Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Номинальная мощность

Как выбрать стационарный блендер? Обратите внимание на мощность прибора, емкость и форму чаши, материал ковша, габариты устройства, удобство ухода и управления, настройки скорости.

Рассмотрим в подробностях каждый параметр. Подбирайте мощность исходя из таких показателей:

для приготовления жидких коктейлей подойдут модели, мощность которых 350‒500 Вт;чтобы измельчить мягкие овощи и фрукты, выбирайте устройство мощностью от 500 Вт до 800 Вт;для измельчения твердых продуктов используйте электроприбор мощностью от 800 Вт.

Когда мощность блендера превышает 1500 Вт, а обороты вращения более 20 тыс. об/мин, устройство считают профессиональным. Использовать его на домашней кухне нецелесообразно.

Что такое номинальная мощность блендера. Какая мощность должна быть у блендера?

Погружной блендер прост в использовании, его практически не нужно собирать. Состоит из чаши, а также ручки, в которую встроен двигатель. От ручки идет провод — его подключают к питанию. Эксплуатация основана на исключительно механическом воздействии — пользователь берет ручку и самостоятельно вращает ею по рабочей поверхности внутри чаши. Манипуляции могут быть разными в зависимости от того, что нужно сделать — взбить жидкости или разрезать твердые изделия.

Совет:  для каждого блюда нужно использовать свою специальную насадку!

Какой лучше погружной или стационарный блендер. Что такое блендер погружного типа?

Принцип функционирования моделей двух типов отличается простотой. Электродвигатель (сокращенно ЭД) вращает вал, где закреплены и крутятся насадки, измельчающие/взбивающие в чашке продукты. В стационарной техникеЭДразмещается внутри прочного корпуса, где расположен рабочий орган, чашка.

Отличия погружных блендеров от стационарных. Основные отличия погружного и стационарного блендера

Погружной (слева) и стационарный (справа) блендер

Конструкция погружных моделей — это рукоятка с двигателем, расположенным внутри, и ножка для насадок. Также представлен гибрид, называемый комбинированным блендером. В нем отлично совмещаются опции стационарной, погружной техники.

Обратите внимание! Функционирование в основном определено мощностью, скоростью модели. 

Если оба прибора выполняют одинаковую работу, какая в них разница, какой в итоге выбрать? Конструкция — не единственное отличие. Преимущества и недостатки есть и у каждого типа блендеров, и у отдельных моделей.

Комфорт использования во многом зависит от типа управления устройства. У стационарных моделей оно бывает механическим (поворот переключателя) или электронным (сенсорные кнопки). В первом случае вы сможете готовить, даже не глядя на блендер, но в щели переключателя будет забиваться грязь. Содержать в чистоте панель с сенсорными кнопками проще, но и стоимость таких моделей обычно выше. Кроме того, в процессе готовки придется отвлекаться на то, чтобы заняться сенсорными кнопками. Включить блендер, не глядя, будет значительно сложнее.

Стационарный или погружной блендер. Чем они отличаются

У такого агрегата совсем другая конструкция. Он имеет продолговатую форму, с одной стороны которой установлен вращающийся нож, а с другой стороны, служащей ручкой, находится мотор.

Корпус может быть металлическим или пластиковым. Пластиковый корпус легко моется, не утяжеляет конструкцию. Кроме этого, в продаже он может быть в разном цвете.

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции . Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Последние обновления на сайте:

1. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
2. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
3. Разве вы не знаете? 8 мифов о свежевыжатых соках, которые нужно развенчать
4. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
5. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
6. Томатный сок: лучший из всех
7. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
8. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
9. Роль щитовидной железы в организме: какие гормоны она вырабатывает
10. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
11. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
12. Соки: это ли они заменители фруктов
13. Простая, но очень вкусная и ароматная домашняя выпечка к чаю!
14. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста..
15. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
16. ТОП-7 закусок из слоеного теста. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
17. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
18. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
19. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
20. Салат "Сытный" с курицей, сыром и кукурузой.
21. Сочный ароматный минтай.
22. Медово - лимонные куриные грудки.
23. Пышные оладьи. Ингредиенты:
24. Черничный чизкейк без выпечки.
25. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
26. В чем плюсы электрогрилей?
27. Франкфуртский зеленый соус.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Свекровь к невестке приходит.
30. Хит сезона! Аджика из кабачков!
31. Салат мореман. Ингредиенты:
32. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
33. Варенье из айвы без воды.
34. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
35. Артикуляционная гимнастика. Толстые внуки приехали в гости (надуваем щёки), с ними худые - лишь кожа да кости (мы втягиваем щёки.
36. Печень с огурцами солеными. Печень свиная с солеными огурчиками.
37. Как приготовить салат с копчёной курицей: советы и рекомендации
38. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
39. Селёдка в банке.
40. Азу по-татарски с солеными огурцами: рецепт пряного и сытного блюда.
41. Знаменитый рецепт свиной рульки, собравший миллионы прoсмотров!
42. Морковные пряники. Вам понадобятся 3 средние морковки, 1 апельсин или 2 мандаринки, 2 яйца, 2 ст.
43. Сырные лепешки с укропом на сковороде.
44. Солнечные оладушки. Рецeпт:
45. Самые быстрые в мире пончики!
46. Салат "Королевская Шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "сельдь под шубой".
47. Цитрусовое печенье с клюквой.
48. Рис с морковью.
49. Творожные пончики на скорую руку.
50. Курица с мандаринами.