Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

ТОП-5 лучших стационарных блендеров. Выводы

17.10.2022 в 10:31

ТОП-5 лучших стационарных блендеров. Выводы

Сравнивая протестированные нами в 2020 году стационарные блендеры, мы приходим к выводу, что потенциальный покупатель в большинстве случаев оказывается во вполне понятной и прогнозируемой ситуации.

На рынке стационарных блендеров оказались представлены модели, возможности которых довольно легко предсказать, ориентируясь лишь на цену прибора

  • в диапазоне до 5 тысяч рублей находятся маломощные блендеры, предназначенные, в основном, для работы с жидкими и мягкими продуктами, однако некоторые из представленных моделей способны выступать и в роли полноценных кухонных блендеров (с поправкой на небольшой объем).
  • полноценные кухонные блендеры начинаются примерно с 5-6 тысяч. За эти деньги можно подобрать полноценный блендер, который не только без труда справится с простыми задачами, но также сможет измельчить и густые смеси (паштеты, хумус и т. п.). Правда, в последнем случае, возможно, вам придется немного помочь прибору — например, пару раз перемешать содержимое чаши вручную.
  • начиная с 7-8 тысяч начинают попадаться кухонные блендеры, копирующие по внешнему виду и функциональности полупрофессиональные или барные модели. Такие блендеры не могут полноценно использоваться в баре или кафе, однако для домашних пользователей возможность доплатить пару тысяч и получить блендер, который выглядит и работает «почти как профессиональный», может оказаться вполне адекватной идеей.
  • профессиональные блендеры обосновались в ценовом диапазоне от 12 тысяч рублей (хотя мы бы, скорее, ориентировались на уровень около 15 тысяч). За эти деньги почти от любой модели можно ждать высокой скорости и достойного качества готового продукта, а также отсутствия сложностей в уходе за прибором.

Лучшие стационарные блендеры измельчители. Лучшие стационарные блендеры для дома в 2022 году

Современная бытовая техника для кухни существенно облегчает жизнь человека на разных этапах приготовления пищи. Одним из таких приборов стал практически незаменимый помощник — стационарный блендер. «Комсомольская правда» представляет рейтинг лучших стационарных блендеров для дома в 2022 году

Лучшие стационарные блендеры для дома. Фото: globallookpress.com

Многие задаются вопросом, какой блендер купить — погружной или стационарный? Их функции схожи и основная задача — измельчить, взбить и перемешать продукты.

Стационарный блендер обладает большей мощностью, более внушительными размерами и, иногда, дополнительными функциями (например, подогрев).

Классическая модель стационарных блендеров обычно состоит из рабочего блока, измельчителя, емкости с крышкой и провода питания.

Управление происходит с помощью поворотного механизма, электронных или сенсорных кнопок. Автоматические программы и наличие таймера в некоторых моделях позволяют произвести нужные настройки и заниматься другими делами.

Нелишним будет упомянуть и о количестве скоростей. У недорогих и простых моделей их обычно не более трех. У более дорогих и мощных — до 30. Но и в том и другом случае чаще всего используется не более 4 скоростей. При этом больше внимания стоит уделить количеству оборотов блендера, от этого зависит, с каким видом продуктов он сможет справиться.

Блендер с количеством оборотов до 10 000 предназначен для смешивания и измельчения среднетвердых продуктов. Блендер с количеством оборотов до 15 000 больше подойдет для взбивания и придания продукту однородности. Высокие обороты — от 20 000 до 25 000 оборотов — подойдут для пюрирования.

Стоит обратить внимание и на такой показатель, как наличие импульсного режима. При его наличии блендер сможет перерабатывать особенно твердые продукты, например, измельчить в крошку лед. Кроме того, импульсный режим оберегает двигатель от перегревания, чем продлевает его срок службы.

Выбор редакции

Panasonic MX-KM5060STQ

Panasonic MX-KM5060STQ. Фото: market.yandex.ru

Стационарный блендер Panasonic MX-KM5060STQ в строгом черно-серебристом корпусе с кнопочным управлением подходит для ежедневного использования в домашних условиях. Чаша объемом 1,5 литра сделана из толстого стекла, а корпус устройства выполнен из прочного пластика.

Нескользящие, прорезиненные ножки удерживают блендер на поверхности стола и приглушают вибрации от работающего двигателя. Прибор весит 4.1 кг, его габариты 18,8 x 41,6 x 21 см.

Благодаря мощному электродвигателю и острым, пилообразным ножам из нержавеющей стали возможно приготовить не только смузи, молочные коктейли и фруктово-ягодные гомогенизированные смеси, но и разбить лед в мелкую крошку. И все это с помощью двух режимов работы — обычного и импульсного.

Обычный режим работает с постоянной скоростью и в считанные минуты измельчает продукты до однородной массы. Импульсный режим при удерживании кнопки позволяет добиться требуемой консистенции.

Стеклянная мельничка в комплекте подходит для измельчения специй и зерен кофе, а также приготовления овощных соусов и пасты.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Две стеклянные чаши в комплекте (1,5 л основная и 0,2 л мельничка), удобный в управлении, наличие предохранителя, очень острые ножи

Запах пластика при работе, пластиковый корпус легко царапается

Показать еще

Топ-10 лучших стационарных блендеров для дома в 2022 году по мнению КП

1. Vixter SBM-3310

Vixter SBM-3310. Фото: market.yandex.ru

Vixter SBM-3310 – бюджетная модель блендера, но с массой достоинств. Управление осуществляется путем вращающегося механизма. Две скорости и импульсный режим используются в зависимости от плотности продуктов.

Устройство Vixter с мощностью 900 Вт предназначено для измельчения жидких, мягких и твердых ингредиентов. Через отверстие в крышке можно добавлять продукты во время работы блендера.

Стеклянного кувшина объемом 1,5 л хватает на несколько порций. Для удобства и точного соблюдения рецептуры на емкости нанесена мерная шкала.

Лучший недорогой стационарный блендер. Лучшие недорогие стационарные блендеры

Недорогие стационарные блендеры оснащены двигателем с не самой высокой мощностью. Эти приборы имеют ограниченный функционал, зато они не слишком габаритные, что очень важно на небольшой кухне. Корпус и кувшин у таких моделей часто пластиковый. Если прибор нужен только для смузи, коктейлей или соусов, можно вполне ограничиться бюджетной моделью.

4 Kitfort KT-1352 Shake & Take

Лучший недорогой стационарный блендер. Лучшие недорогие стационарные блендеры Открывает наш рейтинг недорогих стационарных блендеров модель KT-1352 Shake & Take торговой марки Kitfort. Эта российская компания производит различную бытовую технику с 2011 года. Товары Kitfort имеют доступную стоимость, которая достигается за счет небольших трат на рекламу, продаж преимущественно в интернет-магазинах, производственных площадок в Китае. Качество товара при этом достойное.

Стационарный блендер KT-1352 Shake & Take создан специально для приготовления коктейлей и смузи. Его специальный стакан объёмом 0,6 литра легко превращается в переносную бутылочку. Нет необходимости что-то переливать и тратить время на мытье стакана. Принцип работы следующий: в комплекте крышка на бутылку с ножами и крышка для питья. Первая одевается перед смешиванием, бутылка переворачивается дном вверх. Далее после работы крышки меняются одним движением. Каждая из них снабжена уплотнительными резинками для исключения протекания. Ножи достаточно крепкие, подходят для измельчения льда. Корпус блендера оснащен прорезиненными ножками, препятствующими скольжению.

Стакан блендера выполнен из пластика, корпус также пластиковый, но имеет металлическое покрытие. Внешне он выглядит очень стильно. Размеры компактные. Управляется очень просто, всего одной кнопкой, которую необходимо удерживать во время смешивания. В работе прибор не слишком шумный. Смешивает ингредиенты достаточно быстро за 10-20 секунд. Покупатели отмечают, что нужно следить за уплотнительными резинками для крышек, так как они могут выпадать.

Плюсы:

  • Стильный, компактный дизайн.
  • Быстро смешивает ингредиенты.
  • Чаша для смешивания легко трансформируется в переносной стакан.
  • Не слишком шумный.

Минусы:

  • Уплотнительные резинки на крышках легко выпадают.

Kitfort KT-1352 Shake & Take

Лучший недорогой стационарный блендер. Лучшие недорогие стационарные блендеры Третье место в данной подкатегории занимает Philips HR2052/00. Представленный бренд давно известен на рынке и популярен во многих странах. Он был основан еще в 1891 году Фредериком и Герардом Филипс. Начав в те времена с производства лампочек сегодня предприятие выросло в масштабную транснациональную компанию с широким ассортиментом электроники и бытовой техники. Головной офис расположен в Нидерландах.

Представленная модель блендера оснащена двигателем мощностью 450 Вт и защитой от перегрева. Предусмотрена одна скорость, режим измельчения или импульсный. Пластиковый ударопрочный кувшин имеет объем 1,25 л. Нож с четырьмя зазубренными лезвиями из нержавеющей стали подходит как для приготовления смузи, так и для колки льда (на импульсном режиме). Корпус блендера также выполнен из пластика.

Длина шнура питания составляет 1,3 метра. Имеется отделение для его хранения. Кувшин имеет эргономичную ручку с выемкой для большого пальца. Его можно мыть в посудомоечной машине. Корпус имеет белый цвет. Модель достаточно компактна и хорошо вписывается в интерьер кухни в своих светлых тонах.

Покупателям нравится доступная цена блендера, скорость и качество измельчения, наличие импульсного режима для колки льда. Некоторые отмечают, что прибор несколько шумноват в работе.

Плюсы:

  • Низкая цена.
  • Импульсный режим для колки льда.
  • Эргономичная ручка кувшина.
  • Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

  • Высокий уровень шума при работе.

2 Galaxy GL 2155

Лучший недорогой стационарный блендер. Лучшие недорогие стационарные блендеры Вторую строчку нашего рейтинга занимает модель GL 2155 от торговой марки Galaxy. Этот российский бренд изготавливает мелкую бытовую технику на производственных площадках в Китае с 2009 года. Благодаря сочетанию доступной цены и качеству, товары торговой марки Galaxy пользуются большой популярностью в нашей стране и странах СНГ.

Стационарный блендер GL 2155 имеет мощность 550 Вт. У модели 4 скорости. Для ее переключения имеется механический рычажок. Для колки льда предусмотрен импульсный режим, включается отдельной кнопкой. В отличие от предыдущих приборов, в представленном кувшин выполнен из стекла и имеет объем 1,5 л. Корпус блендера пластиковый, черного цвета. Внизу он оснащен присосками против скольжения. В комплект также входит мельничка, которая отлично подойдет для измельчения кофе или специй.

Покупателям нравится комплектация блендера при доступной цене. Многие отмечают экологичность стеклянного кувшина, хорошее качество смешивания и измельчения продуктов, наличие нескольких режимов скорости. Некоторые пользователи считают, что крышка кувшина закрывается слишком плотно, сложно ее открыть по окончании работы.

Плюсы:

  • 4 режима скорости.
  • Мельничка в комплекте.

Источник: https://shedevrykulinarii.com/stati/luchshie-stacionarnye-blendery-na-2021-god-10-luchshih-stacionarnyh-blenderov

Рейтинг профессиональных блендеров. Рейтинг блендеров. ТОП 10

Вы ищете профессиональное оборудование для смешивания, с помощью которого можно всего за несколько минут приготовить вкусный фруктовый мусс, освежающий коктейль или напиток? Интернет-магазин ProfCook приготовил для вас рейтинг лучших гастрономических блендеров для полноценного профессионального использования. Это современное, надежное в эксплуатации оборудование с большой мощностью, гарантирующее высокую скорость приготовления различных видов коктейлей и напитков.

  1. Блендер-шейвер Hamilton Beach HBS1200-CE – мега-мощная (2,25 кВт) и функциональная машина, которая справится с тысячей ежедневных задач и подходит для работы в общепите с интенсивным трафиком. Это стильная машина в поликарбонатном корпусе. Американский производитель позаботился о надежности и долговечности конструкционных элементов. Блендер имеет объем чаши 1,8 литра – готовит сразу несколько коктейлей для ваших гостей.
  2. Vitamix The Quiet One – на втором месте рейтинга еще один блендер производства США. Объем чаши 1,4 литра. Мощность – 1,5 кВт. Надежное и удобное в работе оборудование. Важная особенность – сниженный уровень шума во время работы обеспечивает акустический комфорт на профессиональной кухне или за барной стойкой.
  3. Fimar FR2150P (блендер с двумя стаканами) – устройство известного во всем мире итальянского бренда. Мощность 0,7 кВт. Особенностью модели является наличие двух раздельных чаш. Так объем готового напитка, который можно приготовить за один раз увеличивается до 3 литров. Ваши гости не будут жаловаться на долгое ожидание заказа.
  4. Kocateq TQ8000 – многофункциональная модель среднего ценового сегмента. Профессиональный блендер имеет прочный корпус из кополиэстера и усиленные ножи, что позволяет ему без риска поломки колоть лед. Предусмотрена возможность регулировки мощности. Объем чаши – 1,5 литра. Производитель Южная Корея.
  5. Hurakan HKN-HBH750 с краном – на пятом месте рейтинга производительная модель с большой чашей и удобным краном для порционного розлива готового напитка. Полезный объем – 3,9 литра. Корпус и крышка оборудования выполнена из усиленного пластика. Может использоваться для измельчения льда.
  6. Gastrorag B-020 – современный измельчитель с электронным управлением. Мощность – 1,5 кВт. Функционалом модели предусмотрен таймер – бармену или повару не обязательно все время находиться возле устройства: можно поставить нужное время обработки продуктов, и устройство выключится самостоятельно.ж
  7. Viatto VA-BL1899GR – устройство с плавной регулировкой скоростей (вариатор) и функцией импульсного перемешивания. Стакан из небьющегося материала. Стильный дизайн корпуса в сером пластике.
  8. Gastrorag B-179 – профессиональный блендер, который можно использовать для широкого набора продуктов ввиду плавной регулировки скоростей движения ножей. С равным успехом устройство приготовит легкий воздушный крем или плотный мясной фарш. Мощность – 2кВт. Объем поликарбонатной чаши – 2 л.
  9. Jau BL-1500 – блендер с прозрачной двухлитровой чашей из усиленного поликарбоната, и мощностью 1,5 кВт. Усиленные ножи из стали справятся не только с фруктами и овощами, но без проблем измельчат кусок льда в ледяную крошку.
  10. Eksi B010 – закрывает рейтинг блендеров надежное устройство для легкой работы бармена. Крышка из нержавеющей стали. В двухлитровой чаше можно измельчать не только продукты, но и колоть лед в крошку.

Лучший стационарный блендер до 4000. Как выбрать стационарный блендер

Пропустить информацию про выбор и.

При выборе блендера следует учитывать следующие параметры.

  1. Мощность устройства , от которой зависит скорость работы и способность измельчения твердых продуктов. Прибор с мощностью в 200-300 Вт легко справится с приготовлением молочного коктейля, но не сможет перемолоть орехи, расколоть лед и так далее. Поскольку потребности пользователей все время возрастают, лучше сразу купить блендер с мощностью не менее 800 Вт.
  2. Объем и материал чаши . От первого параметра зависит вместимость чаши, а от второго — ее практичность и срок службы. Выбор осуществляется, исходя из собственных предпочтений пользователя. При этом учитывается тот факт, что полезный объем чаши примерно на 10-15% ниже, чем указывает производитель. В качестве материала для изготовления чаши используются пластик, стекло, металл и поликарбонат. У каждого материала свои плюсы и минусы. Самым практичным в плане стоимости и использования является поликарбонат. Он легкий, прочный, термоустойчивый и не темнеет со временем.
  3. Форма и тип ножей . Оба параметра влияют на результат работы блендера. Лучшими считаются ножи из нержавеющей стали с титановым покрытием и изогнутой серпообразной формой.
  4. Количество скоростей, которых может быть до 20-ти. Для дома же достаточно и 6.
  5. Тип управления , который может быть электронным или механическим. Блендеры с первым типом управления делают все в автоматическом режиме и имеют предустановленные программы. Механические блендеры стоят дешевле, но требуют участия пользователя в процессе работы.
  6. Наличие дополнительных функций . Сюда относятся самоочистка, автоотключение и датчик перегрева. У каждой функции свои плюсы. Если первая не так важна, то вторая и третья обязательны. Они позволяют продлить срок службы устройства.

Лучшие производители блендеров. Лучшие недорогие блендеры для дома в 2022 году

Недорогой блендер — не значит плохой. Поскольку конкуренция среди производителей большая, часто они выпускают достаточно бюджетные модели. Сегодня мы расскажем, какие лучшие недорогие блендеры для дома вы можете выбрать в 2022 году

Лучшие недорогие блендеры для дома. Фото: pexels.com/Dayvison de Oliveira Silva

Чтобы подобрать подходящую модель, важно определиться с ее основными характеристиками. Удобство использования и функционал напрямую зависят от типа блендера.

Лучшие недорогие блендеры для дома могут быть:

  • Погружными . Состоят из ручки, на которой располагаются кнопки для управления и насадки, на которой закреплены ножи. Такой блендер погружается в емкость с продуктами, после чего они измельчаются до необходимой консистенции.
  • Стационарными . Прибор похож на кухонный комбайн. Состоит из электродвигателя, он вращает ножи и чаши, в которую помещаются ингредиенты для измельчения. Для запуска нужно нажать на кнопку или повернуть переключатель в нужное положение.
  • Комбинированными . Сочетают в себе особенности погружных и стационарных моделей. Например, они могут иметь чашу с ножом для измельчения и погружную насадку, венчик.

Что касается стационарных блендеров, помимо технических характеристик, важно обратить внимание на объем чаши. Для одного человека будет достаточно объема от 0,6 до 1 литра. Для двоих — 1,5 литра. Если в семье 4 и более человек, нужна чаша объемом не менее 2-3 литров.

В своем рейтинге мы рассматриваем самые бюджетные модели, которые отличаются самым простым функционалом, например, они имеют не более двух скоростей, минимум насадок (для взбивания, для твердых продуктов). Как правило, у таких моделей не самая высокая мощность.

Теперь, когда вы определились с типом блендера, вы можете выбрать хороший недорогой блендер из нашего топа стационарных и погружных моделей.

Выбор редакции

Scarlett SC-HB42S06 (погружной блендер)

Scarlett SC-HB42S06. Фото: market.yandex.ru

Погружной блендер имеет небольшой размер и не занимает много места на кухне. Выполнен в классическом дизайне, который хорошо впишется в интерьер любой кухни. Мощность модели составляет 350 Вт, ее хватает для измельчения до необходимой консистенции фруктов, овощей, ягод. Для более твердых продуктов модель не предназначена. При этом она удобно лежит в руке и имеет небольшой вес.

Механическое управление максимально простое, осуществляется нажатием одной прорезиненной кнопки на корпусе изделия. Модель имеет одну скорость работы, при этом оборотов хватает как для приготовления смузи, так и пюре. Ножи выполнены из стали, насадка легко снимается и моется после использования.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Удобно держать в руке, прорезиненные кнопки, легко разбирается и моется

Пластик среднего качества, присутствует неприятный запах пластика, который быстро выветривается

Показать еще

Leben 269-005 (стационарный блендер)

Leben 269-005. Фото: market.yandex.ru

Стационарный блендер, мощность которого составляет 300 Вт. Хорошо справляется с перемалыванием овощей, ягод и фруктов. Подходит для приготовления пюре, смузи, перемешивания неплотного теста. Большая чаша на 1,5 литра подходит для приготовления нескольких порций продукта. Модель имеет четыре скорости работы, что позволяет подобрать оптимальный режим для перемалывания продуктов разной плотности. К преимуществам блендера относится наличие плавной регулировки скорости, поэтому при изменении скорости работы, ничего не выльется.

Есть специальное отверстие, в которое удобно помещать продукты, в том числе и в момент работы блендера, не выключая его. Нескользящие ножи острые, изготовлены из стали. Управление механическое, с помощью переключателя. Импульсный режим работы позволяет устройству качественно перемалывать твердые продукты, например, тыкву, замороженные фрукты и ягоды.