Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Вот, наконец - то, добралась до долгожданного варенья из сочных, наполненных насыщенным ароматом кусочков груши в сочетании с капелькой лимонного сока и маком, которое так хотела приготовить, но переживала, понравится ли мне сочетание груш и мака. Зря сомневалась. Варенье получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря.
Ингредиенты (на 1 небольшую баночку:
Груши (очищенные) - 500 г.
Сахар - 150 г.

Кабачки в очень вкусном кляре.
Нам понадобится:
- Кабачок 1 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Чеснок.
- Соль, перец.
- Укроп.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками, толщиной 0, 5 мл, присоливаем с двух сторон и оставляем.
Для кляра соединением яйца, сметану, муку, чеснок, соль, перец, укроп.

Ингредиенты:
Малина (или любая другая ягода) - 200 г.
Сахар - 100 г.
Крупа манная - 50 г.
Вода - 400 мл.
Приготовление:
1. малину при необходимости разморозить. Измельчить в блендере. К измельченной малине добавить 100 мл воды. Малиновый сок через ситечко процедить.
2. малиновый жмых, который остался после процеживания, поместить в кастрюльку, залить 300 мл воды. Добавить сахар, хорошо перемешать и проварить 10 минут.

Пирог вкусный бесподобно. И, что самое главное, очень простой в приготовлении, так что удастся даже начинающим хозяйкам. Ингредиенты более чем обычные и доступные. Кстати, вкуснее всего этот пирог с кислыми яблоками.
Вам потребуется:
Для коржа:
250 г муки (при необходимости добавить еще).
100 г сметаны.
150 г холодного сливочного масла.
1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
200 г сметаны.
220 г сахара.
1 яйцо.
2 ст. л. муки.
4 крупных яблока с кислинкой.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш - 1 упаковка.
Плавленый сыр - 200 г.
Колбаса - 250 г.
Помидоры - 200 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Укроп - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Мука - 1, 5 ч. л.

Приготовление:

1. нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите укроп. Измельчите чеснок.

Это американская классика. Клубные сэндвичи в свое время действительно подавали в клубах – игрокам в гольф, подкрепить растраченные силы. Немного старомодно, немного громоздко… Но по-прежнему восхитительно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 ломтика хлеба для тостов2 ломтика ветчины из индейки2 ст. л. кетчупа2 ст. л. майонеза1 ч. л. горчицы2 ломтика бекона1 средний спелый помидор2 корнишона3 листа обыкновенного салата1 ломтик сыра чеддер4 маслины без косточекПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сковородке без масла, обрежьте корочку.

Шаг 2

Американские сэндвичи. 20 рецептов самых вкусных сэндвичей в домашних условиях

Номер 1. без воды ….
Тесто:
Мука - 1 стакан.
Яйцо - 3 шт.
Соль - по вкусу.
Муку просеять и насыпать Горкой. Сверху сделать углубление. Посолить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Тесто пластом толщиной 2-3 мм раскатать. Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой.
Номер 2. на молоке ….
Тесто: 1 стакан муки; 1 яйцо; 2 столовые ложки молока; соль (одна "Хорошая" щепотка).

Этот невероятно простой рецепт ассоциируется у меня с застольями из далекого детства. Запах тостов, натертых чесноком, вместе со шпротами ни с чем не сравнимы. Эта закуска, не смотря на свою простоту, всегда будет к месту на вашем столе!
Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.
Способ приготовления.
Шаг 1.

Торт сникерс.

Нам понадобится:
- Мука 260 гр.
- Сахар 200 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Уксус 9% 0, 5 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 130 мл.
- Кипяток 100 мл.
- Какао 1, 5 ст. л.
- Растительное масло 50 мл.
Для крема:
- Сливочное масло 110 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Сыр творожный хохланд 350 гр.
- Сгущёнка вареная 300 гр.
- Арахис солёный 1 пачка.

Приготовление:

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 1 шт;.
Морковь - 1 шт.;.
Картофель - 5 шт.;.
Сыр плавленый - 100 грамм;.
Вода - 2 литра;.
Масло оливковое - 3 ст. л;.
Лавровый лист - 1 шт.;.
Соль, перец - по вкусу;.
Зелень - по вкусу.
Приготовление:

Я попробовала и поняла, что вкуснее даже не ела!

Куриное Филе - 400 г, фасоль красная - 200-240 г, огурец - 3-4 шт., яйца - 4 шт., специи: соль, перец - по вкусу, сметана - 4-5 ст. л., горчица - 2 ч. л.

500 г куриного Филе.
400 г плавленого сыра.
150 г риса.
400 г картофеля.
150 г моркови.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Куриное Филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания.
Когда Филе будет готово, его надо вынуть.

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 700 г.
Фарш мясной - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томаты - 2 шт.
Вино красное (полусладкое) - 50 мл.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Орегано - 0, 25 ч. л.
Базилик сушеный - 0, 25 ч. л.
Молоко - 700 мл.
Яйца куриные в запеканку - 1 шт.
Яйца куриные в соус - 2 шт.
Мука в запеканку - 2 ст. л.
Мука в соус - 4 ст. л.
Орех мускатный молотый - 1 щепотка.
Сыр твердый - 200 г.

Стационарный блендер — незаменимое устройство на современной кухне. И это неспроста, ведь он существенно упрощает жизнь домохозяек. С его помощью можно быстро перемолоть множество продуктов, не следя при этом за самим процессом. Расскажем, какой стационарной блендер лучше выбрать для дома, и приведем рейтинг лучших моделей 2021 года, по отзывам реальных покупателей.

Как выбрать стационарный блендер

Пропустить информацию про выбор и.

При выборе блендера следует учитывать следующие параметры.

Лучший недорогой стационарный блендер. 7-ое место: Kitfort KT-1341 (2732 рублей)

Язык многое может рассказать о твоем здоровье! Проверь себя!

Обложенныи Желтоватыи язык - симптом неправильного функционирования печени, ЖКТ и признак курящих людеи.

Ярко -красныи налет - наличие гематологических и сердечно-сосудистых патологии.

Красноватыи налет - признак воспаления инфекционного или неинфекционного происхождения.

Темно -красныи налет - проявление интоксикации.

Красныи Кончик языка - симптом болезнеи органов таза.

1. быстрые куриные котлетки.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
1. куриную грудку мелко нарубите, добавьте яйцо, муку, приправьте и хорошенько перемешайте.
2. выложите небольшими порциями на раскаленную сковороду и обжарьте до готовности и румяной корочки.

2. куриная грудка, запеченная с помидорами.

Ингредиенты:

* 3/4 стакана бренди (не тратьте слишком много).
* 3/4 стакана апельсинового сока.
* 2 чашки газированной воды.
* 1/2 стакана простого сиропа (вскипятите одну часть воды с одной частью сиропа до растворения кристаллов сахара).
* апельсиновые дольки, яблоки, зерна граната и / или практически любые другие фрукты, которые у вас есть.
(На 6-10 порций).

Попробуйте, вы точно оцените.

Куриное Филе - 400 г, фасоль красная - 200-240 г, огурец - 3-4 шт., яйца - 4 шт., специи: соль, перец - по вкусу, сметана - 4-5 ст. л., горчица - 2 ч. л.

Яйца и куриное Филе отварить, охладить. С консервированной фасоли слить жидкость. Я еще дополнительно ее промыла и слегка подсушила бумажным полотенцем. Все составляющие нарезать кубиком и смешать. Огурцы прибавлять в последнюю очередь, чтобы не пустили лишнюю влагу

За последние два года было много перемен в жизни. Одна воспитываю сына. Отошла от развода, ушла с головой в работу, воспитание ребёнка, ремонт, спорт. Встретила мужчину, встречались полгода. Привязалась к человеку, а он решил расстаться, не готов к серьёзным отношениям. Причём поведение изменилось кардинально, не была готова к этому. До этого всё было хорошо, и проявлял себя с хорошей стороны. Сама от себя не ожидая, впала в состояние депрессии, апатии. Нет сил, понимания, как дальше быть

Горчица 20 грамм.
Чеснок 7 зубчик.
Сало свежее 1, 5 килограмм.
Соль.
Специи по вкусу.
1. свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько мы натираем солью и специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола. Нашпиговываем чесноком.
Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.

Персональная подборка для вас