Полезный десерт

Фото: Africa Studio, AdobeStock

Сытные и питательные смузи с бананом очень хорошо подходят на завтрак, а также легко станут полноценным перекусом в течение дня. Рассказываем наши 20 проверенных рецептов. Обязательно попробуй их при случае!

Фото: youtube.com

Самый быстрый и простой смузи с йогуртом.

Тебе понадобится: 200 г клубники, 1 банан, 250 мл молока, 250 мл йогурта.

Приготовление: Промой и обсуши клубнику, произвольно нарежь очищенный банан и отправь все в блендер. Влей молоко с йогуртом и взбей.

Правильный смузи состоит из жидкой основы, основных ингредиентов и обогащающих натуральных добавок . Все ингредиенты взбиваются в блендере на высокой скорости до однородного состояния.

Составляющие для смузи лучше брать натуральные, по возможности, выращенные без пестицидов и большого количества удобрений, органические продукты. Это особенно имеет значение, если употреблять смузи регулярно, что, собственно, и надо делать. Максимально используйте сезонные фрукты, ягоды и овощи. Купленные в магазине яблоки, особенно импортные, лучше очищать от кожицы, т. к. она покрывается консервирующими веществами, которые не смываются полностью.

Приготовить полезный смузи проще простого, все, что понадобится – блендер. Он может быть как погружным, так и в форме комбайна, это не принципиально. На приготовление уходит от 2 до 4 минут. Все ингредиенты сложите в чашку блендера и измельчите. Если вы используете погружной блендер, то возьмите глубокий стакан или чашку с высоким бортиком, чтобы брызги не разлетались. Используйте посуду из устойчивого пластика, стекла, она не взаимодействует с продуктами, не отравляет напиток.

Для приготовления используйте:

Чтобы приготовить смузи, нужно воспользоваться следующими рекомендациями:

Качественный смузи должен иметь однородную консистенцию. Это является основным критерием оценки правильности приготовления напитка. Для того чтобы смузи был однородным, нужно воспользоваться блендером. Если в напитке присутствует зелень, то ее кусочки не должны плавать в стакане. Это же правило распространяется на остальные ингредиенты.

Жидкость в смузи в большом количестве не добавляют. В противном случае он по своей консистенции будет напоминать компот. Смесь должна быть густой.

Всего рецептов: 73

Смузи или, проще говоря, коктейль - это без всяких сомнений очень полезный напиток, который хорош и на завтрак, и на полдник, и на ужин, а после праздничных застолий поможет организму быстрее восстановиться.

Продукты:

- Творог 9% жирности - 250 гр.

- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Кусочек сливочного масла - для смазывания формы.

Способ приготовления:

Сегодня и в нашей записной книжке появился рецепт вкусного творожного пудинга для детей и взрослых. Подойдет этот рецепт пудинга и для диетического меню, рекомендую.

Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.

Расскажу, как приготовить тесто для творожного пудинга, а потом распишу про различные методы его приготовления.

Ингредиенты

Апельсиновый сок — один из самых популярных фруктовых соков в мире. Его пьют миллионы людей, и он считается источником витаминов и энергии. Но насколько полезен апельсиновый сок для нашего здоровья? В этой статье мы рассмотрим его питательную ценность, полезные свойства и возможные противопоказания.

Апельсиновый сок богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Вот основные питательные вещества, которые содержатся в нем:

Апельсиновый сок — это не только вкусный напиток, но и отличный источник витамина C, который необходим для поддержания иммунитета и общего здоровья. Многие из нас привыкли пить сок из упаковки, но домашний апельсиновый сок значительно полезнее и вкуснее. В этой статье мы расскажем, как приготовить апельсиновый сок в домашних условиях, используя простые ингредиенты и минимальное оборудование.

Прежде чем перейти к рецепту, давайте разберемся, почему домашний сок лучше магазинного:

Апельсиновый сок содержит белки, жиры и углеводы (б:ж:у) в небольшим количествах, благодаря чему он является «золотой серединой» по калорийности среди фруктовых соков. Соотношение в нем б:ж:у зависит от способа производства. При практически одинаковом содержании белков (0,7-0,9 г) и жиров (0,1-0,2 г) отличается количество углеводов : 8,1 г — в свежевыжатом соке и 13,2 г — в заводском. Соответственно, отличается и калорийность: 36 ккал в 100 г свежевыжатого напитка и до 60 ккал в 100 г промышленного (за счет добавления сахара ).

Апельсины — золотая середина в мире фруктов по калорийности и соотношению белков, жиров и углеводов. Белков в одном стакане свежевыжатого сока будет менее 1 г, столько же жиров, а углеводов — 8,1 г. В магазинных соках показатель углеводов будет выше, поскольку нередко в него добавляют сахар. Калорийность свежевыжатого сока будет около 36 ккал на 100 г, а магазинного — почти в два раза больше. При этом польза от свежевыжатого будет выше.

Апельсины — источник витамина C, который является мощным антиоксидантом. Он помогает укрепить иммунную систему и быстрее справиться с воспалениями, защищает от простуды и гриппа, способствует регенерации тканей.

Апельсины улучшают пищеварение. В этом фрукте полно клетчатки — растворимых и нерастворимых волокон, которые способствуют усвоению питательных веществ, очищению желудка, улучшению работы кишечника, предотвращая запоры.

Рецептов с сельдереем достаточно много. Этот овощ замедляет процессы старения, улучшает работу желудка, благоприятно влияет на нервную систему, содержит много полезных витаминов.

Для приготовления этого напитка потребуются следующие ингредиенты:

Сначала все продукты тщательно моют. Затем яблоко очищают от кожицы, сердцевины и разрезают на маленькие кубики. Сельдерей и шпинат тоже режут. Все продукты складывают в емкость блендера.  Туда же выливают воду и добавляют сок, полученный из половины цитруса. Взбивают в течении нескольких минут до образования однородной массы.

Белковые смузи стали неотъемлемой частью спортивного питания. Они удобны, быстро готовятся и обеспечивают организм необходимым количеством белка для роста и восстановления мышц. В этой статье мы рассмотрим 5 полезных рецептов белковых смузи, которые помогут вам поддерживать форму и достигать спортивных целей.

Белок является основным строительным материалом для мышц. После тренировки организм нуждается в быстром пополнении запасов белка, чтобы восстановить мышечные волокна и стимулировать их рост. Белковые смузи идеально подходят для этой цели, так как они легко усваиваются и содержат необходимые аминокислоты.

Смузи — это не только вкусный и полезный напиток, но и отличный способ разнообразить рацион. Они идеально подходят для завтрака, обеда или перекуса. В этой статье мы рассмотрим 30 простых рецептов смузи, которые можно легко приготовить дома.

Фруктовые смузи — это классика. Они просты в приготовлении и всегда получаются вкусными.

Смузи — это идеальный способ быстро и вкусно получить необходимое количество витаминов и питательных веществ. Черная смородина, богатая антиоксидантами, витамином С и клетчаткой, становится отличным ингредиентом для приготовления полезных и вкусных смузи. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и питательных рецептов смузи из черной смородины, которые можно легко приготовить с помощью блендера.

Черная смородина — это настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит:

Смузи — это полезный и вкусный напиток, который идеально подходит для завтрака, перекуса или даже в качестве легкого обеда. Основой для смузи часто служат свежие или замороженные ягоды, которые наполняют напиток витаминами, минералами и антиоксидантами. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный и полезный смузи из ягод, а также поделимся некоторыми полезными советами и рецептами.

Ягоды — это один из лучших ингредиентов для смузи. Они не только добавляют напитку яркий вкус и аромат, но и обладают множеством полезных свойств. Свежие ягоды содержат большое количество витамина C, который укрепляет иммунитет, а замороженные ягоды сохраняют почти все свои полезные свойства благодаря быстрой заморозке.