Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра.

Ингредиенты:

- Помидоры (среднего размера) - 2 шт.;.
- Ветчина - 300 г;.
- Укроп - 1 пучок;.
- Свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;.
- Сыр твердых сортов - 150-200 г;.
- Чеснок - 2-3 зубчика;.
- Соль, перец - по вкусу;.
- Майонез или сметана - 2 ст. л.

Приготовление:

Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.
В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом. Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра. Приятного аппетита!