Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
2. Киш с грибами и курицей.
3. Торт "Три Молока".
4. Картошка запеченная в кефире под сыром.
5. Печеный картофель с селедочным соусом.
6. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
7. Мясо по-французски в горшочках.
8. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
9. Слоеный салат "Орхидея".
10. Чахохбили из курицы.
11. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
12. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
13. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
14. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
15. Глазунья в кабачках.
16. Фуршет на скорую руку.
17. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
18. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
19. Запеканка с курицей и овощами.
20. За этим рецептом идёт настоящая охота.
21. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
22. 9 рецептов куличей.
23. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
24. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
25. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
26. Очень вкусно и сытно.
27. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
28. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
29. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
30. Почему стоит добавить халву в рацион?
31. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
32. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
33. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
34. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
35. Ароматное мясо под шубой.
36. Ничего себе парочка!
37. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
38. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
39. Секреты идеального теста для выпечки.
40. Салат "Дамский". Ингредиенты:
41. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
42. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
43. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
44. Мы готовим салат с французским акцентом.
45. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
46. Мы готовим как в ресторане.
47. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
48. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
49. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
50. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.

Персональная подборка для вас