Солянка тушеная как в детстве.

Рецепт от нашего подписчика.

Ингредиенты:
Лук.
Морковь.
Картофель.
Фарш.
Подсолнечное масло.
Томатная паста.

Приготовление:
Для начала - нарезать мелко лук, морковь, капусту, картошечку, фарш (куриный или свиной. На подсолнечном или оливковом масле (кто какое любит) обжарить лук, потом добавить морковь, после чего добавляем фарш и мы обжариваем! Добавляем томатную пасту, накрываем крышкой и тушим немного!

После чего добавляем капусту и картошку, лавровый лист и специи по вкусу, опять накрываем крышкой и тушим, ждем пока не выпарится весь сок и потом перемешиваем ну лучок в конце для декора положил. Всем приятного аппетита!