Статьи

Яблоко - распространенный, доступный и привычный фрукт. Таким образом, если надоело его употреблять в сыром виде или урожай порадовал, то пора заглянуть сюда. Здесь собраны лучшие идеи, что можно приготовить из яблок, рецепты и советы.

Блюд и выпечка из яблок - общие принципы приготовления.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Ингредиенты на 5 картошек:

- Масло сливочное - 100 г.
- Чеснок - 4 зубочка.
- Петрушка - 3 ст. л.
- Сметана - 1 ст. л.
- Сыр твердых сортов - 5 ст. л.

Приготовление:

1. масло выложить в миску.
2. чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.

Ингредиенты:

Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Картофель - 1 шт.
Куриное Филе - 1 шт.
Огурцы маринованные - 1-2 шт.
Сыр твёрдый - 150 г.
Майонез -- 100 г.

Приготовление:

Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- Яйца 6 шт, - сахар 160 гр, - мед 2 ст л, - мука 190 гр.

Приготовление:

Мы взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180 с. готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Очень эффектный и вкусный пирог от джулии чайлд.

Ингредиенты:

Груши.
500 мл кипящей воды.
500 мл холодной воды.
200 гр чашки сахарного песка.
1 стручок ванили.
6 груш (очистить от кожуры).
Сок и цедра одного лимона.

Основа:
300 гр муки.
0, 5 ч. л. соли.
1 ч. л. порошка для выпечки.
150 гр холодного сливочного масла.
1 яйцо.
0, 5 ст. л. уксуса.
3-5 ст. л. холодной воды.

Для заварного крема.
2 ст. л. муки.

Гречневая: богата железом и кальцием, витаминами группы в, содержит много легкоусвояемых белков (поэтому в Китае ее считают равноценной заменой мясу. Полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, помогает при гипертонии, заболеваниях печени, отеках. Нормализует пищеварение и работу кишечника. Кроме того, гречка содержит 8% кверцетина, который считается одним из самых мощных натуральных веществ для профилактики и терапии рака.
Калорийность: 329 ккал/100 гр.

Ингредиенты.

6 яиц.
2 ст. л. молока.
Горсть шпината (рукколы).
12 бекона (ломтиков).
Соль.
Паприка.
Сливочное масло.

Способ приготовления.

1. перемешайте яйца с молоком ( не взбивайте), посолите и добавьте паприку.
2. шпинат (рукколу) промойте, обсушите и мелко порежьте. Добавьте к яйцам.
3. разогрейте сковороду и смажьте её сливочным маслом. Поджарьте омлетики с обеих сторон, выливая в сковороду по 2-3 столовых ложки смеси. Немного остудите.

Ингредиенты:
? 2. Молоденьких кабачка (приблизительно всего около 400 г).
1 стакан просеянной муки;.
3 яйца;.
1 ч. л. разрыхлителя;.
Помидор;.
Сыр;.
Соль;.
Зелень укропа;.
Растит. Масло.

Приготовление:
1. кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить.
2. форму щедро смазать растит. Маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком - забыла!

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.

Ингредиенты:

Мясо курицы (не только Филе) - 600 г.
Желатин - 1 ст. л. (с верхом).
Итальянские сухие травы - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Специи для гриля - 1 ч. л.
Перец свежемолотый.
Соль.

Приготовление: