Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Помогает за минуту!

Итак. Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), мы наливаем 1, 5 литра воды, чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим.

1 пачка (250 г) творога.
1 пачка (250 г) сливочного масла.
2 стакана муки.
1/2 Стакана сахара.

Растопить масло, добавить творог, муку и все тщательно перемешать, вымесить тесто. Полученное тесто разделить на равномерные небольшие шарики. Каждый шарик раскатать, круг из теста разрезать на треугольнички (т. е. резать по диаметру через центр. В основание каждого треугольничка положить начинку (можно варенье), скрутить рогалики, каждый рогалик окунуть в сахар

1 маленький кочан капуста краснокочанная.
1 маленький кочан капуста белокочанная.
2 шт. средние морковь.
1 банка кукуруза (консервированная).
1 пучок петрушка.
100 г йогурт (или сметана).
1 ст. л. уксус яблочный.
3 ч. л. сахар.
0, 5 ч. л. соль.
1 ст. л. горчица (дижонская).
По вкусу перец черный (молотый).

Салат " рецепт"Коулсло. Процесс приготовления 1.

7 дней - минус 7 см.

Супер - рецептом поделилась мама это метод, который реально работает! Потому что остальные или фигня для ленивых, или вредные. Экономить надо время, а не объем талии как я так похудела? Записывайте рецептик.

Как убрать живот и бока - с помощью каких упражнений и диет? Об этом мы в нашей статье поговорим. Своими советами поделятся тренер по бодибилдингу и фитнес - тренер.

О питании.

Сегодняшний мой рецепт будет полезен тем, у кого по каким-то причинам плохо работает духовка или вообще отказывается что-либо готовить. С таким пирогом ни вы, ни ваши родные и близкие без сладенького десерта не останетесь.

Активное время приготовления: 30 минут.

Сложность: минимальная.

Для приготовления пирога мне понадобились:
- 30 шт. крупного печенья.
- 700 г творога.
- 200 г сметаны.
- 200 г сахара.
- 100 г сливочного масла.
- 2 г ванилина.

Сегодня приготовила курочку в сметанно - горчичном соусе вот по этому рецепту. Блюдо очень просто в приготовлении. Получается легко, довольно быстро, и очень вкусно.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 400 г.
Подсолнечное масло - 3-4 ст. л.
Сметана - 2-3 ст. л.
Французская горчица - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. мы нарезаем курицу на кубики среднего размера.

Ингредиенты:

- 500 гр куриной грудинки;.
- 150 гр сыра;.
- 2 яйца;.
- 3 ст. л майонеза;.
- 3 ст. л муки;.
- Укроп;.
- Соль, перец, масло для жарки;.

Приготовление:

1. куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. отдельно в тарелке мы смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
3. сыр натираем на терке.

Ингредиенты:

-300-400 гр. Куриной грудки.
- 90 гр. сливочного масла.
- 0, 5 шт. лимона - 300 гр. Свежих грибов или 30 гр сушеных.
- 1 зубок чеснока.
- 100 мл. Сливок.
- 0, 5 чайных ложки соли.
- 0, 5 чайных ложки молотого черного перца.

Приготовление:

Вкуснятина! Он стал для меня открытием в плане приготовления бисквита, а также я попробовала новый способ приготовления глазури. Очень мне понравилось экспериментировать предупреждаю, торт очень сытный, впрочем, как и его коллега батончик "Сникерс". Много орехов, крем напоминающий карамель и нугу и щедрый слой молочного шоколада.

Ингредиенты:

(Форма диаметром 26 см:

Для теста:
- 5 яиц.
- 180 г сахара.
- 170 муки.
- 1 ч. л. разрыхлителя.

(Из картофельного теста).

Ингредиенты:

Для теста:
? 200. г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
Стакан муки.
1 яйцо.
50 сливочного масла.
Соль по вкусу.

Для начинки:
400 г мясного фарша (у меня смешанный).
1 луковица.
150-200 г капусты (я взяла цветную).
2 яйца.
3 ст. Ложки сметаны.
2 томата.
Немного сыра для посыпки верха пирога.
Соль по вкусу.
Немного растительного масла для обжарки компонентов начинки.

Для теста:
- 300 г молока.
- 1 пакетик дрожжей.
- 3 ст. Ложки сахара.
- 50 г сливочного масла или маргарина.
- 1 яйцо.
- 1 ч. ложка соли.
- 500 г муки.
- 1 литр масла для фритюра.
Начинка:
- Любая.

Для начинки:

Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую! Необходимые продукты:

- 180-200 гр. Отварной курицы.
- 4 яйца.
- 150 гр. Маринованных грибов (у меня - маслята).
- 100 гр. Корейской моркови.
- 160 гр. Сыра.
- майонез.

Для украшения - петрушка, яйца, помидор для серединки.

Приготовление:

20.09.2015 в 15:49

Плов с курицей.

Вам потребуется:

Филе курицы - 3 шт.
Морковь - 1 кг.
Рис - 0. 5 кг.
Приправа (для плова) - 1 ст. л.
Соль (по вкусу).
Чеснок - 5 зуб.

Как готовить:

1. в кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать в него рис и хорошо перемешать.
2. затем рис залить кипящей водой, так чтобы вода полностью покрывала его (на 2 см), посолить по вкусу, поставить на медленный огонь до полного выпаривания воды.

Ингредиенты:
1 стакан молока.
1 стакан муки.
1/2 Ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
Щепотка соли.
1 ч. л. раст. Масла.

Приготовление:

Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, соду. Затем постепенно вводить муку, тщательно помешивая венчиком. Муки может понадобиться чуть больше, главное добейтесь консистенции сметаны в конце добавьте растительное масло, еще раз хорошо перемешайте

Очень такие ленивые пельмешки обожают мужчины, особенно с острым соусом, описание которого ниже. Попробуйте удивить своих мужчин!

Вам потребуется:

Мука - около 3-х стаканов (может больше или меньше, т. к. мука разная).
Яйцо - 1 шт.
Тёплая вода - 350 мл (если это много, мы берем меньше) или делать любимое тесто для вареников - пельменей.

Мясной фарш - 700 гр.

1. сырные лепешки за 15 минут.

Получаются очень сочные и хрустящие.

Ингредиенты:
Кефир - 1 стак.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) - 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) - 1 стак.
Мука - 2 стак.

Приготовление:

1. в кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

Понадобятся:
- 2 кг подготовленных помидоров ( помытых, обрезанных от всего лишнего);.
- 2 кг подготовленных перцев ( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде);.

- 100 гр очищенного чеснока;.
- 2/3 Стакана сахарного песка;.
- 2/3 Стакана растительного (подсолнечного рафинированного);.
- 1 столовая ложка соли с небольшой Горкой;.
- Специи (сушеные травки) пол чайной ложки, можно и без них;.
- 1 чайная ложка 70% уксусной эссенции.

По 3 кг баклажанов и помидоров.
1 кг перца болгарского.
По 2 головки чеснока и стручка горького перца.

100 г соли.
100 мл уксуса 9%.
2 ст. л. сахара.
1 стакан растительного масла.

Как сделать закуску из баклажанов с чесноком и помидорами:
Все овощи за исключением баклажанов промыть, удалить все лишнее, затем перекрутить их в мясорубке и вылить получившуюся овощную кашу в кастрюлю.

Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.

Вода тёплая 2, 5 ст. (650 мл. Сахар 1 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Дрожжи сухие 2, 5 ч. л.
Мука чуть больше 1 кг.

Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.

Ингредиенты:

Теплое молоко - 200 мл.
Маргарин для выпечки типа "Пышка" - 50 г.
Яйца - 2 шт. (одно для смазывания булочек и одно в тесто).
Сахар - 3 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Дрожжи (пакмайя) - 1 ч. л.
Мука - 2-2. 5 стакана.
Соль - 0. 5 ч. л.
Варенье, ягоды или фрукты в начинку.

Для посыпки:
Сливочное масло - 1 ст. л.
Мука - 2-3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

Персональная подборка для вас