Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы без включения

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
2. Морковный салат с сыром.
3. Сырные лепешки "Пикантные".
4. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
5. Солянкa мясная. Ингредиенты:
6. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
7. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
8. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
9. Простой пирог с ягодами.
10. Мурманский засол красной рыбы: настолько идеален, что по другому солить больше не захочется никогда.
11. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
12. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
13. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
14. Салат "Стог Сена".
15. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
16. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
17. Клубничный крем. Ингредиенты:
18. Персиково - абрикосовый смузи.
19. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
20. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
21. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
22. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
23. Где расположен Красная площадь
24. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
25. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
26. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
27. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
28. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
29. Какие культурные проекты реализуются в городе
30. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
31. Mорковный крем - суп.
32. Крем - суп из запечённoй тыквы.
33. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
34. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
35. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
36. Свекольный суп - пюрe.
37. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
38. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
39. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
40. Как сделать смузи без блендера из клубники: простой рецепт дома
41. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Быстро, вкусно и полезно: как приготовить зеленые смузи дома
43. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
44. Звезда "Великолепного Века" бурак озчивит и его жена фахрие эвджен отметили 2 года сына.
45. Замороженный фруктовый десерт: рецепт смузи из ягод без молока
46. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
47. Простые способы приготовления смузи без блендера и миксера
48. Противодействие весам при климаксе: практические советы для успешного похудения
49. Сбросить лишний вес после 40: лучшие практики для здорового веса
50. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью