Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы для мужчин

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
2. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
3. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
4. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
5. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
6. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
7. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
8. Кабачковая закуска "К Пиву".
9. Салат "Идеал". Ингредиенты:
10. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
11. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
12. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
13. Скумбрия в пикантном соусе.
14. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
15. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
16. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
17. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
18. Такого вы еще точно не пробовали!
19. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
20. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
21. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
22. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
23. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
24. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
25. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
26. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
27. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
28. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
29. Татарский национальный рецепт.
30. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
31. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
32. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
33. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
34. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
35. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
36. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
37. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
38. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
39. Суши филадельфия дома.
40. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
41. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
42. Торт проще простого.
43. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
44. "Яблочный МЕД НА Зиму".
45. Курочка в кефире.
46. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
47. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
48. Салат с омлетом и креветками.
49. Желейный торт "Фруктовый".
50. Нежный заливной пирог с ягодами.

Персональная подборка для вас