Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы для здоровья

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Диетолог Богданова: ягоды могут помогать при жиросжигании и улучшать гормональный фон

Какие сезонные ягоды стоит употреблять в августе, в беседе с радио Sputnik 10 августа рассказала диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Она дала несколько советов и рассказала, какие ягоды наиболее полезны для организма.

Грести плод в себя: сколько черешни можно съедать в день

Врачи рассказали, почему от сезонного деликатеса клонит в сон

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
2. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
3. Подлива из курицы со сметаной.
4. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
5. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
6. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
7. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
8. Быстрый фитнес - салат из тунца и авокадо.
9. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
10. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
11. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
12. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
13. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
14. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
15. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
16. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
17. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера
18. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
19. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
20. Печень под шубкой.
21. Скрытые причины набора веса во время менопаузы и как их избежать
22. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
23. Алексей Глызин афиша концертов: что ждать от концертов
24. Слоеные торты с вареным кремом: рецепт и секреты приготовления
25. Сладкое удовольствие: рецепт пирожного из слоеного теста со сгущенкой вареной
26. Кисло - сладкий соус.
27. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
28. Очищение организма: лучшие продукты для детоксикации
29. Сколько длится обострение хронического панкреатита. В чём причина хронического панкреатита?
30. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
31. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
32. Освободиться от технологий: Полный гид по детоксу
33. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
34. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
35. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
36. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
37. 10 лучших кухонных блендеров в рейтинге 2023 года. Oberhof Wirbel E5
38. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
39. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
40. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
41. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
42. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
43. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
44. Исследование: какой стационарный блендер лучше всего подходит для повседневного использования
45. Какой блендер выбрать: портативный или стационарный
46. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
47. Полезный фрукт для пожилых: что рекомендует диетолог
48. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
49. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
50. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года