Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
2. Бисквитный торт "Чародейка"!
3. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
4. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
5. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
6. Инстасамка с русскоязычного рынка уходит.
7. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
8. Рыбный пирог "Все Сыты".
9. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
10. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
11. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
12. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
13. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
14. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
15. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
16. Мы готовим по старинным рецептам.
17. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
18. Рецепт крепкого здоровья.
19. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
20. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
21. Салат "Амурский". Ингредиенты:
22. Запеканка с курицей и овощами.
23. За этим рецептом идёт настоящая охота.
24. Салат "Курочкино Гнездо".
25. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
26. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
27. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
28. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
29. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
30. 8 полезных добавок к чаю.
31. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
32. Куриные ножки с картофелем.
33. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
34. Тoрт "Мoнастырская Изба".
35. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
36. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
37. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
38. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
39. Морковный салат с яйцом.
40. Скумбpия в гоpчичном соусе.
41. Капустный салат в гоpячем маринаде.
42. Рецепт от шефа.
43. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
44. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
45. Песочный пиpог с ваpеньем.
46. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
47. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
48. А что у нас к обеду?
49. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
50. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.

Персональная подборка для вас