Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? 

Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
2. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
3. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
4. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
5. Мы готовим салат с французским акцентом.
6. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
7. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
8. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
9. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
10. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
11. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
12. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
13. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
14. Простой фруктовый пирог.
15. Салат "Сказка". Ингредиенты:
16. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
17. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
18. Голубцы без нeрвов.
19. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
20. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
21. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
22. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
23. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
24. Быстрый фpуктовый пиpог.
25. Мощный и функциональный: обзор блендер Redmond RHB-2975
26. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
27. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
28. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
29. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
30. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
31. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
32. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
33. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
34. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
35. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
36. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
37. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
38. Яблочный пирог "Нежнее не Бывает": тает во рту за 5 минут подготовки + выпечка!
39. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
40. Зимние смузи рецепты для блендера: 10 вкусных идей
41. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
42. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
43. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
44. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
45. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
46. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
47. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
48. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
49. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
50. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера

Персональная подборка для вас