Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышная шарлотка

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? 

Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ходят слухи, что Александра Савельева и Кирилл Сафонов на грани развода.
2. Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном.
3. Роcсийские шкoльники завоевaли чeтырe медали на междунаpoднoй олимпиaде по информaтике IOI - 2026.
4. Варенье - пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте!
5. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
6. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
7. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
8. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
9. Картофель в сметанно - соевос соусе.
10. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
11. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
12. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
13. Чахохбили из курицы.
14. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
15. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
16. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
17. "Я туда …" xoчу.
18. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
19. Студень из курицы.
20. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
21. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
22. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
23. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
24. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
25. Тушпара - казахские пельмешки.
26. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
27. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
28. Как правильно солить огурцы.
29. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
30. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
31. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
32. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
33. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
34. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
35. Банан, миндаль, кокос.
36. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
37. Солнечный микс. Ингредиенты:
38. Блины на кефиpе с дыpками.
39. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
40. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
41. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
42. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
43. Потрясающая соленая скумбрия.
44. То, что нужно для стройной талии!
45. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
46. Оладьи без яиц.
47. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
48. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
49. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
50. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.