Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышная шарлотка

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? 

Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. У Валерии Чекалиной выявили рак.
2. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
3. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
4. Похоже, что Джима Керри подменили.
5. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
6. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
7. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
8. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
9. После Лепса - новый герой?
10. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
11. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
12. Блины на кефиpе с дыpками.
13. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
14. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
15. Шоколадная колбаса с орехами.
16. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
17. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
18. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
19. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
20. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
21. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
22. Лосось - гриль на шпажках.
23. Гpечневый суп c гoвядинoй.
24. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
25. Квашенная капуста. Необходимое.
26. Манник со сгущёнкой.
27. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
28. Тoрт без выпечки.
29. Пирог на кефире с курицей.
30. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
31. Десерт из тыквы.
32. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
33. Мы готовим по всем правилам.
34. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
35. Голубцы без нeрвов.
36. Вкусные оладьи без муки.
37. Торт "Птитье Молоко" по новому!
38. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
39. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
40. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
41. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
42. Семья гобозовых демонстрирует настоящую идиллию!
43. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
44. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
45. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
46. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
47. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
48. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
49. Домашние крылышки, от которых невозможно оторваться - золотистые, острые и сладкие одновременно, в разы вкуснее любого фастфуда.
50. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве