Статьи

В тбилиси ни в одной съемной квартире не было мясорубки, покупному фаршу я не доверяю, а вкусных котлеток уж очень хотелось, особенно после традиционной еды.

Этот рецепт идеальный, на гарнир предлагаю кускус с обжаренным горошком и морковкой.

Мы покупаем (все на глаз и на вкус).
1. 2-3 куриные грудки.
2. брокколи (150 гр примерно только соцветия, а кочерыжку измельчить, обжарить и добавить в кускус).

Перец болгарский.
Зелень.
Чеснок.
Растительное масло для жарки.
На 1 л банку.
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Приготовление:
Перец обжариваем мы.
Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с мелко нарубленной зеленью.
Укладываем перец в стерилизованные банки чередуя зеленью с чесноком.
Затем в банку насыпаем сахар, соль, уксус и заливаем крутым кипятком.
Закатываем, укутываем и до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.

Для кекса:
- 420 гр тыквенного пюре.
- 3 яйца.
- 1, 5 стакана сахара (без Горки).
- 1 стакан растительного масла (без запаха).
- 2 стакана муки.
- 2, 5 ч л разрыхлителя + щепотка соль.
- 1 ч л корицы (по желанию).

Для крема:
- 115 гр мягкого сливочного масла.
- 225 гр творожного сыра.

Некоторые данные показывают, что диетические витамины и минералы-антиоксиданты (A, C и E, а также минерал цинк) могут помочь предотвратить прогрессирование дегенерации желтого пятна. Лютеин и зеаксантин являются каротиноидами, обнаруженными в сетчатке, и было показано, что потребление этих соединений с пищей обладает антиоксидантными свойствами и улучшает плотность пигмента в макуле. Этот пигмент защищает клетки макулярной области, поглощая избыток синего и ультрафиолетового света и нейтрализуя свободные радикалы.

Слойки, чизкейки, быстрые завтраки и десерты – такие блюда можно приготовить из слоеного теста на скорую руку. И они будут не менее вкусные, чем домашние пироги наших бабушек, которые часами стояли у плиты. Главное – знать простые рецепты из слоеного бездрожжевого теста.

Рецепты из слоеного бездрожжевого теста – спасение для тех, кто живет в быстром ритме и не готов тратить слишком много времени на приготовление еды. Среди самых простых рецептов можно найти варианты, которые подойдут для встречи друзей, большого семейного застолья и приятного завтрака в уединении.

Ингредиенты:

- 150 г копченой куриной грудки.
- 100 г маринованных шампиньонов.
- 1 плавленый сырок.
- горсть жареного соленого арахиса.
- горсть соленых сухариков со специями.
- около 5 ст. л. майонеза.
- свежая зелень для украшения.

Приготовление:

Чтобы защитить ребенка от болезни глаз, его питание должно быть максимально полезным. Прежде всего, обогащенное витаминами. Больше всего их в овощах и фруктах. И совсем не обязательно, чтобы они были импортными. Гораздо важнее, чтобы продукты, полезные для зрения ребенку, были экологически чистыми. Употреблять их надо свежими, вареными, запеченными, в качестве сухофруктов.

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу рыбу минимум два-три раза в неделю. И офтальмологи их полностью поддерживают в этом, ведь в рыбе содержатся полиненасыщенные жиры и жирные кислоты, которые нужны для здоровья глаз (особенно Омега-3). Рекомендуется есть по 300 граммов этого продукта два раза в неделю.

Для поддержания зрения необходимо включить в привычный рацион фрукты оранжевого и зеленого цветов, такие как апельсины, виноград, яблоки и персики. Рекомендуем обратить особенное внимание на грейпфрут. В нем содержатся специальные вещества, которые способствуют замедлению старения глазных хрусталиков, а также витамины B, С и А, железо, кальций, калий, марганец, фосфор и фолиевая кислота.

Вам потребуется:

400 г кабачков.
1 1/4 чайной ложки соли.
1/4 Чашки мелко нарезанного зеленого лука.
1 большое яйцо, слегка взбитое вилкой.
1/2 Чашки муки.
1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
1/4 Чайной ложки молотого черного перца.
Оливковое масло для жарки.

Как готовить:

1. вымойте кабачки и отрежьте кончики. Натрите на крупной терке. Положите тертые кабачки в большую миску, добавьте 1 чайную ложку соли и размешайте. Отставьте в сторону на 10 минут.

Ингредиенты:
- Картофель - 5 штук;.
- Голени куриные - 4 штуки;.
- Приправа для курицы - 1 чайная ложка;.
- Укроп - небольшой пучок;.
- Соль;.
- Масло растительное - 2 столовые ложки;.

Способ приготовления:
Подготовим мультиварку, мы проверим, есть ли все для приготовления блюда.
Потребуются голени, картофель, приправа для курицы, растительное масло, соль, укроп.