Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 700 г.
Фарш мясной - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томаты - 2 шт.
Вино красное (полусладкое) - 50 мл.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Орегано - 0, 25 ч. л.
Базилик сушеный - 0, 25 ч. л.
Молоко - 700 мл.
Яйца куриные в запеканку - 1 шт.
Яйца куриные в соус - 2 шт.
Мука в запеканку - 2 ст. л.
Мука в соус - 4 ст. л.
Орех мускатный молотый - 1 щепотка.
Сыр твердый - 200 г.

Стационарный блендер — незаменимое устройство на современной кухне. И это неспроста, ведь он существенно упрощает жизнь домохозяек. С его помощью можно быстро перемолоть множество продуктов, не следя при этом за самим процессом. Расскажем, какой стационарной блендер лучше выбрать для дома, и приведем рейтинг лучших моделей 2021 года, по отзывам реальных покупателей.

Как выбрать стационарный блендер

Пропустить информацию про выбор и.

При выборе блендера следует учитывать следующие параметры.

Лучший недорогой стационарный блендер. 7-ое место: Kitfort KT-1341 (2732 рублей)

Язык многое может рассказать о твоем здоровье! Проверь себя!

Обложенныи Желтоватыи язык - симптом неправильного функционирования печени, ЖКТ и признак курящих людеи.

Ярко -красныи налет - наличие гематологических и сердечно-сосудистых патологии.

Красноватыи налет - признак воспаления инфекционного или неинфекционного происхождения.

Темно -красныи налет - проявление интоксикации.

Красныи Кончик языка - симптом болезнеи органов таза.

1. быстрые куриные котлетки.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
1. куриную грудку мелко нарубите, добавьте яйцо, муку, приправьте и хорошенько перемешайте.
2. выложите небольшими порциями на раскаленную сковороду и обжарьте до готовности и румяной корочки.

2. куриная грудка, запеченная с помидорами.

Ингредиенты:

* 3/4 стакана бренди (не тратьте слишком много).
* 3/4 стакана апельсинового сока.
* 2 чашки газированной воды.
* 1/2 стакана простого сиропа (вскипятите одну часть воды с одной частью сиропа до растворения кристаллов сахара).
* апельсиновые дольки, яблоки, зерна граната и / или практически любые другие фрукты, которые у вас есть.
(На 6-10 порций).

Попробуйте, вы точно оцените.

Куриное Филе - 400 г, фасоль красная - 200-240 г, огурец - 3-4 шт., яйца - 4 шт., специи: соль, перец - по вкусу, сметана - 4-5 ст. л., горчица - 2 ч. л.

Яйца и куриное Филе отварить, охладить. С консервированной фасоли слить жидкость. Я еще дополнительно ее промыла и слегка подсушила бумажным полотенцем. Все составляющие нарезать кубиком и смешать. Огурцы прибавлять в последнюю очередь, чтобы не пустили лишнюю влагу

За последние два года было много перемен в жизни. Одна воспитываю сына. Отошла от развода, ушла с головой в работу, воспитание ребёнка, ремонт, спорт. Встретила мужчину, встречались полгода. Привязалась к человеку, а он решил расстаться, не готов к серьёзным отношениям. Причём поведение изменилось кардинально, не была готова к этому. До этого всё было хорошо, и проявлял себя с хорошей стороны. Сама от себя не ожидая, впала в состояние депрессии, апатии. Нет сил, понимания, как дальше быть

Горчица 20 грамм.
Чеснок 7 зубчик.
Сало свежее 1, 5 килограмм.
Соль.
Специи по вкусу.
1. свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько мы натираем солью и специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола. Нашпиговываем чесноком.
Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.

Зaпeчeнной cкyмбрии.

Нужно:
- Скумбрия 1 шт.
- Лук рeпчaтый 1 шт.
- Огурeц солeный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чeснок 3 зубчикa.
- Соль по вкусу.
- Пeрeц по вкусу.
- Сок лимонa по вкусу.

Далее:

- Чуть больше половины стакана цельного молока.
- 130 г несоленого сливочного масла.
- 80 г муки.
- 8 яичных желтков.
- 1 ваниль.
- 8 яичных белков.
- 130 г белого сахара.
Мы готовим:
Смешайте молоко и масло, готовить в небольшой кастрюле на среднем огне, пока масло не растает.
Просейте муку и залейте ее горячим молоком и маслом, хорошо перемешайте.

Ингредиенты:
- Рыба толстолоб (2-3 кг) - 1 шт., - помидоры - 4 шт., - сыр - 300 г, - лимон - 1 шт., - майонез - 1 упаковка (200 г), - зелень укропа и петрушки, - соль, перец по вкусу, - специи для рыбы по вкусу.

Приготовление:
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) мы нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.

Сыр твёрдых сортов - 150-200 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 100 г.
Зеленый лук - 30-40 г (5 шт. ).

Приготовление:

1. на каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1, 5 см.
2. часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки.
3. сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный зубчик чеснока и майонез. Все перемешать.

Как вкусно! И то, что нужно на лето!

На 4 порции:
Листья салата - пучок, помидоры - 4 шт., огурцы - 4 шт., красный лук - 1/2 шт., маслины б/к - 1 б., сыр Фета - 270 г, оливковое масло - 60 мл, лимон (сок) - 1/2 шт., специи: соль, перец, средиземноморские - по вкусу.

Смузи – густой плодовый напиток из измельченных свежих ягод, фруктов или овощей. Он имеет пюреобразную консистенцию, где присутствуют не только сок, но и мякоть, кожица, волокна плодов. Чтобы сделать вкус более богатым, в состав добавляют кефир, йогурт, молоко, сливки, мороженое, пряности, ванилин, сиропы.

Смузи может изготавливаться в овощном или плодово-ягодном вариантах, а иногда в смесь добавляют одновременно и фрукты, и ягоды, и зелень. Если предполагается сладкая версия напитка, используется сахар или мед.

Появление смузи приписывают субкультуре хиппи, в их среде понятие появилось еще в 60-х годах ХХ века. Впоследствии в компании Smoothie King стартовало производство и продажа смешанных соковых продуктов под названием “Смузи”.

- 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое).
- 200 г сулугуни.
- 1 яйцо (для смазывания изделий).
- Семечки льна (для декора).

Приготовление:
Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его мы раскатываем.

Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек.

Сулугуни натираем на меленькую терочку.

На каждую полосочку теста выкладываем тертый сыр и сворачиваем его в трубочку, делая защипы по всей длине.

Ингредиенты:

2 яйца.
3-4 ст. л. сахара.
Щепотка соли.
Ваниль.
1/2 Ч. л. соды.
3 ст. л. сметаны (с Горкой).
1 ст. л. водки (необязательно.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.

Кaртофeльныe лeпeшки с сыром.

Нужно:
- Кaртошкa 1 кг.
- Яйцо 1 штука.
- Соль 1 ч, л.
- Содa 05 ч, л.
- Укроп.
- Мукa 1-2 стaкaнa.
Для нaчинки:
- Сыр 100 грамм.
- Укроп.
- Рaститeльноe мaсло для жaрки.

Далее:

Ингредиенты:
- 400 г зеленой фасоли.
- 4 яйца.
- 1-2 Зубчика чеснока, очищенных.
- 1 столовая ложка сливочного масла.
- Майонез по вкусу.

Приготовление:
1. отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
2. очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут. Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.

Ингредиенты: куриная печень - 800 г морковь - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Свежий огурец - 1 шт. Сметана - 200 г майонез домашний - 150 г чеснок - 0, 5 головки укроп - 1 пучек пшеничная мука - 3 ст. л. соль - 1 ч. л. лавровый лист - 3 шт. Яйцо - 3 шт. Приготовление: 1. для начала очистим морковь, промоем (у меня морковки маленькие, поэтому брала 5 шт, если брать среднего размера, трех будет достаточно. 2. очищенную морковь мы натираем на крупной терке. 3. лук также очищаемся и мелко рубим. 4

Только не подглядывайте.

Какое выберете?

Спиралевидное мороженое.

Ваше подсознание мощнейшую перегрузку испытывает. Текущее время для вас очень непростым было. Хватит. Возьмите небольшую паузу и просто отдохните. Это позволит восстановить силы и получить невероятный заряд энергии в будущем.

Три шарика мороженого в чашечке.