Статьи

Вам потребуется:

Основа - Брауни:
- 120 г тёмного шоколада, порубить.
- 120 г сливочного масла комнатной температуры.
- 200 г сахара.
- 100 г/ 2 яйца комнатной температуры.
- 80 г миндальной муки.
- 50 г пшеничной муки в/с.
- 15 г какао.

Чизкейк:
- 250 г творожного сыра комнатной температуры.
- 400 г рикотты.
- 150 г сахара.
- 150 г/ 3 яйца.
- 30 мл апельсинового ликёра.
- Цедра 1 крупного апельсина.

Паста, запечённая овощами и хлебом.

Ингредиенты.

Для соуса:

Оливковое масло - 70 мл.
Бальзамический уксус - 60 мл.
Дижонская горчица - 3 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль.
Перец.

Приготовление:

1. смешать все ингредиенты для соуса. Я обычно беру стеклянную банку, добавляю туда все компоненты, закрываю крышкой и взбалтываю, чтобы все смешалось равномерно.
2. овощи помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки.

Ингредиенты:

Творог до 17% жирности (две пачки по 180 г).
Соль щепотка.
Сахар 1-2 ч. л.
Мука 1 ст. л.
Мука для обваливания.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Я толкушкой с дырочками пользовалась. Творог не должен липнуть к рукам.

* калории 338.
* белки 36.
* жиры 12.
* углеводы 22.

Ингредиенты:

* лепешка 1.
* куриное Филе 100 г.
* листья салата.
* помидор.
* сыр пармезан 20 г.
* соевый соус 1 ч. л.
* жидкий мед 1 ст. л.
* чеснок 2 зубчика.

Для диетической заправки:
* белый йогурт 2 ст. л.
* горчица 1 ст. л.
* чеснок 1 зубчик.

Приготовление:

1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.

Ингредиенты:

- Тесто слоённое дрожжевое.
- Фарш грамм 300-400.
- Лук 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны.
- Яйцо для глянца.
- Сливки (если есть.
- Соевый соус (гуда без него.

Приготовление:

1. одну пластину теста мы раскатываем до очень тонкого состояния.
2. жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т. д.
3. раскладываем тесто, как на картинке, "Стригём".

Ингредиенты:
? 3. Яйца.
0, 5 ст сахара.
0, 5 ч л разрыхлителя.
Ванилин.
3 ст л муки.

Приготовление:
1. духовку нагреть до 200 градусов.
2. яйца с сахаром взбить до густой пены, доб муку, ванилин, разрыхлитель.
3. все аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто, равномерно.
4. выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки.

Автор: Катерина горохова - Шмакова.

Очень вкусный пирог, и очень прост в приготовлении. Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

Для теста:
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 гр.
Разрыхлитель 1. 5 ч. л. с Горкой.
Слив. Масло 120 гр. Растопить.
Мука 350-400 гр.

Для начинки:
Черника 200-250 гр.

Для заливки:
Яйцо 2 шт.
Сметана 180 гр.
Сахар 100 гр.
Мука 2 ст. л.

1 как проснетесь, выпейте 1-2 чашки кофе. Кофеин - это проверенный "Жиросжигатель". Он не только помогает сжечь больше жира во время физических упражнений, но и мешает его накоплению. Перед утренним кардио опрокиньте чашку - другую крепкого кофе.
Только не вздумайте положить туда сахар или влить сливки! Этим вы испортите все! Сахар и сливки не дают сжигаться жиру! Вместо кофе можно принять таблетированный кофеин (200-300 мг. И будьте уверены! Эффект кофеина научно доказан!

- Ветчина - 200 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Шампиньоны - 150 г.
- Сыр (пармезан) - 100 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез.
- Соль.
- Огурец (для украшения) - 2 шт.

Приготовление:

1. ветчину нарезать кубиком.
2. отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
3. лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
4. сыр натереть на терке.

Лук репчатый (100 г) - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
Растительное масло - 100 мл.

Приготовление:

1. картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть.
2. репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Лишь в том случае, если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешивать с луком.