Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

1. имбирный чай.

Ингредиенты:

? 1. л воды.
3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками), ? 3 ст. л. меда.
Щепотка молотого черного перца.
1 лимон или апельсин.
Нарубленные листья мяты (по желанию).

Приготовление:

В закипевшую воду мы бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!

2. облепиховый чай.

Ингредиенты:

1. ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.

Копчёный окорочок - 300 гр.
Плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня Виола).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелень укропа - для подачи.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).

1. банановые оладьи: всего 3 ингредиента!
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 1/2 ст.
* молоко 1% - 3, 5 ст. л.
* банан - 1 шт.
Приготовление:
Хорошо смазать сковороду с антипригарным покрытием маслом. В блендере все ингредиенты взбить. По желанию добавить щепотку соли и молотой корицы. Выкладывая ложкой тесто, пожарить оладьи. Должно получиться 6-7 штук. Банановые оладьи вместе с жидким медом подавать.
Приятного аппетита!

2. банановые сырники: вкуснейший завтрак?

Ингредиенты:
Капуста свежая - половинка маленького кочанчика.
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного) какой нравится.
Соль приправы по вкусу.
Зелень свежая.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя.
8 столовых ложек муки (с Горкой).
Масло для смазки формы растительное.
Половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво).

Приготовление:

Буженина очень сочной получается. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900 г).
2-3 Ч. л. соли.
2-3 Зуб. Чеснока.
2 шт. лаврового листа.
1 л воды.

Приготовление:
1. в кипящую воду мы добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить.
2. кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

0? 0? 0? руб.
Классический маникюр гель - лак 6? 0? 0? Аппаратный маникюр гель - лак 7? 0? 0?
Наращивание ногтей 2? 0? 0? 0? руб. _.
Наращивание ресниц классика 1? 0? 0? 0? ; 1, 5d - 1? 2? 0? 0? ; 2d - 1? 3? 0? 0! Ламинирование ресниц 8? 5? 0? Ботокс ресниц 1? 1? 0? 0! _? Шугаринг подмышки, голени, классическое бикини 1? 1? 0? 0? Шугаринг комплекс: полностью руки и ноги, глубокое бикини, подмышки 2? 3? 0? 0! _. Массаж лица 7? 0? 0? руб.

Ингредиенты:

Маргарин - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0, 5 ч. л.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1-1, 5 стакана.
Варенье любое - 1 стакан.
Соль - щепотка.

Приготовление:

1. растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
2. просеять муку и замесить крутое тесто.
3. разделить его на две части. Одну часть (поменьше) мы кладем в морозилку на 15 минут.

- чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
- в народе издавна считается, что если булавку приколоть к внутреннему шву одежды, не страшны будут ничьи помыслы плохие, да никто порчу навести не сможет. Бывает в жизни такое, сначала все хорошо идет, и кажется, что так еще долго будет продолжаться, и вдруг словно переломится что-то: настроение ни с того ни с сего все время плохое, близкие люди вызывают раздражение, дела не клеятся, все наперекосяк идет

Помидоры (3 - 4 шт. ).
Чеснок (2 зубчика).
Крабовые палочки (1 уп. Майонез.
Кукуруза консервированная (1 банка).
Сыр (любой, кроме твердых сортов) - 200 гр.

Приготовление:
1 слой.

Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения.

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Мука - 4 стак.
Яйцо - 1 шт.
Вода (кипяток) - 1 стак.
Масло сливочное - 50 г.
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло сливочное (для прослаивания пластов) - 100-150 г.

Для начинки:

Баранина с жиром - 600-700 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Зира - по вкусу.

Приготовление:

Очень нежное - тает во рту.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 2 стакана.
Сахар - 0, 5 стакана.
Маргарин - 125 грамм.
Яйцо куриное - 1 штука.
Сода пищевая - 0, 5 чайной ложки.

Приготовление:

Классический американский пирог - это тонкое хрустящее тесто и обилие ароматной яблочной начинки.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 300 г.
Сливочное масло - 200 г.
Ледяная вода - 1/4 стак.
Лимонный сок - 2 ч. л.
Соль - 1 щепотка.

Для начинки:

Яблоки Смит" -"Гренни 7-8 шт.
Сахар - 1 1/2 стак.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Сок лимона - 1/2 шт.
Корица - 1/2 ч. л.

Для смазывания:

Взбитый яичный желток (или сливки) - 1 шт.

Ингредиенты:

Сырые королевские креветки - 8 шт.
Петрушка - по вкусу.
Чеснок - 2 зубчика.
Зеленый лук - 4 стебля.
Соль - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Фетучини - 250 г.
Лимон - 0, 5 шт.
Сливки жирностью 30% - 120 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Сухое белое вино - 150 мл.

Приготовление:

1. опустить фетуччине в кипящую подсоленную воду. Дать закипеть, варить 3-4 минуты. Откинуть на дуршлаг.

- Скумбрия свеже мороженная 3 шт.
- Горчица 3 ч. л.
- Майонез 3 ч. л.
- Соль по вкусу.

Приготовление:
Этап 1.
В списке ингредиентов я базовый состав рецепта написала. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч. л. поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1, 5-2 ч. л. хрена.

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо;.
- 2 ст. л. сахара;.
-1/2 Пакетика ванильного сахара;.
-1/4 ч. л. соли;.
- 250 мл молока;.
-500-550 г муки;.
- 1 ст. л. сухих дрожжей;.
- 80 г сливочного масла.
Для начинки:
- 500 г творога;.
-2-3 ст. л. сахара;.
- 1 яйцо;.
-1/2 Пакетика ванильного сахара.
Для смазывания ватрушек:
- 1 яйцо;.
- 1 ст. л. молока.

Приготовление:

Спагетти - 200 г.
Масло оливковое - 30 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 200 г.
Сливки 22% - 100 мл.
Паста из прованских трав - 5 г.
Яичный желток - 1 шт.
Сыр пармезан - 30 г.
Помидор черри - 5-6 шт.
Базилик зеленый - 1 веточка.
Соль - 20 г.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры Черри пополам.

Сырный суп по-французски с чесночными гренками.

Вам понадобятся:
- Куриное Филе - 400 г.
- Мягкий плавленый сыр - 200 г.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, молотый перец, душистый перец - по вкусу.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Свежая зелень по вкусу.
- Для гренок - багет (или любой другой хлеб), чеснок, оливковое масло.

Как приготовить:

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово?

Ингредиенты (всего по вкусу:
- Сырая морковь.
- Колбаса.
- Маринованные огурцы.
- Консервированный зеленый горошек.
- Консервированная кукуруза.
- Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.

Хрустящее тесто и очень сочная начинка!
Ваша семья в восторге будет.

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки.
- 1 стакан воды.
- 4 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. сахара.
- 1 ч. л. соли.
Начинка:
- 5 помидоров.
- 200 г брынзы или творога.
- 2 зубчика чеснока.
- Зелень.
- Соль.

Приготовление:
1. помидоры порезать кружочками.

Ингредиенты:

* 1 упаковка готовых сухариков.
* 1/2 Банки зеленого консервированного горошка.
* 200 г ветчины.
* 3-4 шт. Маринованных огурчиков.
* 3 вареных яйца.
* 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень.
* Майонез.

Приготовление: