Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для организма

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Однако, от употребления газированной воды лучше отказаться при повышенной чувствительности стенок желудка и, тем более, при язвенной болезни, а также гастрите!

Сам по себе углекислый газ, содержащийся в "шипучках", безвреден (его используют также для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует вздутие живота, метеоризм - обильное выделение газов.

Людям с язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью и рядом других заболеваний желудка и кишечника, перед употреблением любой газированной воды, газ из бутылки нужно выпускать путем встряхивания. Тоже самое касается и минеральной воды. Для использования в лечебных целях из неё рекомендуется выпустить газ.

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Чтобы поддерживать здоровый образ жизни, заряжаться энергией и чувствовать себя великолепно советуем пить фреши и смузи. Ниже вы найдете семь причин, которые помогут убедиться, что соки и пюре очень полезны, когда они натуральные и домашние.

Неконтролируемый прием свежевыжатых соков может нанести вред организму, поэтому перед началом их употребления нужна консультация специалиста. Многие соки способны раздражать слизистую кишечника, вызывать аллергические реакции, а некоторые противопоказаны при различных заболеваниях. В то же время польза их несомненна: они содержат большое количество витаминов, малокалорийны и легко усваиваются. Помимо этого, отдельные продукты дополнительно могут оказывать положительное воздействие на человеческий организм: виноградный сок очищает кишечник, гранатовый сок повышает уровень железа в крови, яблочный — полезен при гастрите.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
2. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
3. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
4. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
5. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
6. Заварные блины на воде.
7. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
8. Простой пирог с ягодами.
9. Грузинская кухня - "Чашушули".
10. Свинина стир - фрай.
11. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
12. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
13. Грузинское блюдо оджaхури.
14. Нежный заливной пирог с ягодами.
15. Давно забытый pецепт из сссp.
16. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
17. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
18. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
21. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
22. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
23. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
24. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
25. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
26. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
27. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
28. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
29. Headlines:
30. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
31. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
32. Mорковный крем - суп.
33. Kуриный суп с белой фасолью.
34. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
35. Xoлoдный томатный суп.
36. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
37. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
38. Творожная запеканка со сметаной.
39. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
40. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
41. Торт маша. Ингредиенты:
42. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
43. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новокузнецке
44. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
45. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
46. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
47. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
48. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
49. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
50. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.