Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Самый простой способ порадовать себя любимую и всех домочадцев - это испечь пирожки. Однако как представишь, что нужно замесить тесто, дождаться пока оно пойдет, испачкать кучу посуды - желание пропадает. Иногда банально нет времени на такой длительный процесс готовки. Правда выход есть - слоеное дрожжевое тесто, уже готовое, осталось только положить начинку и запечь. Вот несколько вкусных начинок.

Грибы с мясом.

Капуста китайская - 300 г.
Грудка куриная - 1 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Огурец - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Уксус - 60 мл.
Майонез - по вкусу.
Соль.
Перец черный.
Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1: 1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы - гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.

Ингредиенты.
1 банка консервированной фасоли.
Свежие шампиньоны - 500 грамм.
3 маринованных огурца.
2 штуки репчатого лука.
Перец.
Соль.
Зелень (петрушка, укроп).
Приготовление.

Грибы нарезать соломкой и обжарить их на сковороде до готовности, добавить мелконарезанный лук.
Мы нарезаем огурец мелкими кубиками.
Фасоль, тщательно промываем.

Картофель - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Сельдерей - 1 часть.
Лук репчатый - 1 часть.
Щавель - 1 пучок.
Яйца - 2-3 штуки.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль - 2 щепотки.
Перец черный - 1 щепотка.
Лавровый лист - 2 штуки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Кабачок - 1 штука.
Картофель - 2 штуки.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Кабачок нарезаем полукружками. Картофель нарезаем не крупно. Лук почистим, нарежем перьями. Морковь почистим, нарежем кружками. Овощи выложим в сковороду - гриль. Готовим на мангале на раскаленных углях до готовности овощей. Салат готов на гриле

Ингредиенты:
Свиная шейка - 800-900 грамм.
Майонез - 1 ст. Ложка.
Горчица - 1 ст. Ложка.
Соль - 1/2 ст. Ложки.

Приготовление:
Мы подготовим все необходимые ингредиенты. Свиную шейку порежем на небольшие куски. Я режу не крупно, чтобы мяско быстрее прожарилось. Майонез смешиваем с горчицей. Я использую 2 вида горчицы - обычную острую и американскую. Так вкус интереснее и богаче получается. Мясо посолим и добавим к нему смесь майонеза и горчицы. Хорошенько перемешаем

Мука пшеничная - 400 грамм.
Дрожжи - 1 чайная ложка (сухие).
Вода - 250 миллилитров (теплая).
Сахар - 2 чайных ложки.
Соль - 1 чайная ложка.
Масло растительное - 420-450 миллилитров (20 мл. В тесто, 400-430 мл. Для жарки).
Картофельное пюре - 350-380 грамм (начинка).
Лук зеленый - 50-70 грамм (начинка).

Приготовление:

Ингредиенты:
Творог - 200 грамм.
Сливочное масло - 100 грамм.
Мука - 250 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сода - 0, 5 чайных ложки.
Сметана - 1 ст. Ложка.
Желток - 1 штука (для смазывания).
Кунжут - по вкусу.
Сыр - 250 грамм.

Приготовление:

Ингредиенты:
Ананас - 1 банка.
Перец сладкий - 1 штука.
Куриная грудка - 1 штука.
Салат айсберг - 250 грамм.
Чернослив - 150 грамм.
Лук зелёный - 1 пучок.
Горчица французская - 1 чайная ложка.
Лимон - 0. 5 штуки.
Масло оливковое - 1 ст. Ложка.
Соевый соус - 1 чайная ложка.

Приготовление:

Мука - 250 грамм.
Растительное масло - 100 миллилитров.
Молоко - 100 миллилитров.
Яйцо - 4 штуки.
Какао - порошок - 20 грамм.
Разрыхлитель теста - 5 грамм.
Сахар - 210 грамм.
Творог - 350 грамм.
Крахмал - 30 грамм.
Ванилин - 1 грамм.

Приготовление:

А вот мышек в первый раз я более получаса делала. Теперь уже наловчилась и получается гораздо быстрее.

Необходимые продукты:

- 5 яиц (3 - в салат и 2 - на мышки).
- 5 ломтиков консервированных ананасов.
- 200 грамм сыра.
- 3 зубчика чеснока.
- майонез.

Приготовление.

Сначала мы отвариваем яйца. После их чистки наиболее красивые для мышек выбираем. Остальные пойдут в салат.

Белки трех вареных яиц трем на мелкой терке.

Всегда очень волнительно готовить модель к определенному образу. Тут важно все - стилистика, образ, костюмы, прическа, макияж, аксессуары и само настроение, живущее в данный момент в кадре! Когда это все сходится, то получаются вот такие восхитительные кадры!

Ингредиенты:
- 3 яйца.
- 0, 5 ст сахара.
- 0, 5 ч л разрыхлителя.
- Ванилин.
- 3 ст л муки.

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 градусов.
Яйца с сахаром взбить до густой пены, добавить муку, ванилин, разрыхлитель. Все аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто, равномерно. Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки

Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира.
1 ч л соли без Горки.
1 яйцо.
Сода 0, 5 ч л.
Мука примерно 2 стакана.

Начинка: творог 200 грсыр 200 гр.
Слив масло 50 гр.
Соль по вкусу.
Черный молотый перец по вкусу.

Приготовление: в кефир мы добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.

Ингредиенты:
Пшеничная мука - 180 г.
Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль по вкусу.
Сода - 1 щеп.
Черный перец (молотый) по вкусу.
Куриное Филе - 350 г.
Лук - 2 шт.
Зелень - 20 г.
Подсолнечное масло - 40 мл.
Сливочное масло - 10 г.

Приготовление:

Самый вкусный рецептик.

Ингредиенты:
Кабачок средний (молодой) - 1 шт.;.
Шампиньоны свежие (крупные) - 5-6 шт.;.
Яйцо сырое - 1 шт.;.
Помидор свежий - 1 шт.;.
Сыр твердый - 40 г;.
Соль, специи, сухие ароматные травы - по вкусу;.
Масло растительное - 1 ч. л.;.
Вода - 50 мл.

Приготовление:

28.05.2019 в 12:50

Крылышки а-ля KFC.

Ингредиенты:
Крылышки.
Масло растительное.
Паприка.
Чеснок.
Соль.
Кукурузные хлопья.
Приготовление:
Берем десяток крылышек, мы осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин

На любой вкус.

Ингредиенты:
1 ст. Кефира или йогурта.
1 ст. Тертого твердого сыра (можно смесь сыров).
2 ст. Муки.
0, 5 ч. ложки соли.
0, 5 ч. ложки сахара.
0, 5 ч. ложки соды.
Для начинки.
Пучок зелени на свой вкус.
Копченая грудинка или ветчина или колбаса.
Горсть сыра тертого.
Оливковое или растительное масло для жарки.

Как приготовить:
1. кефир смешать с солью, содой и сахаром.

Ну, кто из нас не любит пончики? Ведь они напоминают нам о детстве, о самой веселой и беззаботной поре нашей жизни. Плюс ко всему данное блюдо действительно очень вкусное и нравится практически всем. Большим преимуществом является и то, что их можно сделать обычными или же сладкими. Здесь все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Беспорядочная продажа лекарственных средств уже привычной стала. Реклама медицинских препаратов делает свое дело, потому очень часто люди покупают в аптеке очередной гарант здоровья, даже не подозревая, что это лекарство совершенно бесполезно. Медицина стала коммерческой, пользуясь шансом нажиться на людях, которые мечтают быть здоровыми, красивыми и жить как можно дольше