Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Вкусное, сытное блюдо.

Ингредиенты:
Укроп - 45 г, мука (высший сорт, пшеничная) - 515 г, яйца - 4 шт., сахар - 35 г, соль - 9 г, молоко (или чистая вода) - 1, 090 г, разрыхлитель - 1, ванилин - 1. 5 г.

Для фарша:
Куриное Филе - 470 г, яйцо - 2, кетчуп - 65 г, укроп - 85 г, лук (зелёный) - 155 г, грибы (маринованные) - 245 г, специи - 1. 7 г.

Приготовление:

Смешать 2/3 молока с сахаром, солью.

Ингредиенты:
Сахар - 430 г, яйца - 6 шт., цедра - 1 апельсина, джем (апельсиновый) - 225 г, шоколад - 235 г.
Сливочный маргарин (или масло) - 435 г, приготовление:

Взбить белки до устойчивой пены.
Растереть с сахаром размягчённое масло (или качественный маргарин.
Добавить тёртую цедру.
Небольшими порциями добавлять муку. Полить взбитыми сливками.

Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W – это беспроводной блендер мощностью 70 Вт. Прибор состоит из пластикового стакана объемом 300 мл и переносной базы с встроенной батареей на 2000 мАч. Xiaomi укомплектован дополнительными крышками, благодаря которым смузи можно брать с собой сразу после приготовления. Корпус портативного блендера защищен от капель и влажности, его основание прорезинено и исключает скольжение прибора по столу.

Ингредиенты:
Котлеты:
Говяжий фарш - 2 кг.
Лук - 2 шт.
Яйца - 5 шт.
Картофель - 1 шт.
Хлеб - 3-4 ломтика.
Молоко - 200 мл.
Паприка, черный перец, соль, сушенный базилик, сушенный цитрон, сушенная петрушка, сушенный укроп - по вкусу.
Картофельные завиточки:
Картофель - 6 шт.
Сыр - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Паприка.

Приготовление:
1 измельчаем лук и картофель с помощью блендера, мы добавляем к фаршу.

Томатная паста 2 ст. л (должна быть сладкой).
Острая аджика 1/2 ст. л.
Кинза 1 ст. л с Горкой.
Соль (по вкусу).
Черный перец (по вкусу).
Хмели сунели 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Вода ~ 3 ст. л.

Подготовила для вас рецепт вкусных, тонких и нежных блинчиков. Ажурные и все в дырочках.
Ингредиенты:
2 яйца.
Сахар 50 г.
Щепотка соли.
Ванилин.
Кефир 500 мл.
Горячая вода 300 мл.
Мука 300 г.
Растительное масло 30 мл.
Сода 1/2 ч л.

1. мы смешиваем венчиком яйца, соль, сахар и ванилин. Добавляем кефир, просеиваем муку. Оставляем на 10 минут. Затем вливаем крутой кипяток и быстро перемешиваем. Добавляем соду и раститен масло.

Bыxoдя из автобуса, гpoxнулcя - ктo-тo eгo пpидepжaл. Koгдa oн xoтeл paзoбpaтьcя, уcлышaл oт мужикa: "Извини Пapeнь я Cлучaйнo Тeбe нa Кoлгoты Нacтупил". Oн пocмoтpeл и oбнapужил, чтo oдeл мoи джинcы, в кoтopыx были ocтaвлeны кoлгoтки и oни тeпepь зa ним вoлoчaтcя и вce нa ниx нacтупaют. Пpишлocь пocpeди ocтaнoвки вытacкивaть эти кoлгoтки, cнизу вытягивaя, к бoльшoму вeceлью oкpужaющиx

Настораживает содержание в сладкой газировке и кофеина . Многие из нас воспринимают это вещество как абсолютно безопасное, но это не совсем так. Неконтролируемое потребление напитка приводит к подсаживанию на «кофейную иглу». После питья газировки возникает прилив бодрости, человек «заряжается энергией», чувствует себя хорошо, но на смену этому приходит резкий энергетический спад — настроение падает, человек становится раздражительным, теряется самоконтроль. Частое потребление газировки способствует нарушениям сна, постоянным перепадам настроения, развитию депрессии.

На 2 хачапурика:

Мука 300 гр.
Молоко 75 мл.
Вода 75 мл.
Сливочное масло 20 гр.
Дрожжи 4-5 гр.
1/2 чл Соли.
1/2 чл Сахара.
Яйцо.
Начинка:
Сулугуни сыр 200 гр.
Имеретинский сыр (можно смело заменить на адыгейский сыр) 150-200.
Сливки 5% 50 мл.

Тесто:
Смешиваем все жидкие ингредиенты с сахаром и солью, дрожжи перемешиваем в муке и мы всыпаем к жидким ингредиентам.

30.01.2023 в 16:49

Салат с нутом.

Идеальный баланс сочности, хруста, пикантности и нежности.

Нут (можно отварить, можно из консервной банки).
Айсберг.
Авокадо.
Фета.
Пармезан.
Паприка.
Соль, свежемолотый перец, сухой чеснок, паприка.
Лимонный сок.
Оливковое масло.
Твёрдый сыр (чем тверже тем лучше).

Оригинальная и сытная выпечка с начинкой из грибов и мяса станет идеальным дополнением к супам или салатам.

Ингредиенты:
- Тертый сыр голландский (160 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Фарш говяжий (460 г);.
- Бездрожжевое тесто слоеное (560 г);.
- Копченая паприка молотая (4 г);.
- Лук репчатый (260 г);.
- Крупное яйцо сырое (1 шт. );.
- Морковь (370 г);.
- Шампиньоны консервированные (300 г);.
- Масло топленое (50 г.
Приготовление:

Не будем утомлять вас лекциями с рассказом обо всех тонкостях. Вот то, что действительно необходимо знать перед выбором стационарного блендера:

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой. Вкусивший его, захочет вкусить картофель много - много раз!

Картофель - 6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушкa (по вкусу).

Ветчина - 150 г.

Масло сливочное - 1 ст. л.

Соль (по вкусу).

Перец черный (молотый, по вкусу).

Перец Чили (молотый, по вкусу).

Сыр твeрдый (тертый) - 50 г.

Мукa пшеничная - 1 ст. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Из дрожжевого теста и моркови по легкому рецепту предлагается приготовить аппетитные и пышные пирожки.
Начинку для нежных пирожков по желанию можно приготовить не только из моркови, но и из капусты, лука, картошки или куриного фарша.

Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто готовое (560 г);.
- Белый кунжут (по вкусу);.
- Рафинированное масло растительное (40 мл);.
- Питьевая вода охлажденная (20 мл);.
- Небольшое яйцо сырое (1 шт. );.
- Морковь (850 г);.

Вода, конечно, не волшебная пилюля, но, если верить ученым, способна на многое. Ее главный критерий — правильный состав. Питьевая из магазина или из качественного фильтра в кухне — отличный вариант на каждый день. Такая вода безопасна, вкусна и полезна.

Вот как простая вода помогает организму:

восполняет дефицит жидкости,поддерживает работу всех внутренних органов,улучшает кровообращение, качество кожи, волос и ногтей,сохраняет здоровье суставов и костей,способствует снижению веса,улучшает концентрацию и повышает настроение,заряжает энергией и снимает усталость.

Действительно ли газированная вода полезнее воды без газа. Простая вода: можно ли перепить и отравиться

Ингредиенты:
Готовый бисквит - 300 гр.
Сливочный йогурт - 500 гр.
Апельсиновый сок - 150 гр.
Желатин - 60 гр.
Апельсины.
Консервированные персики.
Ягоды.
Мята.
Способ приготовления:

Газировка — это та же простая вода, только с добавлением углекислоты. Она тоже не содержит калорий, увлажняет организм и притупляет чувство голода. Однако многие считают, что вода, насыщенная газом, негативно влияет на здоровье.

Ученые развенчали основные мифы о ее вреде:

Газированная вода при похудении вред или польза. Можно ли заменить простую воду газированной

Любое тесто можно сделать в домашних условиях, причем, даже не имея кондитерского опыта. Результат все равно будет превосходным, даже если его делать впервые. В данной статье расскажу, как приготовить хорошее слоено-дрожжевое тесто. Содержание рецепта:

Ингредиенты:
* 3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить), * 10 помидоров продолговатой формы, * 3 яйца, сваренных в крутую, * 100 г сыра, * 2 зубчика чеснока, * майонез, * зелень.
Приготовление.
Начинка: варёные яйца и твёрдый сыр мы натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущеный через чесночницу и майонез.

Нам понадобятся:
Кожура от 3 апельсинов.
Вода - 400 мл.
Сахар - 300 г.
Лимонная кислота - 0, 5 ч. л. (даже немного меньше).
Имбирь (на любителя, можете не добавлять) - небольшой кусочек грамм на 10.