Статьи

Ингредиенты:
1 яйцо.
1 стакан молока.
1 стакан муки.
300 г сулугуни (творога).
30 г сливочного масла.

Приготовление:
1. взбить венчиком яйцо в миске.
2. влить молоко и опять все взбить.
3. добавить муки и все взбить.
4. потереть 300 грамм сулугуни.
5. положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.

Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не оладьи!
В составе есть и сода и разрыхлитель, добавляю все по рецепту, содового привкуса не почувствовала ни разу.

Вам потребуется:

- 250 мл. Кефира (можно взять простоквашу).
- 1 яйцо.
- 2 ст. л. сахара.
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла.
- 150 г. муки.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
- 1/4 ч. л. соли.
- 1/4 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.

Подборка:

1. салат с сухариками.
2. салат с копченым сыром.
3. хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. салат из пекинской капусты с курицей.
5. итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. салат с яйцом и ветчиной.
7. салат с курицей, фасолью и сыром.
8. быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. салат с корейской морковкой.

1. салат с сухариками.

Огурец свежий большой - 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) - 250 г.

Ингредиенты:
- Для теста:
380 гр. муки 5 гр. - Сухих дрожжей или (15 гр. Живых) 75 гр. Сахарного песка.
Щепотка соли 15 гр. - Сухого молока или (растворимые сливки для кофе).
40 гр. - растопленного сливочного. Масла.
1 шт. - яйцо.
200 мл. - Молока.
- Для крема:
350 мл. - Молока.
2- Желтка.
2 ст. л. - крахмала.
4 ст. л. - сахара.
Пакетик ванилина 40 гр. - Мягкое сливочное масла.

Приготовление:

Ингредиенты:
Прессованные водоросли нори - 1 лист.
Сливочный сыр филадельфия - 100 г.
Суши - рис - 130 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Лосось (семга) слабосоленый - 150 г.
Авокадо - 1 шт.
Соус васаби - по вкусу.
Соус соевый - по вкусу.
Имбирь маринованный - по вкусу.

Приготовление суши филадельфия по рецепту:
1. бамбуковый коврик мы оборачиваем пищевой пленкой.
2. на бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз.

Тесто:
- 0. 5 ст. Сахара.
- 2 яйца.
- 200 гр. сметаны (15-20 %).
- 1/2 Банки сгущеного молока - 50 гр. Темного шоколада (75% какао (я брала "Бабаевский Люкс" или "бабаевкий элитный").
- 3 ст. л. какао.
- 1 ст. Муки.
- 1. ч. л. разрыхлителя, ванилин.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Картофель.
- Грибы.
- Растительное масло.
- Лук.
- Сливки.
- Специи.

Приготовление:

1. картошку отварить в кожуре, затем остудить, очистить, и разрезать на половинки. Уложить в смазанную форму.
2. грибы обжарить с курицей и репчатым луком немного сливок и специи.

Это печенье бабочки не только вкусное, но и очень красивое. Рецепт совершенно простой. Очень интересный способ лепки. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.

Ингредиенты:

Мука пшеничная 150 гр. Плюс 3-5 ст. л, разрыхлитель 1/2 ч. л., крахмал 50 гр., сахар 125 гр., масло сливочное мягкое 125 гр., чуть соли, чуть соды, яйцо, ликёр лимонный 2-3 ч. л., какао 1 ст. л., ваниль.

Приготовление.

Мы растираем сливочное масло с сахаром, ликёром и яйцом.

Яйцо - 2 шт.
Вода для варки яиц.
Уксус - 1 ст. л.
Соль - 5 мл.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль. Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым.
3. очень осторожно вылейте яйцо в воду.
4. варите примерно 3-5 минут.
5. аккуратно достаньте дырявой ложкой и выложите на тарелку.

Чечевица красная 50 г.
Перепелка 1 штука.
Помидоры Черри 2 штуки.
Чеснок 1 зубчик.
Бекон 20 г.
Сыр пармезан 10 г.
Масло сливочное 10 г.
Вино красное полусладкое 30 мл.
Масло оливковое 1 столовая ложка.
Розмарин 2 стебля.
Тимьян 2 стебля.
Базилик зеленый 5 г.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.