Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышная шарлотка

Ингредиенты.

4 яйца 150 гр. Сливочного масла (размягченное).
150 гр. сахара ( 2 ст. л. для карамелизации).
200 гр. муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 яблоко.
50 гр. шоколада.
3 ст. л. бренди.
Корица (щепотка).

Способ приготовления.

Шарлотка - это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка - это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.

Что за название "Шарлотка"?

Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве

Выпечка из слоеного теста нравится и детям, и взрослым. Это идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас застоялась в холодильнике бутылка светлого пива, вы можете приготовить слоеное тесто на пиве . Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой.

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить?

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 220 г.
Сливочное масло - 250 г.Сахар - 50 г.Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Яблоки - 1 кг.
Сахар - 100 г.Яйца - 3 шт.Сметана - 5 ст. л.Лимонный сок - 1 ст. л.Цедра лимона - 1 шт.Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Приготовление:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.
Оладьи с яблоками для детей до 2 лет. Яблочные оладьи? 

Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Ингредиенты:
Творог - 200 г.
Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 200 г.
Мука - 230 г.
Масло сливочное - 150 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цукаты - 100 г.
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Почему стоит приготовить домашнюю пиццу.
2. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
3. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
4. Лето - лучшее время для сочных овощей, свежей зелени и салатов, которые готовятся буквально за несколько минут.
5. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
6. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
7. Белый праздничный торт.
8. Быстрые малосольные огурцы.
9. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
10. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
11. Скумбрия на мангале.
12. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
13. Юлия пушман радует подписчиков семейными фото.
14. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
15. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
16. Cуп из плавленыx сырков.
17. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
18. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
19. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
20. Утка с квашеной капустой.
21. Сладкая колбаска. Очень быстро!
22. Салат "Идеал". Ингредиенты:
23. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
24. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
25. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
26. Чтобы нервы были спокойны.
27. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
28. Очень вкусно и сытно.
29. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
30. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
31. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
32. Простое быстре печенье.
33. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
34. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
35. Смузи с клубникой.
36. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
37. Вкусная куриная печёнка.
38. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
39. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
40. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
41. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
42. Национальный рецепт финской кухни.
43. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
44. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
45. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
46. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
47. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
48. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
49. Мой второй торт, украшенный мастикой.
50. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.