Статьи

Еще иногда это слово как кебабы или колбаски переводится. Этот вариант - судзукакья смирнэика (кебабы по - смирнски.

Ингредиенты.

Говяжий фарш - 500 г.
1 яйцо.
1-2 Куска белого хлеба.
1 пучок петрушки.
4-5 Зубчиков чеснока.
1 маленькая луковица.
2 чайные ложки тмина.
1 столовая ложка 6% уксуса.
1/2 Чайной ложки сахара.
1 стакан красного вина.
700 г очищенных помидоров.
100 г оливкового масла.
Соль, перец.
Мука для панировки.

Ингредиенты:
? 6. ст. л. меда.
1 ч. л. соды.
5 яиц.
1 стакан сахара.
2 стакана муки.
Творог 18%.

Приготовление:
Коржи: 6 ст. л. меда и 1 ч. л. соды поставить на медленный огонь, помешивать, варить до золотистого цвета. В это время всбить 5 яиц с 1 стаканом сахара до пиков. Затем влить медовую массу в яичную, перемешать. Постепенно добавить 2 стакана муки. Пропитывала малиновым вареньем разведенным с водой (не люблю сухие коржи

1 шашлык в духовке.

Ингредиенты:

- Мясо ( свинина) - 1 кг.
- Лук репчатый - 2-4 шт.
- Уксус - 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса).
- Смесь перцев - 0, 5 ч. л.
- Сок лимона - 3 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Приправа для мяса - 2 ст. л.
- Рукав для запекания.

Приготовление:

Предлагаемый вашему вниманию рецепт очень прост, и утка с яблоками получается вкусной и ароматной, с аппетитной золотистой корочкой.

Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и для семейного ужина в обычный день.

Для приготовления утки с яблоками вам понадобится.

Перец черный молотый, кориандр, 2 зубка чеснока, утка примерно 1, 5-2 кг, 0, 5 кг.
Кисло-сладких сочных яблок, 3-4 ст. Ложки меда, 2 ст. Ложки растительного масла, розмарин, п.

Как почти всё в греческой кухне, сфунгато имеет массу вариаций. Допустима замена сливочного масла на оливковое, добавление вместе с луком небольшого количества чеснока, сыра (сверху) или Феты (внутрь. Можно приготовить его без запекания, просто на сковороде. Но в таком случае чёткой формы оно уже иметь не будет.

Попробуйте, очень нежное блюдо, вкусно и в тёплом, и в холодном виде. Из приведённого количества продуктов получается 4 порции.

Ингредиенты.

Мясной фарш - 300 г.

Ингредиенты:

Для теста:
- 250 г муки.
- Кефир - 0, 75 стакана - 1 стакан (зависит от муки).
- Сода - 1/2 чайн. Лож.
- Соли на кончике ножа.
- 500 г куриного фарша ( 1 луковица, соль, перец черный по вкусу).
- 1 пачка соломки соленой.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам.
2. тесто раскатать толщиной 1 мм и порезать полосками шириной 3 см.

Ингредиенты:

Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 1/2 стакана.
Банан спелый - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/3 стакана.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Для творожного слоя:

Творог - 400 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г.
Молоко - 3 ст. л.

Для глазури:

Творог - 50 г.
Сахарная пудра - 2-3 ст. л.
Молоко - 1-2 ч. л.

Глазурь:

Шоколад черный - 2 ст. л. 2 ч. л. сливок.

Приготовление:

Ингредиенты:

- 500 г моцареллы или твердого сыра.
- 3 ст. л. тертого пармезана.
- 1 яйцо.
- 100 г муки.
- 0, 5 ч. л. орегано.
- Панировочные сухари.
- Масло растительное для обжарки.

Приготовление:

Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавьте в смесь муку и орегано.

Ингредиенты: бисквит, сливочный сыр, клубника, киви и шоколадные капли

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 3-3, 5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. Масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр.