Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

На 100 грамм - 185. 35. Ккал б/ж/у - 11. 26/2. 93/27. 9.

Ингредиенты:
Макаронные изделия твёрдых сортов - 250 г.
Креветки - 200 г.
Сливки 10% - 150 мл.
Лук репчатый - 50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Петрушка - 20 г.
Соль - по вкусу.
Смесь перцев - по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. чеснок и лук мелко порезать.
2. обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.

Есть ли у вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Только в том случае, если вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 1, 5 стакана.
- Сахар ванильный - 1 пакет.
- Лимонад (любой) - 1 стакан.
- Растительное масло - 1 стакан.
- Мука - 3 стакана.
- Разрыхлитель - 10 г.

По-настоящему вкусно!

Ингредиенты:
- 500 г говядины (или свинины);.
- 2 головки репчатого лука;.
- 150 г жирной сметаны;.
- 1 ст. л. острой горчицы;.
- 1 ст. л муки;.
- 1 стакан горячей воды (или бульона);.
- Соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;.
- Растительное масло.

Приготовление:

93/16. 22 Ингредиенты:
хлебцы (Dr. Korner) - 4 шт.
мягкий творог - 180 гр 1 ст. л какао.
подсластитель по вкусу.
смесь ягод.

Приготовление:
Мягкий творог смешиваем с какао и подсластителем.
Собираем тортик: хлебец - творожный крем - ягоды. Отправляем на ночь в холодильник пропитаться.

Ингредиенты:

Макароны - 220 г.
Колбаса копченая - 350 г.
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Молоко - 0, 5 стакана.
Бульон куриный - 2 стакана.
Растительное масло - 2 ст. л.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. колбасу мы нарезаем кружочками, чеснок с репчатым луком - мелко.

Мы сохраним советы.
От темных кругов и мешков под глазами не осталось и следа.
Использовать природные средства по уходу за лицом - это так просто!
Еще в детстве я наблюдала за тем, как бабушка, очищая огурец, не выбрасывала кожуру, а тут же протирала ею лицо и шею, делала увлажняющие компрессы для век. Играючи, я повторяла все ее действия и не представляла тогда, какой ценный опыт получаю.

Домашнее топленое масло из сливочного производится. На Востоке этот полезный продукт носит название "гхи". Его применяют для повышения иммунитета, он эффективен при болезнях печени, а также он используется и в косметических целях, как средство для продления молодости.

Как приготовить топленое масло на плите?
Алгоритм действий следующий:

За 40 минут можно приготовить очень вкусную выпечку, для которой потребуется минимальное количество ингредиентов.

Слойки из слоеного теста с начинкой из шоколада.
Ингредиенты:

0, 9 кг слоеного теста;.
0, 35 кг шоколада;.
1 яичный желток;.
Сахарная пудра.
Из этого количества ингредиентов получится 8 порций слоек с шоколадом.

Приготовление:

Куриная голень - одна из любимейших частей птицы, которую готовят по разным рецептам. Однако не у всех получается приготовить ее так, чтобы корочка стала хрустящей.

Запеченная куриная голень.
Ингредиенты:

0, 6 кг голени куриной;.
2 зубка чеснока;.
Щепотка Карри и кориандра;.
Четверть чайной ложки перца черного молотого;.
1/3 ч. л. паприки сушеной;.
70 мл подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли (можно меньше.
Приготовление:

Ложные куриные ножки.
Всем советую приготовить.

Интересный рецепт. Давно его искала. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.

Что нам потребуется:
Для теста:
250 г муки.
Кефир - 0, 75 стакана - 1 стакан (зависит от муки).
Сода - 1/2 чайн. Лож.
Соли на кончике ножа.

500 г куриного фарша ( + 1 луковица, соль, перец черный по вкусу).
1 пачка соломки соленой.

Рекомендую.

Ингредиенты:
- Сухарики - 150 гр.
- Капуста - 300 - 350 гр.
- Огурцы соленые - 150 гр.
- Кукуруза - 200 гр.
- Майонез - 2-3 ст. Ложки.

Приготовление:
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше - то и добавляйте больше. Первое - мы нарезаем капусту, тоненько и "Изящно". Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.

Так вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты:
- Окорок куриный 700 г.
- Грудка куриная 500 г.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Укроп 1 пучок.
- Хмели - сунели 1 ч. л.
- Желатин 30 г.
- Соль по вкусу.
- Перец по вкусу.

Приготовление:
С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.
Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели - сунели и желатин.
Все хорошо перемешать.

Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки более пышными и ароматными будут.
После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин. Не оставляйте в нем ложку или половник.
Важно!
После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков.

Торт "Дамские Пальчики".
Сказочно вкусно.

Состав:

Для заварного теста вам понадобится:

Сливочное масло или маргарин - 150 г.
Соль - 0. 5 чайной ложки.
Мука - 1. 5 стакана (200 г).
Вода - 1. 5 стакана (370 г).
Яйца - 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала 5 крупных яиц).

Для крема вам понадобится:

Сметана - 500 г (у меня сливки 33%).
Сахарная пудра - 1 стакан или чуть меньше (130 г).

Суп - солянка пошаговый рецепт - очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я сосиски использую.

Ингредиенты:

* сосиски - 2 шт.
* лук - 1 шт.
* морковь - 2 шт.
* картофель - 2 шт.
* огурцы корнишоны - 5 шт.
* оливки - 1 банка.
* лимон - 4 кружочка.

Печенье является любимым лакомством человека любого возраста. Его можно купить или же приготовить самостоятельно. Среди рецептов печенья можно простое печенье с использованием майонеза выделить. Оно особенно вкусным и рассыпчатым получается.

Печенье на майонезе: самый простой рецепт.

B этом году раза в 4 больше закрою!
Кабачки как "Грузди".
Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес - можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят не грузди.
Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных).
2 ст. л. соли.
1 ст. л. черного перца.
6 ст. л. сахара.
1 ст. Подсолнечного масла.
Пучок петрушки.
Пучок укропа.

Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.

Вам потребуется:

Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч. л.
Майонез 3 ч. л.
Соль по вкусу.

Как готовить:

Этап 1.

Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 240 г.
- Молоко - 200 мл.
- Масло подсолнечное (рафинированное) - 200 мл.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 80 г.
- Разрыхлитель - 1. 5 ч. л.
- Варёное сгущённое молоко - 0. 5 бан.
- Соль (щепотка).
- Ванилин (щепотка).

Приготовление:

Молотое печенье (у меня "Юбилейное") - 1 стакан.
Сливочное масло - 150 г.
Молотый арахис - 100 г.

Чизкейк:
Сливочный сыр - 1 кг.
Сахар - 1 стакан.
Карамель - 250 мл.
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 4 ст. л.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Сникерс - 200 г.

Для карамели:
Лимонный сок - 1/2 ч. л.
Сахар - 1 стакан.
Жирные сливки (33%) - 1 стакан.

Приготовление:

Персональная подборка для вас