Статьи

- 1 стакан теплой воды.
- 1 ч. л. сухих дрожжей.
- 1 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. не полная соли.
- 0. 5 ч. л. сахара.
- 2. 5-3 стакана муки.

Приготовление:
1. растворить дрожжи в воде, добавить масло, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто, вымешивать минуты 2, затем переложить в смазанную маслом миску, накрыть и дать подойти 1 час.

Девочки! Делюсь с вами фирменным рецептом! Просто попробуйте - пальчики оближешь!

Ингредиенты:
55 г муки.
55 г сахара.
Щепотка соли.
2 ч. л. разрыхлителя.
2 яйца.
5 ст. л. джема.
Сахарная пудра.

700 мл молока.
3 яйца.
1. 5 стакана муки ( не высыпайте всю сразу).
1 ст. Ложка сахара.
1/3 ч. ложка соли.
1 шоколадка.
0. 5 ч. ложки соды гашёной лимонным соком.
Капелька рома.
600 г сливок 35%.
3 пачки мягкого творога ( по 180 г) 9%.
1. 5- 2 стакана сахарной пудры ( класть по вкусу).
Ваниль 1 шт.
Шоколад.

Приготовление:
Крем:

Обязательно сохрани себе эту подборку!

1. салат из куриного Филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов.

Ингредиенты:

-2-3 Вареных куриных Филе, - 3 вареных вкрутую яйца, - 2 свежих огурца, - 1 небольшая луковица, - 1 небольшая банка консервированных шампиньонов, - 100 г сыра, майонез.

Приготовление:

1. авокадо положить на разделочную доску и разрезать вдоль пополам, обходя косточку и медленно поворачивая фрукт вокруг своей оси. Аккуратно руками разделить половинки, удалить косточку, снять шкурку. Нарезать мякоть небольшими кубиками.

2. один крупный огурец или два небольших очистить от кожицы (и, если необходимо, вынуть чайной ложкой крупные семечки) и тоже нарезать кубиками. Сложить вместе с мякотью авокадо в чашу блендера или кухонного процессора.

Ингредиенты:

Яблоки среднего размера - 4-5 шт.
Сахара - 180 гр.
Кефира - 1 стакан.
Соды - 0, 5 ч. ложки.
Яйца - 2 шт.
Ваниль - на кончике ножа.
Мука - 1, 5 стакана.

Приготовление:

Яйца мы взбиваем с сахаром. В кефир, добавить муку, соду и ванилин (по желанию), ввести взбитые яйца. Тесто получается, как густая сметана.

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Белый шоколад - 120 г.
Сливочный сыр - 120 г.

Приготовление:

1. отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.
2. разогрейте духовку до 170 градусов.
3. поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить.
4. перемешивайте, пока он не растает.
5. добавьте сливочный сыр и размешайте - у вас должна получиться однородная масса.

Вам потребуется:

Для теста:
2 яйца, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта, 100 гр маргарина, 1 ч. л. разрыхлителя, муки (тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр, 100 гр сахара, немного ванилина.

Для начинки:
Пакет замороженной ягоды вишни 450 гр., сахар.

Как готовить:

1. взбить масло с схаром, добавить яйца и кефир, добавить муку, ванилин, разрыхлитель.

Это очень быстрая и простая закуска, которую можно приготовить на завтрак, в качестве закуски на обед и ужин или так перекусить на природу. Колбасу можно использовать любую на ваше усмотрение. Вместо грибов можно положить маринованные огурчики или болгарский перец. В общем мы собираем лаваш из того что есть под рукой.

Ингредиенты:

Лаваш - 2 шт.
Сырок плавленый ( "Янтарный") - 100 г.
Шампиньоны (маринованные) - 100 г.
Сыр голландский - 200 г.

Порций: 4-6.

Ингредиенты:

Печень куриная - 0, 6 кг.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 250 мл.
Мука - 1, 5 ст.
Растительное масло - 50-100 г.
Лук - 2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Майонез - 1 п.
Укроп - 1 ст. л.
Петрушка - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. печень промыть, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать.