Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Сосиски - 4 шт.
Вермишель - 1 горст.
Зеленый горошек - 0, 5 бан.
Перец черный - по вкусу.
Лавровый лист - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Вода (или куриный бульон) - 2 л.

Приготовление:

В него вы можете положить любые копчености, кусочки колбасы из холодильника, все на ваш вкус. Лучше, конечно, брать 3-4 вида копченостей. Также обязательно кладу в суп маслины и лимон, они дают неповторимый аромат! Я люблю пикантые супы, поэтому копченостей у меня по весу больше, чем мяса.
И, конечно же, секретный ингредиент: огуречный рассол, без него солянка - не солянка, его смело можно заменить рассолом от маслин.
Вам потребуется:
Рецепт на кастрюлю объемом 3 литра.

Песочное кольцо с орехами по госту.
Отличный повод вместе собраться.

Ингредиенты на 12 штук диаметром 10 см:

200 г сливочного масла.
125 г сахара.
1 ч. л. ванильного сахара.
1 яйцо.
1/4 Ч. л. разрыхлителя.
1/4 Ч. л. соли.
375 г муки.
100 г арахиса.

1 яичный белок для смазывания колец.

Состав.

Сливочное масло мы взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции.

Ароматно - невероятно! Сочные хрустящие грибочки приведут всех гостей в восторг!
Воспользуйтесь отличным рецептом.

Низкокалорийное грибное блюдо.

Ингредиенты:

- Шампиньоны 800 г.
- Чеснок 3 зубчика.
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Бальзамический уксус 40 мл.
- Оливковое масло.

Приготовление:

1. грибы мы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.

- 250 г муки.
- 3 ч. л. разрыхлителя.
- 100 г сахара.
- 1 пакетик ванилина (по желанию).
- 125 г творога.
- 1 яйцо.
- 80 мл молока.
- 50 г растопленного сливочного масла.

Приготовление:
1. муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить ванилин.
2. белок растереть с сахаром. Добавить творог, молоко, масло, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто.
3. разделить тесто на 6 одинаковых кусочков. Каждый разделить на 3 части.

Ингредиенты (пропорция на двоих:

Черный шоколад (минимум 60% какао) - 80 г.
Сливочное масло - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 г.
Мука - 30 г.

Приготовление:

1. для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла.
2. два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара.
3. добавьте растопленный шоколад.
4. всыпьте 30 г муки, перемешайте хорошо.

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста - это не только быстро, но и вкусно. Мы предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления. Разнообразие гарантировано.

1. макароны по-флотски.

Это и десерт, и источник витаминов. Кроме того, фрукт повышает настроение и общий тонус организма. Также считается, что абрикосы являются профилактическим средством при различных заболеваниях.
В абрикосе много железа, что делает их особенно ценными для беременных. Также этот фрукт помогает очистится от шлаков и токсинов, снижает уровень вредного холестерина.

Боль по вискам всё лишь сильней.
Покоя вечного отцу.
Здоровья матери моей.
За каждым шагом есть ваш взгляд.
За всяким словом - тишина.
Всем в мире нет пути назад.
От детства времена ушли.
Мои вы шаги слышите.
И наблюдаете маршрут.
В словах: себя побереги!
С детей здесь взяток не берут.
Приду к могиле помолчать.
И руку матери подам.
Вы - и начало, и печать.
Нельзя обидеть! Не предам!
Как в мире сложиться судьба?
Где будет радость? Где урок?

Ингредиенты:
Свинина - 600 грамм (мякоть).
Лук - 2 штуки.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Мясо заранее разморозим и нарежем порционными кусочками. Отбиваем мясо с двух сторон специальным молоточком. Сковороду смажем маслом и выложим ровным слоем отбитое мясо. Смажем слой майонезом, посыплем по вкусу солью и перцем. Сверху выложим слой лука, нарезанного кольцами

Все продумает: образы, аксессуары, позы. Идеальный маникюр, причёска/макияж, наряды, бутафория. Очень ответственно подходит к каждой съёмке. Одна из немногих ответственных и инициативных моделей

Сохрани в копилку, пригодится!

1. чизкейк "Нью-йорк".

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Цедра лимона - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.

Приготовление:

Семга "Гравлакс".
Наши вкусные идеи держите!

Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!

Ингредиенты:

Филе семги (на коже) - 1 кг.
Мелкая соль - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Черный молотый перец - 4 ст. л.
Свежий укроп - по вкусу.
Сушеный укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте Филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон.

И вкусно и красиво.

Ориентировочное время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты на 4-6 порций:

* 4 куриных Филе, около 200 г каждое.
* 2 ст. л. жидкого меда.
* 2 лимона.
* 2 ст. л. оливкового масла.
* соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. мы смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.

Пекинская капуста - 0, 5 штуки.
Мясо краба - 1 банка.
Кальмары - 1 банка (консервированные).
Кукуруза - 0, 5 банки (консервированная).
Укроп - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Перец молотый - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Свекла - 300 грамм (отварная).
Капуста краснокочанная - 120 грамм.
Чернослив - 120-140 грамм.
Соль - по вкусу.
Сахар - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.

Приготовление:

Все домашние будут в восторге!

Данный рецепт яблочного пирога меня никогда не подводил! Слышала разные отзывы о приготовлении шарлотки. У кого-то тесто не поднимается, у кого-то яблоки не чувствуются и т. д. а здесь все, как надо! Главное, взбивать яйца с сахаром долго и усердно, и никакой разрыхлитель не нужен!

Вам потребуется:

Состав (на форму 28 см:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 220 г.
Мука - 220 г.
Яблоки (большие) - 4 шт.

Как готовить:

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!
Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст. л. майонеза, 0, 5 ч. л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук + помидоры + зелень, посолить и смешать начинку. Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.

Ингредиенты:

Молоко - 2 стакана.
Мука - 2 стакана.
Сахар - 1 1/2 стакана.
Какао - порошок - 6 ст. л.
Рахрыхлитель - 4 ч. л.

Для крема:

Молоко - 2 стакана.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. смешать все сухие ингредиенты, входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
2. сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Сохраните, чтобы не потерять! Пригодится, мы запоминаем.
Целебные отвары и настои.
Траву зверобоя заготавливают в фазе цветения (конец июля - август) до появления плодов, аккуратно срезая облиственные верхушки длиной до 30-35 см.

Персональная подборка для вас