Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для организма

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Однако, от употребления газированной воды лучше отказаться при повышенной чувствительности стенок желудка и, тем более, при язвенной болезни, а также гастрите!

Сам по себе углекислый газ, содержащийся в "шипучках", безвреден (его используют также для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует вздутие живота, метеоризм - обильное выделение газов.

Людям с язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью и рядом других заболеваний желудка и кишечника, перед употреблением любой газированной воды, газ из бутылки нужно выпускать путем встряхивания. Тоже самое касается и минеральной воды. Для использования в лечебных целях из неё рекомендуется выпустить газ.

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Чтобы поддерживать здоровый образ жизни, заряжаться энергией и чувствовать себя великолепно советуем пить фреши и смузи. Ниже вы найдете семь причин, которые помогут убедиться, что соки и пюре очень полезны, когда они натуральные и домашние.

Неконтролируемый прием свежевыжатых соков может нанести вред организму, поэтому перед началом их употребления нужна консультация специалиста. Многие соки способны раздражать слизистую кишечника, вызывать аллергические реакции, а некоторые противопоказаны при различных заболеваниях. В то же время польза их несомненна: они содержат большое количество витаминов, малокалорийны и легко усваиваются. Помимо этого, отдельные продукты дополнительно могут оказывать положительное воздействие на человеческий организм: виноградный сок очищает кишечник, гранатовый сок повышает уровень железа в крови, яблочный — полезен при гастрите.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Освободиться от токсинов: 7-дневный детокс-диета для здоровья и энергии
2. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
3. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
4. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
5. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
6. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
7. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
8. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
9. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
10. Смузи для похудения в блендере. Домашние смузи для похудения
11. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
12. Очиститесь и наслаждайтесь: 15 лучших рецептов детокс-смузи
13. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
14. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
15. "Индюшинaя Гoлень с Чеcноком и Рoзмаринoм".
16. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
17. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
18. Долгосрочные последствия лечения тяжелого острого панкреатита: исследование и анализ
19. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
20. Практические рекомендации для женщин 40+: как избавиться от лишних килограмм
21. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
22. Правда и мифы о соковых детоксах: что реально полезно для организма
23. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
24. Творожные пончики. Вам потребуется:
25. Царская выпечка азербайджанская - армянская Гата - десерт.
26. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
27. 12 лучших недорогих блендеров. Лучшие недорогие погружные блендеры
28. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Классический рецепт — без дрожжевое слоеное тесто
29. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
30. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
31. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
32. Медово - лимонные куриные грудки.
33. Бисквит классический. Ингредиенты:
34. Торт шоко - банан.
35. Нежные куриные оладушки на кефире.
36. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
37. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
38. Просто, вкусно, доступно.
39. Пирожки картофельные "Бабушкины".
40. Слоёный салатик "Печёнкин".
41. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
42. Розы из яблок.
43. Нежнейшая запеканка с цветной капусты с моцареллой.
44. Соус из чили перца. Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем Чили.
45. Диетические творожно-банановые оладьи. Творожно - банановые оладушки.
46. Трайфлы с творожным кремом. Клубничные трайфлы с творожным кремом.
47. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
48. Картофельная запеканка (для детей).
49. Бабушка научила. Рецепт быстрого и вкусного десерта.
50. Картофельные драники с курицей.