Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
2. Чизкейк без выпечки с шоколадной глазурью и орехами.
3. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
4. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
5. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
6. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
7. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
8. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
9. 10 причин есть гранат.
10. Скумбрия на мангале.
11. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
12. Огурцы для хранения в домашних условиях.
13. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
14. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
15. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
16. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
17. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
18. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
19. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
20. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
21. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
22. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
23. Творожный торт суфле.
24. Запеканка с курицей и овощами.
25. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
26. Салат "Курочкино Гнездо".
27. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
28. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
29. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
30. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
31. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
32. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
33. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
34. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
35. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
36. Куриные ножки с картофелем.
37. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
38. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
39. Домашний хлеб в духовке.
40. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
41. Ничего себе парочка!
42. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
43. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
44. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
45. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
46. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
47. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
48. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
49. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
50. Сочники. Состав: Для теста.

Персональная подборка для вас