Статьи

Ингредиенты:
Макароны спагетти - 500 г;.
Грибы шампиньоны - 200-300 г;.
Ветчина (ветчинная колбаса) - 200-300 г;.
Лук - половинка или 1 небольшая луковица;.
Сметана - 200 г;.
Соль, перец - согласно вашим предпочтениям;.
Сливочное масло - примерно 10 г для обжарки лука, грибов и ветчины.

Приготовление:
1. лук мы измельчаем;.
2. грибы режем поперек. Грибы крупные можно и мельче;.
3. ветчину нарезаем кубиками;.

Идеальное блюдо для большое семьи.

Ингредиенты:
- Фарш мясной 0, 5-0, 6 кг (зелень, специи по вкусу).
- Готовое слоенное тесто 0, 5 кг.
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания).

Ингредиенты:

500 г замороженных креветок.
Майонез.
Зелень (использовались листья салата).
Белый батон.
Сливочное масло.
2 яйца.

Приготовление:

Пока суть да дело, запускаем самые долгоиграющие ингридиенты - мы отвариваем креветки и яйца.
Батон режем на не очень мелкие кубики и обжариваем на сковороде до золотистого цвета:
Мелко режем салат.
Тем временем у нас уже варятся креветки.

Ингредиенты:

Паста феттучини или спагетти - 250 г.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Измельченный чеснок - 2 зубчика.
Очищенные креветки - 20 шт.
Помидорки Черри - 15 шт.
Соль и перец - по вкусу.
Сметана - 1 стак.
Песто из базилика - 0, 6 стак.
Тертый сыр пармезан - 0, 75 стак.

Приготовление:

Ветчина - 200 г.
Грибы - 400 г.
Лук - 2-3 шт.
Ржаные сухарики - 1 пакетик.
Пекинский салат - 250 г.
Помидоры - 2 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления.

Шаг 1 мелко нарезать лук и обжарить, добавить нарезанные грибы и вместе еще жарить минут 7.
Шаг 2 ветчину нарезать соломкой.
Шаг 3 порезать пекинский салат.
Шаг 4 смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Ингредиенты:
Для теста:
- 350 г муки.
- 3 г сухих дрожжей.
- 100 г молока.
- 50 г сахара.
- 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло.
- 70 г сметаны.
- 3. 5 г соли.
Для начинки:
- 500 г творога.
- 1 яйцо.
- 100 г сахара.
Для заливки:
- 200 г сметаны.
- 1 столовая ложка сахара.

Приготовление:

Ингредиенты:

Тесто слоёное дрожевое - 1 пласт, масло оливковое - 2 ст. л, смесь прованских трав (орегано, базилик) - 0. 5 ст. л, чеснок - 1 зубчик, эмменталь - 30 г, сыр с голубой плесенью - 30 г, пармезан - 30 г, твёрдая моцарелла - 30 г.

Приготовление:

1. тесто необходимо предварительно разморозить, как указано на упаковке.
2. смешиваем оливковое масло, травы и мы выдавливаем зубчик чеснока.

Ингредиенты для этого теста, из которого можно выпечь прекрасные печенья, всегда найдутся на вашей кухне. Приготовить его можно за 5 минут, в этом нет ничего сложного, и замесить его можно с помощью обычной вилки.
По желанию вы можете добавить в тесто ванильный сахар, или цедру апельсина или лимона. Это придаст печеньям аромат и интересный вкус.
Майонез, для приготовления теста, можно использовать любой, но лучше всего подойдет классический майонез, без добавок.

Ингредиенты:
Мандарин - 2 шт.
Замороженный банан - 1 шт.
Молоко - 1 стакан.
Йогурт - 1/3 стакана.
Мёд - 1 ч. л.
Ванилин - по вкусу.
Приготовление:
1. очищаем банан, режем его на небольшие кусочки и мы отправляем в морозилку минут на 20.
2. очищаем мандарины.
3. загружаем в блендер мандарины. Добавляем кусочки замороженного банана.
4. добавляем молоко, йогурт, мед и ванилин.
5. взбиваем на максимальной скорости 30 секунд.

Ингредиенты:

Тортилья - 1 шт.
Куриное Филе - 100 г.
Листья салата - по вкусу.
Помидор - 0, 5 шт.
Сыр пармезан - 20 г.
Соевый соус - 1 ч. л.
Жидкий мед - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.

Для диетической заправки:

Натуральный йогурт - 2 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.