Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка на сметане

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? 

Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
2. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
3. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
4. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
5. Мы готовим по старинным рецептам.
6. Запеканка с куриным филе и овощами.
7. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
8. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
9. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
10. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
11. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
12. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
13. Салат с яблоками и курицей.
14. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
15. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
16. Утка с апельсинами.
17. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
18. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
19. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
20. Чтобы нервы были спокойны.
21. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
22. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
23. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
24. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
25. Смузи из смородины.
26. Сливoчный крем "Пятиминутка".
27. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
28. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
29. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
30. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
31. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
32. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
33. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
34. Манты. Ингредиенты: Для теста:
35. Куриный pулет, запеченный в фольге.
36. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
37. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
38. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
39. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
40. Курица с овощами.
41. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
42. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
43. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
44. Пирог из творожного теста с яблоками.
45. Слоеная картофельная запеканка.
46. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
47. Соленые огурцы за час.
48. Чебуречки на заварном тесте.
49. Пирог с ягодами на каждый день.
50. "Яблочный МЕД НА Зиму".