Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Подойдем к вопросу оформления мыслей творчески и с юмором!

1. нет черным дням в твоей жизни!
Я перестала покупать черные вещи. Черный универсален далеко не для всех цветотипов.

2. у меня не залежишься! Прежде чем купить вещь, спрашиваю себя: смогу ли я надеть ее куда-нибудь сегодня (ну, или завтра, или на этой неделе? В случае если ответ отрицательный, я ее не покупаю. В шкафах и так пылится куча платьев - однодневок, ждущих "Особого Случая".

3. есть с кем спариться?

Сохрани - пригодится. Ингредиенты:

Творог - 500 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Картофельный крахмал - 1 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Изюм - 100 г.

Для шоколадной глазури:

Сливочное масло - 2 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Какао - 2 ст. л.
Кулинарная посыпка - для украшения.

Дополнительно:

Форма для выпечки 21 х 11 см.

Приготовление:

Ингредиенты:

Апельсины - 1 кг.
Яблочный сок (без мякоти) - 650 мл.
Сахар - 600 г.

Приготовление:

1. апельсины тщательно вымыть и очень тонко нарезать ломтиками вместе с кожурой. Косточки удалить и поместить в "мешочек" из нескольких слоев марли.
2. в кастрюлю влить яблочный сок, положить нарезанные апельсины и мешочек с косточками. Довести все до кипения и варить на медленном огне 30-40 мин., пока цедра не станет мягкой.

Ингредиенты:

- Петрушка - 2 веточки.
- Масло сливочное - 20 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки жирные - 1 стакан.
- Куриная грудка (Филе) - 1 шт.
- Перец болгарский красный - 1 шт.
- Укроп - 3 веточки.
- Соль - по вкусу.

Как готовить:

Нежный, стойкий макияж и свадебная прическа придаст вам уверенность в этот важный день.
После свадьбы вы будете пересматривать фотографии, видео, вспоминать яркие моменты и, конечно же, свой свадебный образ.
Создание вашего неповторимого образа!
Профессионально и не дорого!

Каждый рецепт - проверенный?

1 вкуснейшие пышные оладьи.

Ингредиенты:
? 250. Мл. Кефира (можно взять простоквашу).
1 яйцо.
2 ст. л. сахара.
2 ст. л. растопленного сливочного масла.
150 г. муки.
1 ч. л. ванильного сахара.
1/4 Ч. л. соли.
1/4 Ч. л. соды.
1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. в миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.

Mac& Cheese - классическое блюдо американской кухни, по сути - макароны с сыром. Но пасту сыром не посыпают: из сыра готовят быстрый и вкусный соус.

Ингредиенты:

Макароны 300 г.
Сыр 400 .
Молоко коровье 450 мл.
Мука 60 г.
Масло сливочное 50 г.
Соль 1/2 ч. л.
Специи по вкусу.

Приготовление:

1 творожно - шоколадный мусс.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный мягкий - 300 г.
Йогурт - 100 г.
Какао - 2, 5 ст. л.
Желатин - 15 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Мякоть говядины - 500 г.
Шампиньоны - 200 г.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Горчица (паста) - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Вода - 200 мл.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

1. говядину мы нарезаем небольшими брусками.
2. лук нарезаем полукольцами.

Каждая хозяйка должна уметь приготовить?

1. тесто для пиццы.

Ингредиенты:
Вода 2/3 стакана.
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Пшеничная мука 2 стакана.
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

Порадуйте любимых?

1 заварные блинчики.

Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан;.
Кипяток - 1 стакан;.
Мука - 2 стакана;.
Растительное масло - 3 столовых ложки;.
Сахар - 2\\3 стакана;.
Сода - 1 чайная ложка;.
Яйца - 2 штуки.

Приготовление:
1. поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. В него яйца добавьте.

Творог мягкий - 125 г.
Яйцо - 1 шт.
Клейковина - 2 ст. л.
ОО - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Сахзам по вкусу.
Можно добавить 1 ст. л. КК (я делаю без него.
Смешать творог, яйцо, сахзам. В отдельной посуде смешать клейковину, ОО, разрыхлитель, КК (если добавляете. Смешать обе смеси. Тесто разложить в формочки для кексов (у меня выходит 6 полных. Выпекать в духовке при t=180\xB0 25-30 мин

1. сырная закуска на чипсах.

Ингредиенты:

? 100. г сыра.
300 г помидоров.
Зелень по вкусу.
2 зубчика чеснока.
Майонез.
Картофельные чипсы (широкие).
Маслины и оливки (для украшения).

Приготовление:

1. помидоры мелко нарезать. Таким образом, если помидоры очень сочные, сок слить.
2. зелень мелко нарезать.
3. сыр натереть на мелкой терке.
4. смешать сыр, помидоры, зелень.
5. добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Ингредиенты:
- Фарш мясной - 0, 5 кг;.
- Яйца крутые - 3 штуки;.
- Лук репчатый - 2 головки;.
- Картофель - 2 штуки;.
- Сыр - 100 г;.
- Молотые перцы по вкусу, - домашний майонез или подобный ему соус.
Для соуса:
- Сырой желток яйца - 1 штука;.
- Масло подсолнечное - 50 мл;.
- Масло горчичное - 2 ст. Ложки;.
- Горчица готовая - 1/3 ч. ложки;.
- Щепотка соли.

Приготовление:

Очень вкусно, правда опасно для фигуры, невозможно оторваться.

Вам потребуется:

500 г муки.
2 стакана теплого молока.
2 яйца.
2 ч л сухих дрожжей.
1 ч л ванильного сахара.
2 ст л сахара.
1/2 Ч л соли.
2 ст л растительного масло + растительное масло для выпечки.

Как готовить:

1. смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, мы отставляем на 15 минут. Добавляем яйца, остальную муку, соль и в конце - растительное масло.

Лишь в том случае, если ты давно мечтала о фотосъемке и хочешь попробовать себя в роли модели, тогда успей записаться. Участвовать могут все пожелающие. На каждую модель п? Пол часа съемки.
15 фото в обработке + весь отснятый материал.
Профессиональный макияж.
Прическа от стилиста.
2 будуарных платья для съемки.
Три фотозоны.

Рецепт в копилку сохрани!

Ингредиенты:

Шоколадное печенье - 300 г.
Сливочное масло - 75 г.
Сливочный сыр - 600 г.
Сахар - песок - 0, 6 стак.
Яйца куриные - 3 шт.
Кокосовое молоко - 0, 5 стак.
Свежий или консервированный ананас - 440 г.
Кокосовая стружка - 1 стак.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 160 C. подготовьте форму для выпечки диаметром 22 см.

Сохрани себе?

Ингредиенты:

Салат ромэн - 160 г.
Курица (Филе) - 200 г.
Помидоры Черри - 100 г.
Сыр пармезан тертый - 20 г.
Гренки - 2 горсти.
Масло оливковое - 4 ст. л.
Соль - по вкусу.
Свежемолотый черный перец - по вкусу.
Вино белое сухое.

Для соуса:

Майонез - 150 г.
Йогурт натуральный - 150 г.
Каперсы - 20 г.
Горчица дижонская - 20 г.
Анчоус (Филе) - 100 г.

Приготовление:

Недавно готовила. Получилось намного изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт для любителей медовой выпечки специально.
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 3 штуки.
Сахар - 1 стакан.
Жидкий мед - 2-3 стол. Ложки.
Сода - 1 чайн. Ложка.
Мука - 3 стакана.
Для крема:
Сметана (лучше жирную) - 0, 5 л. сметаны.
Сахар - 1 стакан.
Приготовление:

Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. Сохрани себе!

Ингредиенты:

Мука - 4 стак.
Яйцо - 1 шт.
Вода (кипяток) - 1 стак.
Масло сливочное - 50 г.
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло сливочное (для прослаивания пластов) - 100-150 г.

Для начинки:
Баранина с жиром - 600-700 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Зира - по вкусу.

Приготовление:

Персональная подборка для вас