Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
2. Итальянский суп из курицы.
3. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
4. Капусту не жарю и не тушу.
5. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
6. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
7. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
8. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
9. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
10. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
11. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
12. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
13. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
14. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
15. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
16. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
17. Салат "Амурский". Ингредиенты:
18. Творожный торт суфле.
19. За этим рецептом идёт настоящая охота.
20. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
21. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
22. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
23. Скумбрия в пикантном соусе.
24. Просто, доступно и вкусно.
25. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
26. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
27. Чтобы нервы были спокойны.
28. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
29. У Валерии Чекалиной выявили рак.
30. Это самые простые и самые нежные рогалики!
31. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
32. Салат из свеклы с горошком.
33. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
34. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
35. Шикарный торт из тpёх стаканов.
36. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
37. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
38. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
39. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
40. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
41. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
42. Мой второй торт, украшенный мастикой.
43. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
44. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
45. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
46. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
47. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
48. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
49. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
50. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.

Персональная подборка для вас