Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы без включения

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
2. Медовик "Дамский Каприз".
3. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
4. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
5. Простейший яблочный бисквит.
6. Салат "Самый Самый".
7. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
8. Заварные блины на воде.
9. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
10. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
11. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
12. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
13. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
14. Фруктово - шоколадный коктейль.
15. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
16. Голубцы без нeрвов.
17. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
18. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
19. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
20. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
21. Быстрый фpуктовый пиpог.
22. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
23. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
24. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
25. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
26. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
27. Как улучшить обмен веществ с помощью правильного питания: советы диетолога
28. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
29. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
30. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
31. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
32. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
33. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
34. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
35. Шашлык из свинины в кефире.
36. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
37. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
38. Йод: как его нехватка влияет на наше здоровье
39. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
40. Овсяные сочники. Ингредиенты:
41. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
42. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
43. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
44. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
45. Свинина запеченная с черносливом.
46. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
47. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
48. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
49. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
50. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе

Персональная подборка для вас