Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Скумбрия на мангале.

05.09.2016 в 06:25

Ингредиенты:
- Свежемороженая скумбрия, - майонез, горчица, кетчуп, - чеснок, - лук, - специи для рыбы, соль, перец, - растительное масло.

Приготовление:
Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро
Скумбрия на мангале.. Рыба очень сочной получается. Приятного аппетита!

Скумбрия на мангале. 01
Скумбрия на мангале. 02
Скумбрия на мангале. 03
Скумбрия на мангале. 04