Статьи

1 куриный суп с сырными рулетиками.
2 суп с куриными сердечками и лапшой.
3 рисовый суп с капустой и фаршем.
4 грибные щи с квашеной капустой.
5 польский фасолевый суп с колбасой.
6 быстрый куриный суп.
7 суп - солянка с сосисками.
8 суп с рисовой лапшой.
9 крем - суп с лесными грибами.

Куриный суп с сырными рулетиками.

Ингредиенты для супа:
Куриный бульон.
4 картофеля.
1 морковь.
1 луковица.
Зелень.

Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья.
- 70 гр сливочного масла.
- 4 киви.
- 2 банана.
- 500 мл йогурта.
- 70 гр сахара.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- 4 чайные ложки желатина.
- 0. 5 стакана кипяченой воды.
Украшение торта:
- 2 киви.
- 40 гр миндальных лепестков.

Приготовление:
1. печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане.

Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе.

Ингредиенты:
- Крем:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст. л. (с Горкой).
Крахмал - 1 ст. л. (с Горкой).
Ванильный сахар - 1 пак.
Сахар - 150 г.
сл. Масло - 150 г.
- Тесто:
Яйца - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Сахар - 150 г.
Сода - 1 ч. л.
Мед - 3 ст. л.
сл. Масло - 50 г.
Какао - 2 ст. л.
Мука - 400 г (или чуть меньше).

Приготовление:
1. сначала мы приготовим крем.

Вам потребуется:

- 1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола.
- 1 большая картофелина.
- 3-4 Средних моркови.
- 3 средних свеклы.
- Пучок зеленого лука.
- Негустой майонез, количество по вкусу.

Как готовить:

1. сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите Филе с соленой сельди.

Вам потребуется:

- Ананасы консервированные 700 г.
- Творог 250 г.
- Масло сливочное 150 г.
- Сахар 150 г.
- Сода.
- Сахар ванильный 2 пакета.
- Яйцо 1 шт.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
Муки может больше надо будет или меньше, смотрите по тесту.

Как готовить:

1. мы берем две банки ананасов по 500 гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто.

Мука - примерно 4 стакана.
Маргарин - 150 г.
Яйца - 2 шт. (если крупное, то и одно можно).
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сметана 25% - 6 ст. л.
Разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л. (можно заменить гашеной содой).

Для начинки:

Творог - 0, 5 кг.
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука (если получается вдруг жидковато) - 1-2 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе - 300 гр., ? Шампиньоны свежие - 300 гр., ? Яйцо - 5 шт., ? Огурец маринованный - 5-6 шт., ? Майонез, ? Лук зеленый - 50 гр.

Приготовление:
Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку мы отвариваем в подсоленной воде. Яйца сварить также. Мелко нарезать огурец.
1 слой - выкладываем обжаренные с луком грибы.
2 слой - нарезанная кубиками куриная грудка.

Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом. Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:

- 1 пачка маргарина (200 г).
- 1 яйцо.
- 1, 5 чайные ложки разрыхлителя.
- 0, 5 стакана сахара.
- 2 стакана муки.

Для начинки:
- Ягоды (любые).
Можно использовать творог, яблоки и т. д. можно даже не класть ничего, а залить тесто сразу сметанным кремом.

Ингредиенты:

3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа:
1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема:
300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление:

1. яйца с сахаром (в стационарном миксере) мы взбиваем в пышную белую массу.

Крабовые палочки 1 уп.
Яйца 3 шт.
Сыр 150 гр.
Чеснок 2 зубчика.
Майонез.

Приготовление:
Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок (пропустить через пресс. Половину крабовой стружки для обсыпки оставить. Все ингредиенты смешать и добавить немного майонеза. Сформировать шарики и обвалять их в крабовой стружке