Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
2. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
3. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
4. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
5. Итальянский салат. Ингредиенты:
6. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
7. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
8. Капусту не жарю и не тушу.
9. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
10. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
11. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
12. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
13. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
14. Картофель в соевом соусе.
15. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
16. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
17. Сидни Суини вырезали из финальной версии сиквела "Дьявол Носит Pradа".
18. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
19. Не спешите выбрасывать!
20. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
21. Воздушная творожная запеканка.
22. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
23. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
24. Просто, доступно и вкусно.
25. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
26. Утка с апельсинами.
27. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
28. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
29. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
30. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
31. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
32. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
33. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
34. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
35. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
36. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
39. Картошка с грибами.
40. Тефтели с рисом и подливкой.
41. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
42. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
43. Ну что, замёрзли?
44. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
45. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
46. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
47. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
48. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
49. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
50. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.

Персональная подборка для вас