Статьи

Ингредиенты:
2 кусочка Филе.
Панировочные сухари.
Соль.

Приготовление:
2 кусочка Филе от разделки грудки аккуратно нарезать поперек волокон под наклоном 45 град ножом на небольшие кусочки примерно 1 см толщиной. Отбить слегка с 2-х сторон тыльной стороной ножа или молоточком (тупым концом. Посолить по вкусу и обвалять в сухарях. Кусочки разные по размеру получаются.

Натуральный йогурт 100 г.
Приправы, соль.

Приготовление:
Яйца отварить и мелко нарезать.
Грудку и шампиньоны нарезать и потушить под крышкой до готовности, добавив соль, специи, травки.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г.
Белок - 2 шт.
Фрукты - 90 г ( у нас по 30 г ананас, апельсин, манго и изюм).
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Взбиваем миксером творог с 2 белками и подсластителем. Нарезаем кубиками ананас, апельсин и манго, добавляем изюм.

Картофельное пюре - 300 грамм.
Мука - 100 грамм.
Растительнон масло - 1 Ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Розмарин - по вкусу.

Количество порций: 6.
Как приготовить:
Все ингредиенты подготовьте. Картофель отварите заранее и превратите в пюре или используйте остатки с ужина.
Добавьте к холодному картофелю растительное масло, соль и перец по вкусу.
Перемешайте и частями введите муку.

Рецепт:

2 литра молока, любой жирности довести до кипения.
В это время соединить 6 яиц с 300 граммами сметаны до однородной массы.
Молоко закипело, солим его 1. 5 чайные ложки, или больше, если хотите более соленый сыр, даём соли раствориться, мы вливаем сметанно - яичную смесь.
Кипятим смесь 5-7 минут, постоянно помешивая.
Откинуть свернувшейся молоко на марлю, я марлю выложила в дуршлаг.
Положить сверху тарелку и под пресс на 10 часов.

Кабачок - 300 г.
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Укроп - по вкусу (любая зелень).
Соль, перец - по вкусу соус:
Яйца - 2 шт.
Молоко 1% - 100 мл.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами.
На форму для запекания выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200 с.

Этот рецепт блинчиков придется всем хозяюшкам по вкусу благодаря своей простоте, оригинальности, а также невероятно нежному вкусу. В кругу семьи, в кругу друзей устройте настоящий праздник, угостив русскими блинчиками и полезным чаем с мятой. Приятного аппетита!

Ингредиенты.
Молоко - 2 стакана.
Сахар - 2 ст. л.
Яйца свежие - 3 шт.
Растительное масло - 3 ст. л. и для жарки.
Мука - 1-1, 5 стакана.
Соль - щепотка.
Цедра лимона - 2-3 ч. л.
Ваниль - 1 пакетик.

Ингредиенты.
2 яйца.
150 г пшеничной муки.
2 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. соли.
1 пакетик ванильного сахара.
1 стакан топленого молока.
1 столовая ложка растопленного масла.
350 мл вишневого компота.
Для выпекания.
Растительное масло.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Желтки от белков отделите. Белки сохранить и убрать в холодильник.

Шаг 2.

Ингредиенты:

Тёмный шоколад - 350 г.
Сливочное масло - 230 г.
Коричневый сахар - 350 г.
Яйца - 4 шт.
Желтки - 2 шт.
Мука - 160 г.
Какао - 5-6 ст. л.

Приготовление:

1. сложите ломанный шоколад и сливочное масло в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый сахар и хорошо размешайте

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки - бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы Ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат все мои ожидания превзошел! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.

Нам нужно для основы:
1 ст муки.
1 ч. л разрыхлителя.
80 г масла.
2 ст. л сахара.