1. стеклянная вермишель с креветками и соусом.
Ингредиенты:
Стеклянная вермишель (она же рисовая) - 100 гр.
Креветки очищенные - 200 гр.
Чеснок - 8-10 зубочков.
Перец Чили сушеный - на кончике ножа.
Соль, перец, оливковое масло.
Приготовление:
Креветки, несмотря на то, что уже вареные, закинуть в кипящую воду с 2- мя раздавленными зубочками чеснока, солью и столовой ложкой оливкового масла. Дать закипеть и быстренько откинуть на дуршлаг.
