Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для пельменей разноцветное.
2. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
3. Быстрые малосольные огурцы.
4. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
5. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
6. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
7. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
8. Запеканка с куриным филе и овощами.
9. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
10. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
11. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
12. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
13. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
14. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
15. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
16. Самые вкусные креветки для вашего стола.
17. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
18. Такого вы еще точно не пробовали!
19. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
20. Чтобы нервы были спокойны.
21. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
22. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
23. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
24. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
25. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
26. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
27. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
28. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
29. Сырный шарики! Ингредиенты:
30. Такое вы точно еще не готовили!
31. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
32. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
33. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
34. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
35. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
36. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
37. Клава кока лейбл Black Star покинула!
38. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
39. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
40. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
41. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
42. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
43. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
44. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
45. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
46. Творожный торт "Слёзы Ангела".
47. Пицца "Корона". Ингредиенты:
48. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
49. Вкуснейшее чебуречное тесто.
50. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!

Персональная подборка для вас