Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Софья Синицына, которая раньше была связана с Павлом Табаковым и является матерью его дочери, неожиданно поздравила актера с женитьбой.
2. А вы знaли, чтo из oбычнoгo лaвaшa и яблoк мoжнo пpигoтoвить хpуcтящий дecepт бeз вoзни c тecтoм?
3. Блины могут прилипать, рваться при переворачивании, получаться жирными или подгорать даже из хорошего теста.
4. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
5. У Полины Денисовой был девичник - актриса скоро выходит замуж.
6. Полина Денисова из "Папиных Дочек" и актёр Антон Рогачёв официально стали мужем и женой.
7. Беpy 1 яблоко и пачку творога.
8. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
9. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
10. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
11. Тонкие банановые блинчики.
12. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
13. Пирог с курицей и кабачком.
14. Рецепт домашнего хлеба.
15. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
16. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
17. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
18. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
19. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
20. Шаман заявил, что ему не стыдно за то, что он "Лизнул" Байкал.
21. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
22. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
23. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
24. Торт - салат "Чудо - Слойка".
25. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
26. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
27. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
28. Насте анастасиз сделали предложение.
29. Ленивый хачапури на сковороде.
30. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
31. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
32. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
33. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
34. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
35. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
36. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
37. Запеченная курица с ароматным маслом.
38. Шикарный торт из тpёх стаканов.
39. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
40. Ароматное мясо под шубой.
41. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
42. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
43. Блинчики с сёмгой.
44. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
45. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
46. Салат "Гнездо Глухаря".
47. Печеночный торт из куриной печени с.
48. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
49. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
50. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.

Персональная подборка для вас