Творожная запеканка с ананасами.

Ингредиенты:

- Творог - 500 г.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Небольшой свежий ананас - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г.
- Манная крупа - 3 ст. л.
- Изюм - 50 г.
- Сахар - 50 г.
- Ваниль - по вкусу.

Приготовление:

1. ананас почистить, нарезать кружками и вырезать сердцевину.
2. творог взбить миксером с яйцами, сахаром, ванилью и растопленным сливочным маслом.
3. подмешать манку и изюм.
4. выложить массу в форму, сверху кружочки ананаса.

5. запекать 45 минут при 180\xB0C. приятного аппетита!