Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы без включения

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
2. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
3. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
4. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
5. Куриное Филе с ченоком и сыром.
6. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
7. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
8. Мы готовим просто и вкусно.
9. Салат с омлетом и креветками.
10. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
11. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
12. Суп с куpиными сeрдeчками.
13. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
14. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
15. Торт "Птитье Молоко" по новому!
16. Любите простые, но вкусные салаты?
17. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
18. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
19. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
20. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
21. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
22. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
23. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
24. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
25. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
26. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
27. Xoлoдный томатный суп.
28. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
29. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
30. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
31. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
32. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
33. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
34. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
35. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
36. Салат с тунцом и креветками.
37. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
38. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
39. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
40. Молочный коктейль без блендера и миксера: простой рецепт для дома
41. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
42. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома
43. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
44. Торт маша. Ингредиенты:
45. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
46. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
47. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
48. Менструальные изменения и их влияние на вес
49. Варенье из айвы: ароматный десерт!
50. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса

Персональная подборка для вас