Салат "Киевский". Ингредиенты:

Ветчина - 150 грамм.
Картофель - 2 штуки.
Морковь - 1 штука.
Болгарский перец - 1 штука.
Консервированный зелёный горошек - 1 штука (банка).
Зелёный лук - 1 пучок.
Сметана - 2 ст. Ложки.
Русская горчица - 0. 5 чайных ложки.
Дижонская горчица - 1 чайная ложка.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, почистите. Картофель, морковь, перец и ветчину нарежьте кубиками.

2. соедините всё в салатнике. Зелёный лук помойте, мелко нарежьте. Приготовьте заправку. Соедините сметану, русскую горчицу и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте. Добавьте заправку в салат. Немного посолите по вкусу.
3. хорошо всё перемешайте. Салат готов "Киевский"! Подавайте салат порционно или в одном салатнике. Приятного аппетита! Еда рецепты кулинария.