Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы без включения

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Блинчики с сёмгой.
2. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
3. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
4. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
5. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
6. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
7. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
8. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
9. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
10. Салат с горбушей и горошком.
11. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
12. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
13. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
14. Чебуречки на заварном тесте.
15. Банан + мед + кефир.
16. Вкусные маринады для курицы.
17. Салат с курицей и овощами.
18. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
19. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
20. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
21. Персиково - абрикосовый смузи.
22. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
23. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
24. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
25. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
26. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
27. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
28. Где расположен Красная площадь
29. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
30. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
31. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
32. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
33. Мощные и надежные: лучшие профессиональные блендеры 2025 года
34. Деревенская пицца. Ингредиенты:
35. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
36. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
37. Шашлык из свинины в кефире.
38. Салат "Грибной С Потрошками".
39. Xoлoдный томатный суп.
40. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
41. Заливной пирог с мясом.
42. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
43. Смузи из замороженных ягод: полезный и вкусный способ начать день
44. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
45. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
46. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
47. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
48. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
49. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
50. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.

Персональная подборка для вас