Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сливы при похудении

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Речь идет о яблоках, равных которым по содержанию полезных веществ найти сложно. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему из обилия летних фруктов он выбрал именно эти плоды . В рейтинг ценных летних растительных продуктов эксперт также включил груши и сливу.

Почему самый полезный летний фрукт. Врач рассказал, какие летние фрукты – самые полезные, и почему они нужны долгожителям

Фото: ru.freepik.com

Первыми людьми, не устоявшими перед чарующим видом яблока, были Адам и Ева, вкусившие плод с дерева познания добра и зла. В дальнейшей истории яблоки упоминались часто. Плодами любовались, с них писали восхитительные картины.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Ингредиенты:

Свежий имбирь - 2 см.

Большой острый перец - 2 шт. (он менее острый, чем маленький).
Чили маленький, очень острый - 1 шт. (по желанию).
Зубчики чеснока - 5 шт.
Рисовый уксус - 100 мл.
Сахар - 200 г.
Соль морская мелкая - 1-1, 5 ч. л.
Крахмал - 1 ст. л.

Закрывающаяся стерилизованная бутылка хорошо.

* Покупая острый перец, убедитесь, что он действительно острый, а то получится просто кисло-сладкий соус!

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
2. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
3. Ужин всего за 20 минут: сливочная паста с креветками и камамбером.
4. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
5. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
6. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
7. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
8. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
9. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
10. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
11. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
12. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
13. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
14. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
15. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
16. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
17. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
18. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
19. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
20. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
21. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
22. Творожная запеканка с киви.
23. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим
24. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
25. Лабораторные методы диагностики заболеваний щитовидной железы
26. Торт "Павлова". Ингредиенты:
27. Вкусный и простой рецепт торт полено с вареной сгущенкой
28. Стас Пьеха в Омске: история успеха
29. Discover the Top Coubs with #мало соли Hashtag: A Guide to the Most Popular Content
30. Как помочь ребенку при рвоте: советы для родителей
31. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
32. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
33. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
34. Диета при воспалении поджелудочной железы у взрослых. Содержание статьи:
35. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
36. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
37. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
38. Симптомы панкреатита и его лекарственное лечение. Лечение хронического панкреатита
39. Узловые образования: что они такое и как их диагностировать
40. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
41. Ленивый “Наполеон” с кремом-пломбир. Торт «Наполеон» с кремом «Пломбир»
42. 6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях
43. Лечение узлов щитовидной железы. Современные методы диагностики
44. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
45. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
46. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
47. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
48. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
49. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
50. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta