубочки с ароматом ванили и легким заварным кремом — легендарная классика советского прошлого. Вспомним былое и приготовим удивительно вкусное лакомство, перед которым устоять будет невозможно! Содержание рецепта:

Знаменитые трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками, который мы помним с детства. Когда-то это был настоящий сладкий праздник для мальчишек и девчонок… Впрочем, как и сейчас.

В целом рецепт несложный, ингредиентов немного и все доступные. И если приложить немного усилий, ваш сладкий стол или просто чаепитие с друзьями превзойдёт все ожидания.

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления трубочек из слоеного теста со взбитыми сливками.

Способ приготовления :

Эти вкусные трубочки я очень любила в детстве! Но детство прошло и я о них забыла, да и на глаза они как - то перестали попадаться. Но недавно случайно увидела их на просторах интернета и не могла не приготовить. Оказывается, сделать их совсем не сложно.
Возьмём один лист готового дрожжевого слоёного теста, разморозим его, раскатаем в пласт и разрежем на 6 одинаковых по ширине полосок.

Слоеные Трубочки из готового теста с белковым.. Рецепт: Трубочки из слоеного дрожжевого теста - с белковым кремом

Если у вас нет готовых конусов, сделаем их из картонной бумаги, закрепим степлером и обернём фольгой. На картонные конусы накрутим полоски теста, немного в нахлёст.

Рассыпчатые и хрустящие, слоеные трубочки с ароматом ванили – это легендарная классика советского прошлого!Приготовить трубочки с заварным кремом можно всего за полчаса, если использовать готовое слоеное тесто. И тогда на столе будет красоваться удивительное лакомство, перед которым невозможно устоять.

Рецепт совсем не сложный, как может показаться на первый взгляд. Заранее ужно будет позаботиться — купить специальные конусы для выпечки данных трубочек, либо сделать их самим, об этом речь пойдет чуть позднее.

Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях

Для приготовления трубочек с заварным кремом потребуется:

слоёное тесто бездрожжевое - 400 г;

яичный желток - 1 шт.;

растительное масло для смазывания трубочек;

мука - 1 ст. л.;

сахарная пудра для подачи (по желанию).

Для заварного крема:

молоко - 300 мл;

мука - 60 г;

яйцо - 1 шт.;

ванильный сахар - 10 г;

сахар - 70 г;

сливочное масло - 50 г.

Процесс приготовления

Подготовить продукты для заварного крема. Достать сливочное масло из холодильника нужно заранее, чтобы оно слегка подтаяло и стало достаточно мягким.

Трубочки из слоеного теста, ну кто про них не слышал? Ведь это же всеми любимое лакомство, еще с далекого детства. Сами трубочки и масляной крем со сгущенкой готовятся очень просто! описание приготовления: многие задаются вопросом: как же приготовить трубочки из слоеного теста в холодильнике? а все очень просто на самом деле. понадобится лишь готовое слоеное тесто и банка сгущенки для приготовления крема. конусы для запекания теста, которые вы сделаете из картона и фольги, можно использовать многократно. при высокой температуре, они совсем не деформируются. после выпечки просто протрите их тряпочкой, сложите один в другой и спрячьте до следующей выпечки. удачного приготовления!Трубочки из слоёного теста. Трубочки из слоеного теста

При приготовлении трубочек часто используется готовое слоёное тесто, купленное в магазине. Можно замесить его дома, это не так сложно, как принято считать. Постараться один раз и заготовить тесто про запас.

Рецептурный состав для слоёного теста:

мука пшеничная – 0,5 кг;масло сливочное или маргарин – 250 г;яйцо – 1 шт.;вода – 150 мл (2/3 ст.);лимонная кислота – ¼ ч. л.;соль – ½ ч. л.

Есть рецепты, в которых добавлен алкоголь в тех или иных пропорциях для улучшения пластичности теста. Однако предпочтительнее обойтись без него!

Для начинки:

Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях

Сегодня будем готовить простое, но очень вкусное и эффектное блюдо для праздничного застолья: сырные трубочки с чесноком и орехами. Сырные трубочки по этому рецепту получаются очень нежными и пикантными, с оригинальной чесночно-ореховой начинкой. Они помогут вам украсить любое праздничной застолье или дружеские посиделки. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее.

Ингредиенты:

Вафельные трубочки . Вафельные трубочки – вкусное десертное лакомство. Готовят вафельные трубочки из различного вида теста, но при этом обязательно используют электроприбор – вафельницу, который позволяет жидкому тесту равномерно распределиться по квадратной или прямоугольной форме. С помощью сжатия двух половин бытового прибора вафли становятся тонкими и плоскими и обжариваются с двух сторон, нагреваемые стенками прибора. Когда очередная вафля будет выпечена, еще в теплом виде ее нужно быстро скатать в трубочку.
Вафельные трубочки подают либо в их классическом свернутом виде, приготовленными сразу после использования электровафельницы, либо дополняют их десертным кремом, например, взбитыми сливками, сваренным сгущенным молоком, сливочным кремом, заварным и так далее.Вафельные трубочки, как в детстве. Вафли в вафельнице, как в детстве — 9 классических рецептов хрустящих и мягких вафель

Последние обновления на сайте:

1. Пройти через климакс без набора веса: практические советы
2. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
3. Салат с хрустящими баклажанами.
4. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
5. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
6. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
7. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
8. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
9. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
10. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
11. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
12. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
13. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
14. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
15. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
16. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
17. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
18. УЗИ узлов щитовидной железы.
19. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
20. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
21. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
22. Эффективная диета после сорока. Красота и здоровье женщины: как организовать похудение после сорока лет?
23. Как похудеть женщине посл. Перестройка организма женщин после 40 лет
24. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара
25. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
26. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
27. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
28. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
29. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
30. Простая, но очень вкусная и ароматная домашняя выпечка к чаю!
31. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
32. Топ - 7 закусок из слоеного теста.
33. Салат с виноградом и курицей.
34. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
35. Цветаевский пирог с абрикосами.
36. Молочные коржики из детства.
37. Борщ со щавелем.
38. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
39. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
40. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
41. Аджарские хачапури - ачарули.
42. Салат с креветками.
43. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
44. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
45. Свекровь к невестке приходит.
46. Хит сезона! Аджика из кабачков!
47. Торт "Прага" по госту.
48. Вкуснейшие рыбные котлеты.
49. Жюльен из курицы с грибами.
50. Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.