Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Подходящая мощность

Как выбрать стационарный блендер? Обратите внимание на мощность прибора, емкость и форму чаши, материал ковша, габариты устройства, удобство ухода и управления, настройки скорости.

Рассмотрим в подробностях каждый параметр. Подбирайте мощность исходя из таких показателей:

для приготовления жидких коктейлей подойдут модели, мощность которых 350‒500 Вт;чтобы измельчить мягкие овощи и фрукты, выбирайте устройство мощностью от 500 Вт до 800 Вт;для измельчения твердых продуктов используйте электроприбор мощностью от 800 Вт.

Когда мощность блендера превышает 1500 Вт, а обороты вращения более 20 тыс. об/мин, устройство считают профессиональным. Использовать его на домашней кухне нецелесообразно.

Что такое номинальная мощность блендера. Какая мощность должна быть у блендера?

Принцип функционирования моделей двух типов отличается простотой. Электродвигатель (сокращенно ЭД) вращает вал, где закреплены и крутятся насадки, измельчающие/взбивающие в чашке продукты. В стационарной техникеЭДразмещается внутри прочного корпуса, где расположен рабочий орган, чашка.

Отличия погружных блендеров от стационарных. Основные отличия погружного и стационарного блендера

Погружной (слева) и стационарный (справа) блендер

Конструкция погружных моделей — это рукоятка с двигателем, расположенным внутри, и ножка для насадок. Также представлен гибрид, называемый комбинированным блендером. В нем отлично совмещаются опции стационарной, погружной техники.

Обратите внимание! Функционирование в основном определено мощностью, скоростью модели. 

Если оба прибора выполняют одинаковую работу, какая в них разница, какой в итоге выбрать? Конструкция — не единственное отличие. Преимущества и недостатки есть и у каждого типа блендеров, и у отдельных моделей.

Комфорт использования во многом зависит от типа управления устройства. У стационарных моделей оно бывает механическим (поворот переключателя) или электронным (сенсорные кнопки). В первом случае вы сможете готовить, даже не глядя на блендер, но в щели переключателя будет забиваться грязь. Содержать в чистоте панель с сенсорными кнопками проще, но и стоимость таких моделей обычно выше. Кроме того, в процессе готовки придется отвлекаться на то, чтобы заняться сенсорными кнопками. Включить блендер, не глядя, будет значительно сложнее.

Стационарный или погружной блендер. Чем они отличаются

У такого агрегата совсем другая конструкция. Он имеет продолговатую форму, с одной стороны которой установлен вращающийся нож, а с другой стороны, служащей ручкой, находится мотор.

Корпус может быть металлическим или пластиковым. Пластиковый корпус легко моется, не утяжеляет конструкцию. Кроме этого, в продаже он может быть в разном цвете.

Погружной блендер прост в использовании, его практически не нужно собирать. Состоит из чаши, а также ручки, в которую встроен двигатель. От ручки идет провод — его подключают к питанию. Эксплуатация основана на исключительно механическом воздействии — пользователь берет ручку и самостоятельно вращает ею по рабочей поверхности внутри чаши. Манипуляции могут быть разными в зависимости от того, что нужно сделать — взбить жидкости или разрезать твердые изделия.

Совет:  для каждого блюда нужно использовать свою специальную насадку!

Какой лучше погружной или стационарный блендер. Что такое блендер погружного типа?

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции . Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Последние обновления на сайте:

1. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
2. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
3. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
4. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
5. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
6. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
7. За что отвечают гормоны щитовидной железы.
8. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
9. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
10. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
11. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
12. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
13. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут
14. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
15. Cочнaя курoчка в апельсинаx.
16. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
17. Самые полезные продукты для женщин 40+. Витамин С – помощник иммунитета
18. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
19. Заварное чудо: Торт полено из слоеного теста с заварным кремом
20. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
21. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
22. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
23. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
24. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
25. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
26. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
27. Салат с консервированной рыбкой.
28. Сытный пирог - это потрясающе!
29. Торт "Панчо". Рецепт:
30. Торт "Муравейник". Ингредиенты:
31. Три простых салатика с кальмарами.
32. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
33. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
34. Паста с семгой в сливочном соусе.
35. Рататyй. Ингредиенты: Бoлгарский пеpец - 2 штуки (рaзного цветa).
36. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
37. Варенье из тыквы по-армянски.
38. Пюре из айвы на зиму.
39. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
40. Террин из курицы с грибами.
41. Нежнейшая запеканка с цветной капусты с моцареллой.
42. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
43. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
44. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
45. Рецепт домашнего хлеба:
46. Шарлотка. Шарлотка - это классический десерт, который очень прост в приготовлении.
47. Кулебяка. Кулебяка - является традиционным старорусским блюдом, походит на пирог, но с более тонким тестом и с начинкой из различных ингредиентов.
48. Меренговый рулет. Понадобится:
49. Цитрусовый кекс с кардамоном.
50. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.

Персональная подборка для вас