Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира.
1 ч л соли без Горки.
1 яйцо.
Сода 0, 5 ч л.
Мука примерно 2 стакана.
Начинка: творог 200 грсыр 200 гр.
Слив масло 50 гр.
Соль по вкусу.
Черный молотый перец по вкусу.
Приготовление: в кефир мы добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
