Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для организма

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Однако, от употребления газированной воды лучше отказаться при повышенной чувствительности стенок желудка и, тем более, при язвенной болезни, а также гастрите!

Сам по себе углекислый газ, содержащийся в "шипучках", безвреден (его используют также для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует вздутие живота, метеоризм - обильное выделение газов.

Людям с язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью и рядом других заболеваний желудка и кишечника, перед употреблением любой газированной воды, газ из бутылки нужно выпускать путем встряхивания. Тоже самое касается и минеральной воды. Для использования в лечебных целях из неё рекомендуется выпустить газ.

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Чтобы поддерживать здоровый образ жизни, заряжаться энергией и чувствовать себя великолепно советуем пить фреши и смузи. Ниже вы найдете семь причин, которые помогут убедиться, что соки и пюре очень полезны, когда они натуральные и домашние.

Неконтролируемый прием свежевыжатых соков может нанести вред организму, поэтому перед началом их употребления нужна консультация специалиста. Многие соки способны раздражать слизистую кишечника, вызывать аллергические реакции, а некоторые противопоказаны при различных заболеваниях. В то же время польза их несомненна: они содержат большое количество витаминов, малокалорийны и легко усваиваются. Помимо этого, отдельные продукты дополнительно могут оказывать положительное воздействие на человеческий организм: виноградный сок очищает кишечник, гранатовый сок повышает уровень железа в крови, яблочный — полезен при гастрите.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Миндально - ягодный смузи.
2. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
3. Сливoчный крем "Пятиминутка".
4. Солнечный микс. Ингредиенты:
5. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
6. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
7. Скумбpия в гоpчичном соусе.
8. Просто и очень вкусно.
9. Ну, очень вкусный праздничный салат.
10. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
11. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
12. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
13. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
14. Состав на 10 штук:
15. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
16. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
17. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
18. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
19. Мясная запеканка. Просто вкусно.
20. Тоpт из сссp.
21. Куриное Филе с ченоком и сыром.
22. Булочки со штрейзелем.
23. Рулет "Пятиминутка" с вареньем.
24. Мы готовим просто и вкусно.
25. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
26. "Ленивые" малосольные огурцы.
27. Шоколадный пирог "Вишневый Каприз".
28. Смузи со вкусом тархуна.
29. Стакан кефира и 1 яйцо.
30. Клубничный смузи с базиликом.
31. Смузи из ананаса и черной смородины.
32. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
33. Капустный пирог для ленивых.
34. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
35. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
36. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
37. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
38. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
39. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
40. Где расположен Красная площадь
41. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
42. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
43. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
44. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
45. ТОП-14 лучших блендеров Braun: рейтинг, обзор и рекомендации
46. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
47. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
48. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
49. Макароны с сосисками.
50. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.