Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.

Она защищает от анемии и малокровия и нормализует кислотно-щелочной баланс в организме.
Ингредиенты:

Несколько пучков зелени (на выбор шпинат, сельдерей, дуболистный салат, руккола, петрушка, укроп, кинза), 1 банан, несколько горстей любых ягод или 1 зеленое яблоко (пара киви, фейхоа.
Приготовление:
Все ингредиенты порезать (листья лучше порвать) и тщательно измельчить в блендере.
Не стоит:

Больше пяти недель подряд использовать для коктейля одну и ту же зелень, скажем, шпинат.
В организме могут накапливаться растительные алкалоиды одного вида - в мизерном количестве эти вещества укрепляют иммунитет, а в избытке становятся токсичными.
Поправка на зимнее время:
Добавьте в этот смузи очищенный свежий имбирь.
Он идеально сочетается с листовой зеленью и яблоком, согревает, облегчает состояние при больном горле и насморке. Приятного аппетита!