Карп относится к особо полезным продуктам благодаря содержанию в нем витаминов и микроэлементов. Низкая калорийность позволяет использовать карпа, как в диетическом питании, так и лечебном. Готовят рыбу разными способами - жарят, тушат, варят, запекают, делают заливное, а также фаршируют. Научившись готовить фаршированного карпа с начинкой из грибов, можно по праву считать это блюдо своей кулинарной гордостью.
Карп, фаршированный шампиньонами.
Перечень продуктов:
Карп;.
2 яйца;.
