Статьи

Какие же они ароматные и вкусные! Вы даже представить себе не можете.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 12 шт.

Ингредиенты:

50 г масла.
250 мл молока.
1 яйцо.
1/4 Ч. л. соли.
1 ч. л. разрыхлителя (можно гашеную уксусом соду).
120 г сахара.
200 г муки.
3 груши (яблоки, не очень сочные персики).

Приготовление:

1. растопить масло. Затем мы вливаем молоко, чтобы масло немного подостыло. И венчиком вбиваем туда яйцо.

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Вкусно, пальчики оближешь!

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Вкуснейшая идея для обеда или плотного ужина!

Ингредиенты:
Грудка куриная - 400-500 г;.
Помидоры - 400 г (я готовила с помидорами в собственном соку - 1 банка);.
Томатная паста - 3 ст. л.;.
Спагетти - 1 упаковка;.
Чеснок - 1-2 зубчика;.
Оливковое (или растительное) масло - 2 ст. л.;.
Соль - по вкусу;.
Французские травы - 1 ч. л.

Приготовление:

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое и полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!

Рецепт.

Ингредиенты:

Помидоры помидоры - 1-2 шт. кабачок - 200-250 г. болгарский сладкий - 1 шт.
Сметана - 20 г.
Молоко - 2, 5 ст. л.л. - 1 шт.
Сыр сыр твердый - 25-30 г. специи - по вкусу. перец черный молотый - по вкусу. соль - по вкусу.:

Мука - 1 стакан, яйца - 4 шт, вода - 1 стакан, сливочное масло или маргарин - 80-100 г, соль.

Для заварного крема:
Молоко - 1 3/4 стакана, яйца - 2 шт, сахар - 1 стакан, мука - 2 ст. Ложки, сливочное масло - 2 ч. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка.

Приготовление:

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно.

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин.
2 яйца.
100 г панировочных сухарей.
100 г твёрдого сыра.
Растительное масло (для жарки).
Чёрный молотый перец, соль.

Приготовление:

Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец.
Сыр нарезать "Брусочками".
Яйца вилочкой взбить.

Надеюсь, этот рецепт станет вашим любмым.

Ингредиенты:

Фарш.
500 г свино - говяжего фарша (или любой какой вам по вкусу).
Лук 2 шт.
Соль, перец (по вкусу).

Тесто.
4 стакана муки (всегда 3 идёт в тесто и 1 на обработку).
Воды или молока для теста - 1. 7 стак. (360 мл) мне на воде больше нравится.
2 ст. Ложки сахара.
Соль 1 ч. л.
2 ч. л сухих дрожжей.
2 ст. л растительного масла.
1 белок для склеивания беляшей.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Упаковка армянского лаваша.
- 1 яйцо.
- 70 мл молока.
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр.

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом

Азу относится к традиционным татарским блюдам, которое готовится из небольших кусочков мяса с тушеными овощами в остром соусе. Особенность этого блюда состоит в том, что все необходимые ингредиенты обжариваются по отдельности, из-за чего это блюдо приобретает лучший вкус. Тем не менее, можно не придерживаться строгого рецепта, а выкладывать продукты по очереди в одну емкость, получая при этом не менее насыщенный аромат и вкус.