Статьи

Ну очень вкусный рецептик!
Нужно просто обмакнуть кусочек банана в оладушковую смесь и обжарить с каждой стороны по 1 мин.
Как вам идея?
Ставь реакцию, если понравилось ароматные какие они получились!

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 грамм.
Сахар 1 ст. (Стакан 200 мл).
Яйцо с 1 2 шт.
Ванилин щепотка.
Разрыхлитель в пакетике 1 ч. л.
Мука высшего сорта 3 ст. (Стакан 200 мл. Начинка:
Джем, варенье или ягоды.

Тем, кто хочет приготовить не только ароматные, но и полезные, нежные и очень мягкие сырники, рекомендуется использовать вместо пшеничной муки измельченные овсяные хлопья.
Сырники получатся более аппетитными, если добавить в них измельченные финики, курагу или какие-то другие сухофрукты.

Ингредиенты:
- Кокосовая стружка (50 г);.
- Обезжиренный творог (650 г);.
- Порошок ванильный (3 г);.
- Хлопья овсяные (90 г);.
- Сырые яйца (3 шт. );.
- Соль (по вкусу);.

Тем, кто не может отказаться от сладкой выпечки даже во время диеты, предлагается приготовить полезное, мягкое и в меру сладкое печенье из бананов и овсяных хлопьев.

Ингредиенты:
- Вяленая вишня без косточек (170 г);.
- Овсяные хлопья мелкие (270 г);.
- Экстракт ванили (по вкусу);.
- Мука грубого помола (190 г);.
- Пекарский порошок (8 г);.
- Молотый кардамон (4 г);.
- Тростниковый сахар (80 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Мягкий банан (240 г);.

Круче красной рыбы.
Нам понадобится:
- Скумбрия (свежемороженная) 3 шт.
- Лук 5-6 шт.
Для маринада:
- Растительное масло 250 мл.
- Уксус 9% 100 мл.
- Мёд (или сахар) 2 ст л.
- Кетчуп 4 ст л.
- Соль 2 ст л.
- Черный перец горошком 25-30 шт.
- Душистый перец горошком 15-20 шт.
- Кориандр молотый 1 ч л.
- Горчица в зернах 1 ст л.
- Лавровый лист 4 шт.
Приготовление:

Гхи - это сливочное масло, очищенное от примесей.
Во время приготовления из сливочного масла выпаривается вода, денатурирует и оседает в осадок белковый казеин, лактоза (молочный сахар) запекается при нагреве.

Кбжу на 100 г ~ 886 ккал / 0, 3 б / 98 ж / 0, 6 у.

Польза гхи:
Имеет высокую точку дымления (до 250'с) - не горит при жарке и не образует канцерогенов.

Не содержит лактозу;.

Куриное Филе 300-350 гр.
Семена кунжута 1 ч л.
Мандарин 2 шт.
Лук 1 шт.
Листья салата (руккола, айсберг, фризе, кресс-салат) 100 гр.
Сок маринованного имбиря 1 ст л.
Красный лук 1 шт.
Жареный кешью 2 ст л.
Спаржа 2-3 шт.
Соль, черный перец по вкусу.
Свежий имбирь 1/2 ч л.
Оливковое масло 2 ст л.

Приготовление:

Мясные рулетики с творожно - грибной начинкой.

Ингредиенты.
Говядина.
1 большая луковица.
300 г шампиньонов.
100 г творожного сыра.
Масло для жарки.

Сыр по типу альмете, соленый. Маскарпоне мы не берём для такого рецепта!

Мелко нарезанный лук жарим мин 3, добавляем шампиньоны. Жарим до испарения жидкости и готовности овощей. Солим, перчим начинку немного. Остужаем.

По вкусу, как штрудель.

Ингредиенты:
- Тонкий лаваш.
- 2-3 Яблока.
- Банан.
- Ароматные специи (корица и т. д) можно ещё добавить дроблённые орехи.
Приготовление:
Яблоки чистим, мы режем на кусочки. Томим на сковороде до мягкости. Добавляем нарезанный банан, специи, перемешиваем.
Лаваш режем "Лентами", выкладываем начинку и закручиваем "треугольниками".
Жарим на сковороде до золотистой корочки. Можно запечь в духовке.
Разлетаются вмиг.

* 1, 6 кг грудки индейки, без кожи.
* соль и свежемолотый черный перец.
* 4 столовые ложки оливкового масла.
* большой пучок свежего тимьяна, сорванные листья.
* 5 столовых ложек клюквенно - кленового конфи.
* 3 ст. л. кленового сиропа (предпочтительно янтарный сироп для его насыщенного вкуса).
* 15 г сушеных белых грибов.
* 6 ломтиков копченого полосатого бекона, тонко нарезанных.
* 300 г смешанных грибов, очищенных и нарезанных.