Статьи

- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Молоко 500 мл.
- Мука 280 г.
- Растительное масло 3 ст. л.

Приготовление:

Классический рецепт блинчиков на молоке. Заверните в них любую начинку или подавайте с вареньем, сиропом или слабосоленой рыбой.
Шаг 1: слегка взбить в миске венчиком яйца с сахаром и солью.
Шаг 2: добавить половину молока, перемешать.
Шаг 3: понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны.

Вам потребуется:

- 5 средних тушек скумбрии (около 300 г каждая).
- 1, 2 кг картофеля.
- 2 лайма (или 1 крупный лимон).
- 2 небольших острых перчика.
- 2-3 Зубчика чеснока.
- 1/4 ч. л. молотой Зиры.
- 1/4 ч. л. молотого кориандра.
- 4 ст. л. оливкового или подсолнечного масла.
- Соль по вкусу.

Как готовить:

1. печеные пирожки с творогом.

Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 250 мл, ? Яйцо - 1 шт., ? Сахар - 1 ст. л., ? Разрыхлитель - 1 ч. л., ? Растительное масло - 3 ст. л., мука - 400 г, ? Соль;.

Для начинки:
Твердый сыр - 100 г, ? Моцарелла - 100 г, ? Творог - 200 г, ? Яйцо - 1 шт., ? Соль, ? Перец, ? Сушеный базилик.

Приготовление:

1. пирог Марины Цветаевой.

Тесто:

Сливочное масло - 150 г.
Мука просеянная - 1 1/2 ст.
Сметана -1/2 ст.
Разрыхлитель (используется для теста) - 1 1/2 ложка чайная.

Заливка:

Сметана - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сахар с ванилью - 1 ложка чайная.
Мука просеянная - 2 ложка столовая.
Яблоко - 4-6 шт.

Мы готовим пирог:

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.

Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо;.
2 ст. л. сахара;.
1/2 Пакетика ванильного сахара;.
1/4 ч. л. соли;.
250 мл молока;.
500-550 г муки;.
1 ст. л. сухих дрожжей;.
80 г сливочного масла.

Для начинки:
500 г творога;.

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Мы готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Ингредиенты:
* 200 грамм соли;.
* 1 килограмм сала с мясной прослойкой;.
* 5 лавровых листов;.
* черный перец;.
* 1 литр воды;.
* 2 столовых ложки сахара;.
* чеснок;.
* 2 большие горсти луковой шелухи;.

Приготовление:

1. клубничный десерт.

Ингредиенты:

? 3. ст. л. желатина 1 ст. Воды;.
0, 5 л. сметаны 1 ст. Сахара ванилин;.
Клубника (можно банан или киви).

Приготовление:

Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится. Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить. Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

Ингредиенты:
- Филе куриное (небольших) - 2 шт.
- Сыр твердый - 100 г.

- Кефир - 0, 5 стак.
- Крахмал - 2-3 ст. л.
- Лук репчатый (маленькая) - 1 шт.
- Зелень (петрушки и укропа) - 1 пуч.
- Соль ( перец, по вкусу).
- Чеснок (по желанию).
- Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. л.

Ингредиенты:
Куриное Филе промываем и мы обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кубиками.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:
1. кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку

Ингредиенты:
- Молоко сгущенное вареное - 300 грамм.
- Творог - 300 грамм.

- Сливки - 100 миллилитров.
- Печенье песочное - 250-300 грамм.
- Масло сливочное - 150-200 грамм.
- Желатин быстрорастворимый - 1, 5 Ст. Ложки.

Как приготовить "Чизкейк без Выпечки со Сгущенкой".
Для начала мы приготовим основу. Печенье выкладываем в чашу блендера и измельчаем его до состояния крошки.