Всеми любимый шпротный торт.
21.12.2015 в 17:49
Ингредиенты:
Яйцо (сырые) - 5 шт.
Консервы рыбные (шпроты в масле) - 1 бан.
Чеснок - 3 зуб.
Сыр твердый - 150-200 г.
Молоко - 150 мл.
Мука (на глаз).
Майонез - 5 ст. л.
Приготовление:
1 мы разбиваем яйца. Взбиваем венчиком. Вливаем молоко и чуточку муки, тесто как на блины.
Выпекаем блинчики.
Вилочкой шпроты разминаем.
Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.
Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком.
Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином, на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка.
Отправляем в холодильник, на сколько хватит терпения, у меня была ночь в запасе. Разрезаем и едим! Приятного аппетита!
