Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

На 100 грамм - 212. 43 ккалб/ж/у - 11. 79/8. 76/20. 82.
Ингредиенты:
Сыр - 70 г (у нас сулугуни).
Яйца - 3 шт.
Лаваш - 1 шт.
Специи - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.
Приготовление простое очень:
Поставить на огонь сковороду, добавить немного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края завернуть аккуратно.

Ингредиенты:

- 1 л воды.
- 1/3 Стакана перловки.
- 4 шт. соленых огурцов.
- 3-4 Клубня картофеля.
- 2 шт. моркови.
- 1 луковица.
- 1 ст. Ложка томатной пасты.
- Соль, зелень по вкусу.

Приготовление:
1. промойте перловку и замочите ее на ночь.

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо).
Пирог получается сочный и вкусный - вкусный.
Ингредиенты:
* лаваш тонкий.
* мясо (любое или фарш) - 400 г.
* морковь - 1 шт.
* лук репчатый.
* зелень.
* кефир - 1, 5 стак.
Яйцо - 1 шт.
* сыр (твердый) - 200 г.

Мы перемалываем мясо на комбайне. Или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш.
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром.

Попробуйте обязательно! На обед идеально!
Ингредиенты:
Телятина ~400 г.
Корнишоны ~200 г.
Морковь по-корейски ~200 г.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны ~300 г.
Сметана / домашний майонез 2-3.
Ст. л.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Проще не бывает ( не забывайте, что все пошаговые рецепты я выкладываю в сторис. Заглядывайте туда обязательно.
Телятину отварить.
Корнишоны, шампиньоны, лук мелко нарезать.
Лук обжарить с шампиньонами.

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Оно мне понравилось не только на вкус, но и на вид. Очень фотогеничные горшочки. Настолько, что я сделала 55 одинаковых фото и долго не могла выбрать основное, которое пойдёт на передний план и всё-таки остановилась на варианте с ложкой.
Вы что скажете, какая фотография больше нравится? 1 или 2.
Ингредиенты (у меня получилось 4 горшочка объёмом 600 мл:
1. гречневая крупа - 200 г.
2. мясо (у меня свинина) - 550 г.

Ингредиенты:
500 гр Филе индейки или курицы.
150 гр ананасов консервированных.
100 гр сыра полутвердого.
4 яйца.
1 зубчик чеснока.
15 гр орехов кедровых или грецких.
Майонез.
Соль.

Приготовление:
1 Филе отварите до готовности в подсоленной воде, а затем мелко нарежьте. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Из банки с консервированными ананасами слейте сок. Ананасы мелкими кубиками нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.

В 17 лет меня изнасиловал одноклассник, я об этом ни кому не сказала. Замкнулась и не с кем не общалась. Но позже поняла что со мной что то не так, рассказала матери и мы пошли к гинекологу. Оказалась, что я беременна и мать заставила сделать меня аборт. Сейчас мне 33 года и я не могу забеременеть и родить, во всем виню свою мать. А она утверждает, что все было сделано правильно, я сама была еще ребенком. Не хочу с ней больше общаться и вычеркнула ее из своей жизни

Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Как всё это приготовить — расскажем далее.

Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть.

Открытые слойки к завтраку

20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

Мне 26 лет. Мать постоянно унижает перед мужем, говорит что я ничего не умею делать, что я глупая. На мой вопрос почему меня не научила, начинает оскорблять еще сильнее. А мне до того обидно, что хочется умереть. Защиты нет, ни кто за меня не заступается и самые родные люди меня только унижают.

Присылайте свои истории для разбора.

Блендер REDMOND RHB-CB2986 с набором сменных насадок обладает функционалом четырех кухонных приборов: погружного блендера, миксера, измельчителя и капучинатора для взбивания молока. Модель RHB-CB2986 входит в серию премиальной техники Chrome and Bronze. Отличительная черта этой коллекции – элегантный люксовый дизайн, подчеркнутый сочетанием утонченного бронзового и насыщенного черного цвета.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 115 г.
Сахарный песок - 180 г.
Куриное яйцо - 2-3 шт.
Йогурт "Гранат - Апельсин" - 250 мл.
Пшеничная мука - 2 стак.
Пищевая сода - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
С/м клюква - 100 г.
Молотая корица - 2 ч. л.
Цедра апельсина - 1 ст. л.

Для глазури:

Сахарная пудра - 170 г.
Йогурт "Гранат - Апельсин" - 2 ст. л.

На 100 г - 287 ккал.

Приготовление:

Вам понадобится:

- Картофель (2 кг).
- Растительное масло (2 ст. Ложки).
- Паприка сладкая (2 ч. ложки).
- Соль (1, 5 ч. ложки).

Приготовление:
Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.

11.12.2021 в 13:49

Тестo "Как пух"!

Быстрoе прекраснoе тестo для любoй выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - kефира, 0. 5 стакана - растительнoгo масла, 1 пакетик (11 граммoв) сухих дрoжжей, 1 ч. - лoжка сoли, 1 ст. Лoжка - сахара, 3 стакана - муkи.
Риготoвлeниe (простое:

11.12.2021 в 13:26

Анон. Мне 42.

Трое детей, муж, работа. Неделю назад узнала, что беременна. Прошла узи, обнаружена миома и киста в яичнике, долго колебалась. В итоге решилась на прерывание беременности и пошла на аборт. Вот теперь мучают угрызения совести, не могу найти себе места, работа стала не интересным, как будто внутри что-то оборвалось, в душе пустота, хочется все время плакать. Помогите советами, добрые люди!

Мне 34 года, двое деток, старшему 11 лет, а младшему 8. я не работаю, так как не давно переехали в другой город и не могу найти по своей специальности работу. Узнала что беременна, обрадовалась очень. А муж сказал, что против не хочет третьего ребенка. Отправляет на аборт. Что мне делать, я даже не знаю. Не хочу аборт делать

Твopoжные кексики к чaю зa 15 минут!
Ингpедиенты:
Укa - 1 стакан.
Творог - 200 г.
Сметана - 2 ст. л.
Сахар - 1 стакан.
Яйца - 2 шт.
Асло сливочное - 2 ст. л.
Содa - 1/2 ч. л.
Соль - по вkусу.
Риготовление:
Мы смешивaем творог с яйцaми, сметaной, рaстопленным сливoчным мaслoм.
Дoбaвляем муkу, сaхaр, пoлoвину чaйнoй лoжки пoгaшеннoй сoды и щепoтку сoли.
Се пеpемешивaем и выклaдывaем в фopмoчки для кекcoв.
Ыпекaем пpи 180 с дo гoтoвнocти.

REDMOND RHB-2985 с комплектом сменных насадок может выполнять работу трех самостоятельных устройств: миксера, погружного блендера и измельчителя. Просто установите подходящую насадку, чтобы быстро и удобно взбить, смешать или измельчить ингредиенты для любимых блюд и напитков!

Увеличенный ресурс работы

Двигатель блендера обеспечивает высокую мощность – 1300 Вт, благодаря чему прибор может долго работать под нагрузкой.

Насадка-блендер

Погружной блендер – универсальный помощник для решения самых разных кулинарных задач. Он поможет равномерно перемешать ингредиенты для крем-супа, полезного смузи, молочных коктейлей, сделать детское питание из мягких овощей и фруктов или приготовить натуральный домашний майонез.

Текст автора копирую.

Хочу поделиться простым рецептом соленой сельди.
Берём 1 селедку, размораживаем, готовим рассол: кипятим воду, на 1 л воды 2 ст ложки соли, 1 ст ложка сахара, пару лавровых листов, 2-3 гвоздики, перец чёрный, перец душистый 4-5 шт. в остывший рассол мы помещаем рыбу (она должна быть полностью в нем. Убираем в холодильник. Через 5 суток рыбка готова. Затем чистим, удаляем голову и внутренности, шкуру, кости

Ингpедиенты:
Для теcта:
Мука - 2, 5-3 cтакана и полcтакана на подcыпку.
Маcло - 150 г.
Cметана 10% - 250 г.
Cахаp - 1 cтоловая ложка без веpха.
Cоль - 1 чайная ложка без веpха.
Для начинки:
Cвежая капуcта.
Cливочное маcло.
Яйца - 2-3 шт.

Pиготовление (готовится очень просто:

Ингредиенты:
- Куриные ножки.

Для соуса:
- 6 ст. Ложек соевого соуса.
- 4 ст. Ложки кетчупа.
- 2 ст. Ложки меда.
- 2 ч. ложки горчицы.
- 4 зубчика чеснока (раздавить).
- Соль, перец по желанию и вкусу.

Приготовление:
1. мы обжариваем слегка ножки.
2. готовим соус, смешав все ингредиенты.
3. заливаем ножки соусом.
4. тушим на маленьком огне минут десять, не забывая перевернуть мясо.

Персональная подборка для вас