Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы без включения

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Балан пирогы ( с калиной).
2. Откройте для себя 20 самых эффективных соков для похудения и улучшения своего здоровья
3. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
4. Кишечное кровотечение и отёк мозга. Что может вызвать кишечное кровотечение?
5. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
6. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
7. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
8. Топ-5 рецептов смузи для похудения и очищения. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи
9. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
10. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
11. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
12. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
13. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
14. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
15. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
16. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
17. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
18. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
19. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
20. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
21. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
22. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
23. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
24. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
25. Запеченные баклажаны по-гречески.
26. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
27. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
28. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
29. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
30. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
31. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
32. Вкусный лагман. Ингредиенты:
33. Черничный чизкейк без выпечки.
34. Бисквит классический. Ингредиенты:
35. Густой суп "Харчо".
36. Митболы из индейки ( или курицы).
37. Плюсы покупки книг с промокодами
38. Салатик с помидорами Черри и креветками.
39. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
40. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
41. Варенье из айвы без воды.
42. Варенье из тыквы по-армянски.
43. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.
44. Закусочные роллы из омлета с красной рыбой.
45. Утка с яблоками и апельсином. 2 вкуснейших рецепта: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
46. Соус из чили перца. Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем Чили.
47. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
48. Трайфлы с творожным кремом. Клубничные трайфлы с творожным кремом.
49. Картофельные кексы. Картофельные "Кексы" с ветчиной и сыром.
50. Кулебяка. Кулебяка - является традиционным старорусским блюдом, походит на пирог, но с более тонким тестом и с начинкой из различных ингредиентов.