Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Таким образом, если честно когда мне сказали ингридиенты, я поморщила нос. Но когда сделала, поняла, что этот салат теперь зянял свое место на нашем столе.
Итак, ингридиенты:

Печень (кому какая нравиться говяжья или свиная).
Морковь по корейски.
Сухарики со вкусом сыра (обязательно длинные и из темного хлеба).
Майонез.
По желанию можно добавить чесночка.
Количество продуктов не пишу, т. к. салат делается по принципу - всех ингридиентов равное количество.

Ингредиенты:
На 8 порций.
- Куриное Филе - 8 шт грудки (1, 5 кг).
- Сыр твердый - можно альтермани 200 гр.
- Чеснок - 4-5 зубчиков.
- Зелень - (петрушка, укроп, кинза) 150 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- Майонез - 50 гр.
- Ростительное масло - 70 гр.
- Перц черный молотый.
- Соль.

Приготовление.

Ингредиенты:
- 3 средних баклажана.
-150-200 Граммов сыра.
-3-4 Больших зубчика чеснока.
- Помидоры по желанию.
- Базилик.
- Майонез.

Приготовление:
1. нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень.

2. 150-200 граммов сыра потереть на мелкую терку, добавить пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку чеснок.

1. картофельная запеканка с сосисками и сыром.

Ингредиенты:
- Картофельное пюре 500 гр, - 1 яйцо, - томатная паста, - сосиски 4 шт., - твердый сыр 100 гр., - зелень.

Приготовление:
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой (высшего качества. Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр. В течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью.

2. простой рецепт картофельной запеканки.

Ингредиенты:
Для теста:
- Картофель - 400 г;.
- Мука - 300-350 г;.
- Манная крупа - 2 ст. л.;.
- Яйцо куриное - 1 шт.;.
- Соль - по вкусу.
Для начинки:
- Филе куриное - 250 г;.
- Лук репчатый - 1 шт.;.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу;.
- Вода холодная - 30 мл;.
- Сметана - для подачи;.
- Жареный лук или сливочное масло - для подачи.

Приготовление:

Ингредиенты:
Сахар - 1/2 стакана.
Мука - 1, 5 стакана.
Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г.
Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик.

Для начинки:
Яйца - 4 шт.
Творог - 600 г.
Сахар (по вкусу) - 2/3 - 1 стакан.
Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин …) - 1. Пакетик.

Заливка для пирожного:
Сгущенное молоко - 4 ст. л.
Сметана (с Горкой) - 6 ст. л.

Приготовление:

Сосиски в "Картофельной Шубке" - вариация на тему "сосиски в тесте" - отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.

Ингредиенты:
4 сосиски.
6 средних картофелин.
4 ст. л. муки.
1 яйцо.
Соль.
Специи.
Масло растительное для жарки.
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.

Приготовление:
1. горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
2. приправить и досолить.

Вам потребуется:

Картофель 250 г.
Оливковое масло 2 ст. л.
Мука 90 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Как готовить:

1. сварить картофель (или разогреть вчерашний. Добавить оливковое масло, соль. Истолочь в пюре.
Добавить муку с разрыхлителем, быстро замесить мягкое тесто.

2. разделить тесто пополам.
Каждую половину размять руками в круглую лепёшку, толщиной 7-8 мм, примерно. Разрезать на 4 сектора.

Ингредиенты:

Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Паприка - 1 ст. л.
Сода - 1, 5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Сосиски - 6 шт.
Масло для жарки - 300 мл.

Приготовление:

1. сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу - кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. В случае если найти её не сможете - попробуйте поленту, она более распространена.

300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного Филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, три яйца, маленькая банка ананасов, один киви, одна луковица и майонез.

Приготовление:

Нарезаем грибы и лук, и мы обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.

Отвариваем в подсоленной воде куриное Филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем Филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.

Немногие в курсе, но практически любую литературу можно найти вконтакте! Как это сделать? Просто!

1. заходим в документы.

2. в верхней строке "Поиск по Документам" вводим интересующего нас автора, роман, повесть и т. д.

3. когда вконтакте закончит поиск, вы увидите список файлов. Слева от них в прямоугольниках голубого цвета будет расширение: скачивайте то, которое вам кажется удобней, или то, которое принимает ваша читалка.

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Мускатный орех - по вкусу.
Сыр твердый - опционально.
Масло сливочное для запрвки.
Сливки - 1/2 чашки.
Молоко - 1/2 чашки.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты.
2. подготовьте картофель для варки:

Ингредиенты.

350 мл. Молока.
2 яйца.
100 гр. муки.
1 ст. л. растительного масла.
Соль (щепотка).
1 ч. л. сахара.
120 гр. рикотты.
100 мл. Сливок (35%).
1 груша (или яблоко).
1 ч. л. ванильного экстракта.
3 ст. л. сахарной пудры.
2 ст. л. сахара.
Мята.
Ягоды.
Малиновый соус.

Способ приготовления.

Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.

Итак.

* 0, 5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.

* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла нарезать на куски и довести до кипения на.
Сковороде. Горячим мы заливаем капусту.

(Рецепт от Ольги левдо).

Замечательный рецепт маринованных помидор с легкой кислинкой и прекрасным яблочным ароматом.

Ингредиенты (на 1 литровую банку).

Свекла - 3 колечка.
Яблоко - 3 дольки.
Лук-5-6 колечек.
Помидоры.
Черный перец горошком - 7 шт (по желанию).
Маринад:
Вода - 3 л.
Сахар - 16 ст. л.
Соль - 2 ст. л (с горочкой).
Уксус 9%-10 ст. л.

Способ приготовления:

Икру (не рыбную) я просто обожаю и готовлю каждый год из всего, что вырастает на даче. И каждый год новый рецепт добавляю. В прошлом году была икра тыквенная "Солнышко".

1. икра из кабачка "Классическая".
2. икра из свеклы пикантная "Ядреная".
3. икра из моркови "Золотой Запас".
4. икра из тыквы сладкая "Солнышко".
5. икра из белых грибов "Закусочная".
6. икра из огурцов "Пикантная".
7. икра из зелёных помидоров "Острая".
8. овощная икра "Любимая".

Вы можете отнести любимую вещь в химчистку или самостоятельно привести в опрятный вид, используя подручные средства.

Вам понадобится.
Средство для мытья посуды.
Очищенный бензин.
Тальк или картофельный крахмал.
Ацетон.
Скипидар.
Спирт.
Нашатырный спирт.
Глицерин.

Инструкция.

Уровень гемоглобина можно поднять и с помощью следующих продуктов:
Отруби, пшеничная каша, абрикосы, курага, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб, красный виоград, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, капуста брокколи, арахисовое масло, Овсянка, ананасы (в т. ч. и консервированные.

460 гр. Мука.
? 200 гр. Сливочное масло.
? 150 гр. Сахарная пудра.
1 ч. л. ванильный сахар.
2 шт. куриное яйцо.
? 40 гр. Крахмал.
1 пакетик разрыхлитель (10 гр. 1 ст. л. какао.

Приготовление:

1. сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и мы перемешиваем венчиком с.
Сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
2. добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель.

Ингредиенты на 6 порций:

Куриные грудки - 2 шт.
Сыр тертый - 1 стакан.
Мука - 1/2 стакана.
Молоко - 1/2 стакана.
Яйца - 2 шт.
Зелень - по вкусу.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
2. куриное Филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.

Персональная подборка для вас