Статьи

Ингредиенты:

Орехи очищенные (обжаренные) - 1 стак.
Куриное Филе - 1-2 шт.
Авокадо - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Виноград зеленый - 1 стак.

Приготовление:

1. авокадо мы очищаем, удалив косточки.
2. перекладываем мякоть авокадо в глубокую тарелку. Выдавливаем чуть больше половины сока лимона и перемешиваем.

Ингредиенты:
0, 5 л кефира.
1 яйцо.
1-1, 5 ст. л. сахара.
1\\3 Ч. л. соли.
0, 5 ч. л. соды.
350 г муки.

Приготовление:
1. кефир выливаем в миску, мы добавляем яйцо, сахар и соль. Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось.
2. всё тщательно перемешиваем венчиком.
3. затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше).

Искать самый правильный рецепт - занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и приготовить может буквально каждый. Важно брать хорошие продукты и готовить с хорошим настроением.

Ингредиенты:

Говядина для жарки - 400 г.
Свинина - 200 г.
Лук репчатый (100 г) - 1 шт.
Сельдерей стеблевой - 50 г.
Морковь - 100 г.
Чеснок дольки - 3 шт.
Оливковое масло - 40 мл.
Сливочное масло - 30 г.
Вино белое сухое (столовое) - 150 мл.
Бульон говяжий - 300 мл.

Ингредиенты:

Паста - 200 г.
Ветчина - 100 г.
Чеснок - 3 крупных зубчика.
Сливки - 200 мл.
Желток - 3 шт.
Пармезан - 50 г.

Приготовление:

1. поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок.
2. в отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан.

- Упаковка слоёного теста.
- Ветчина.
- Помидор.
- Маринованные огурцы.
- Сыр.
- Горчица.
- Яйцо.
- Специи.
- Травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:
1. тесто раскатываем и мы смазываем горчицей.
2. сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. посыпаем перцем и совсем немного травами.

Это один из самых вкусных творожников!

Ингредиенты:

Для песочного теста:

Масло - 125 г.
Мука - 300 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Какао - 2 ст. л.

Для творожной массы:

Творог - 500-600 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 3/4 стак.
Пудинг ванильный - 1 пачка.
Сметана - 1/2 стак.

Дополнительно:

Вареное сгущенное молоко - по вкусу.
Орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г.
Мед - 2-3 ст. л.

Варианты ужина за 30 минут?

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
? 500. г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Ингредиенты на форму диаметром 18 см:

Печенье - 200 г.
Мягкое сливочное масло - 75 г.
Темный шоколад - 200 г.
Шоколад 85% - 100 г.
Молочный шоколад - 40 г.
Сливки от 18% - 200 мл.

Приготовление:

1. печенье смолоть в кухонном комбайне и смешать с маслом.
2. прижать ко дну и бокам формы и убрать в морозилку на 30 минут.
3. подогреть сливки, добавить шоколад и хорошо размешать до получения однородной глянцевой смеси.

1. сырные блины с зеленью.

Ингредиенты.

Молоко - 1, 5 стак.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стак.
Сыр - 150 г.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4. добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.

Обратись на "Горячую Линию Масленицы".
Молоко или кефир? Тонкие или ажурные? Домик в деревне" помогает готовить главное масленичное лакомство.
Когда: с 5 по 18 февраля как: позвони по номеру 8 800 333 54 64 или: отправь сообщения в любом мобильном мессенджре на номер 8 985 579 02 24.
А еще ….
Дежурство на "Горячей Линии Масленицы" звезды принимают!