- 115 г размягченного масла.
- 55 сахарной пудры.
- 125 г муки.
- 1 ст. л. какао порошка.
- 100 г шоколада.
Как готовить:
1. взбить масло и пудру. Просеять муку и какао, постепенно добавить в масляную смесь.
2. с помощью кондитерского кулька (наконечник 2, 5 см) выдавить тесто на смазанный маслом противень, на расстоянии друг от друга. Печеньки должны быть примерно длиной 6 см.
3. выпекать в разогретой духовке при 180 с около 15 минут.
Вынуть из духовки и оставить печенье около 2 минут на противне, после остудить на решетке.
4. шоколад растопить и немного остудить, обмакнуть концы печенья в шоколаде и дать застыть. Приятного аппетита!