Статьи

В нашей стране так принято называть запечённое в духовке мясо с различными добавками, основными из которых являются сыр и лук. Кто-то добавляет помидоры, кто-то грибы, а кто-то картошку. Мы приготовим мясо "По-французски" в мультиварке.

Ингредиенты:

- Мясо (свинина).
- Картофель (4 шт).
- 2 луковицы.
- 1 большой помидор.
- Майонез.
- Сыр.
- Приправа Vegeta.

Способ приготовления мяса "По-французски" в мультиварке:

Ингредиенты:
- Мука - 125 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 150 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Сливки - 50 мл.
- Шоколад - 200 г.
Для крема:
- Молоко - 500 мл.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 100 г.
- Крахмал - 30 г.
- Ваниль.
- Сливочное масло - 50 г.

Приготовление:

Ингредиенты.

Сахар ванильный - щепотка.
1 ст. л. сока лимона.
300 мл сливок.
3 белка.
80 г сахарной пудры.
400 г малины.
Сахар - 100 г.
1, 5 стакана сдобных крошек из печенья.
Масло сливочное - 2 ст. л.
2 ст. л. меда.

Сливки перелить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар, поставить на небольшой огонь и варить 30 мин. Затем остудить и взбить миксером.

Сладкий пирог на завтрак? А почему бы и нет! Порадуйте себя и своих родных.

Ингредиенты.

Черника или голубика 200 г.
Мука 180-200 г.
Коричневый сахар 200 г.
Сливочное масло 100 г.
Яйцо 1 шт.
Жирная сметана 150 г.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 1, 5 ч. л.
Соль по вкусу.
Сахарная пудра по вкусу.

Способ приготовления.

А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.

Ингредиенты:
- Кефир - 0, 5 л.
- Мука - 700 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль.

Приготовление:
Высыпаем муку Горкой в просторную посуду, делаем в ней углубление, в которое вливаем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель, мы смешиваем между собой и с мукой. Получаем довольно нежное тесто. Тесто укладываем в посуду, накрываем крышкой и ставим отдохнуть минут на 30 (можно и на ночь в холодильник).

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни - для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год.
Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.

Вам потребуется:

150 г сливочного масла.
150 г муки.
150 г творога.
180 г сахара (80 г в тесто, 100 г в начинку).
500 г вишни.
10 г желатина.

Как готовить:

Ингредиенты:
*3 средних яблока.
*1 ст. Сахара.
*1 яйцо.
*1 ст. Муки.
* корица.
* масло для смазывания формы.
Приготовление:
1. разрезаем яблоки на небольшие кусочки и мы посыпаем корицей.
2. с помощью миксера взбиваем сахар с яйцом, после чего добавляем муку и так же взбиваем.
3. в получившееся тесто добавляем яблоки и перемешиваем.
4. смазываем форму подсолнечным маслом и заливаем тесто с яблоками.

Блюда из авокадо обладают тонким экзотическим вкусом, что-то среднее между топлёным маслом и орехом. Авокадо очень богаты минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно в и Е. вашему вниманию простой и вкусный рецепт салата с авокадо.

Ингредиенты.

2 авокадо.
1 лук красный.
5 помидоров Черри.
Кориандр (горсть).
Соль.
Черный перец.
1 лайм (сок и цедра).
1 ч. л. соуса табаско.
3 ст. л. оливкового масла.

Способ приготовления.

Натуральный йогурт (без добавок) - 100 г (~3 столовых ложки), молоко (~3, 5% жирности) - 1 литр.
* Не используйте молоко длительного хранения.

Приготовление:
Молоко налить в кастрюлю, довести до кипения, периодически помешивая, дать закипеть и снять с огня.
Остудить молоко до температуры ~30\xB0с (молоко должно быть теплым, но не горячим.
В отдельной миске или стакане соединить 3 столовых ложки йогурта с 5 столовыми ложками теплого молока и хорошо перемешать.

Куриная печень очень вкусная в жареном виде. Но можно не останавливаться на этапе жарки, а слегка "Усложнить" себе жизнь, измельчив продукт блендером и приготовив печеночный паштет.

У тебя получится не менее вкусное блюдо, которое можно намазать на хлеб или крекеры и подать как дополнение к основному блюду или с аппетитом съесть в виде перекуса.

Готовится печеночный паштет достаточно быстро и просто и наверняка станет одной из любимых закусок в твоей семье.