Десерт, который разлетится в один миг!

Очень вкусно!
Для корзиночек:
- 1 желток.
- 130-140 Го геркулес.
- 3 стл арахис.
- 3 стл натур йогурт.
- 1/2 чл Разрыхлитель.
- Подсластитель, ваниль по вкусу.

Геркулес с орешками закинуть в блендер и все перемолоть до крупной муки, добавить в неё все остальные ингредиенты, получилось липкое тесто (если тугое - добавьте ещё йогурта), разделить на количество формочек, и в них сформировать корзиночки - убрать в духовку при 180* на 5-7 мин.

Для начинки:

- 230 гр рикотта.
- 1 белок.
- Подсластитель по вкусу.
- Ягоды.

Все смешать кроме ягод, выложить в корзиночки, сверху кинуть любых ягод и убрать ещё в духовку на 25 мин при 180*приятного аппетита!