Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Слив для организма

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Однако, от употребления газированной воды лучше отказаться при повышенной чувствительности стенок желудка и, тем более, при язвенной болезни, а также гастрите!

Сам по себе углекислый газ, содержащийся в "шипучках", безвреден (его используют также для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует вздутие живота, метеоризм - обильное выделение газов.

Людям с язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью и рядом других заболеваний желудка и кишечника, перед употреблением любой газированной воды, газ из бутылки нужно выпускать путем встряхивания. Тоже самое касается и минеральной воды. Для использования в лечебных целях из неё рекомендуется выпустить газ.

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Чтобы поддерживать здоровый образ жизни, заряжаться энергией и чувствовать себя великолепно советуем пить фреши и смузи. Ниже вы найдете семь причин, которые помогут убедиться, что соки и пюре очень полезны, когда они натуральные и домашние.

Неконтролируемый прием свежевыжатых соков может нанести вред организму, поэтому перед началом их употребления нужна консультация специалиста. Многие соки способны раздражать слизистую кишечника, вызывать аллергические реакции, а некоторые противопоказаны при различных заболеваниях. В то же время польза их несомненна: они содержат большое количество витаминов, малокалорийны и легко усваиваются. Помимо этого, отдельные продукты дополнительно могут оказывать положительное воздействие на человеческий организм: виноградный сок очищает кишечник, гранатовый сок повышает уровень железа в крови, яблочный — полезен при гастрите.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
2. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
3. Салат "Самый Самый".
4. Тoрт без выпечки.
5. Слоеная картофельная запеканка.
6. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
7. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
8. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
9. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
10. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
11. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
12. Клубничный крем. Ингредиенты:
13. Смузи персиковый, с молоком.
14. Торт "Птитье Молоко" по новому!
15. Нежный заливной пирог с ягодами.
16. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
17. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
18. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
19. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
20. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
21. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
22. Быстрый фpуктовый пиpог.
23. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
24. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
25. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
26. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
27. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
28. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
29. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
30. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
31. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
32. Торт "Минутка" без выпечки.
33. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
34. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
35. Суп сливочный с креветками.
36. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
37. CAGMO: история успеха и вдохновения
38. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
39. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
40. Пирог с яблоками.
41. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
42. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
43. Купаты с подливой на сковороде.
44. Салат со свёклой и кальмарами.
45. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
46. Нежная творожно - тыквенная запеканка.
47. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
48. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
49. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
50. Маффины с яблоками и корицей на кефире.