Пирог "12 ложек". Для приготовления сладкого пирога нам потребуется:

120 миллилитров молока.
120 миллилитров растительного масла + немного для смазывания формы.
3 крупных яйца.
180 грамм сахара.
200 грамм муки (12 столовых ложек с Горкой).
7 г разрыхлителя.
10 г ванильного сахара (можно взять ванилин).
1 щепотка соли.

Подготавливаем ингредиенты. Заранее разогреваем духовку. Соединяем в отдельной ёмкости яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Миксером 7-10 минут до появления пышной пены взбиваем. Добавляем в тесто молоко и растительное масло, перемешиваем (лучше взять для смешивания венчик.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к тесту. Всё это тщательно замешиваем, чтобы получить густое тесто для пирога. Получившуюся массу перекладываем в форму (можно взять круглую или прямоугольную) и выпекать пирог 45-50 минут в духовке при 180 градусах.
Готовый мягкий и ароматный пирог можно подавать к чаю, предварительно нарезав.