Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Грудка в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2-4.

Ингредиенты:

2 столовые ложки оливкового масла.
От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи.
Соль и свежемолотый черный перец.
1 зубчик чеснока, мелко рубленый.
60 мл куриного бульона.
125 мл густых сливок.
2 столовые ложки дижонской горчицы.
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи.
1/2 Чайной ложки сушеного шалфея.

Приготовление:

Ингредиенты:

2 столовые ложки оливкового масла.
От 3 до 4 куриных грудок без костей без кожи.
Соль и свежемолотый черный перец.
1 зубчик чеснока, мелко рубленый.
60 мл куриного бульона.
125 мл густых сливок.
2 столовые ложки дижонской горчицы.
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна, плюс больше для подачи.
1/2 Чайной ложки сушеного шалфея.

Приготовление:

Салаты часто воспринимаются как простые и обыденные, но с добавлением копченой курицы их можно превратить в ароматные, сытные блюда. Копченая курица придает салатам уникальную глубину вкуса и насыщенность белком, превращая их из гарниров в сытные основные блюда.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Сначала отварите картофель. Приготовьте соус. Полейте соусом картофель и запеките в духовке. Удачи!

Ингредиенты:

Картофель: 500 грамм, чеснок: 2-3 зубчиков, соль: по вкусу, специи: по вкусу, зелень: 1 пучок, сметана: 4 Ст. Ложки, майонез: 4 Ст. Ложки, масло растительное: 0, 5 чайных ложки (для смазывания формы перед запеканием).

Приготовление:

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Грудка куриная - 400-500 г.
Помидоры - 400 г.
Томатная паста - 3 ст. л.
Спагетти - 1 упаковка.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Французские травы - 1 ч. л.

Приготовление:

Баклажаны, помидоры, сыр. Все, как мы любим!

Ингредиенты:

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

Это блюдо можно позиционировать как сальтисон или рулет. Утром на бутерброд в качестве колбаски или закуска на праздничный стол.
Главное: сытно, вкусно, просто и немаловажно - много!

Ингредиенты:
- Курица - 1, 3-1, 5 кг, - грецкие орехи - 80-100 гр, - желатин - 30 гр, - чеснок - 3-4 зубчика, - соль, перец.

Моем нашу курочку и мы режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками.

Рулет куриный. Куриный рулет или колбаса (в пластиковой бутылке).
Обратите внимание: ничем смазывать сковороду не надо, ничего не надо добавлять больше, никаких жиров - бульонов - воды.

Тушеное куриное филе. Куриное Филе тушеное с овощами

На 100 гр - 67 ккал? Белки - 10? Жиры - 1? Углеводы - 6?

Ингредиенты:

* куриное Филе - 300 г.
* морковь - 2 шт.
* перец болгарский - 1 шт.
* грибы шампиньоны - 120 г.
* лук - 1 шт.
* соус соевый - 50 мл.
* сок лимонный - 1 ч. л.

Приготовление:

Сохрани, чтобы приготовить?

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 2 ст. л.

Приготовление:

На 100 грамм - 119. 56 ккал? Б/ж/у - 21. 07/3. 57/0. 42?

Ингредиенты:

Куриное Филе - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 100 г.
Чеснок - 3 г.
Сыр твердый нежирный - 50 г.
Базилик - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами.

Ингредиенты:
Грудка куриная 1 штука.
Паприка сладкая по вкусу.
Карри по вкусу.
Чеснок по вкусу.
Помидоры 1 штука.
Перец болгарский зеленый 1 штука.
Морковь 1 штука.
Лук - порей по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Сочно и пикантно?

Куриная пастрома на пару, подкопченная с розмарином.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 2 шт.
- Перец черный, мельница - 1 ст. л.
- Сладкая паприка - 2 ст. л.
- Чеснок - 5 зубчиков.
- Мускатный орех - 0, 5 ч. л.
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Соевый соус "Киккоман Тереяки мед и Ананас" - 3 ст. л.
- (Или соевый соус - 1 ст. л. мед 1, 5 ст. л. ).

Маринад номер 1:

- Вода - 3 ст.
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
Рулет куриный. Невероятно вкусный куриный рулет, вместо опостылой покупной колбасы!
- Перец душистый.
- Перец горошком.
- Гвоздика - 4 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.

Приготовленное по этому рецепту куриное Филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Вкуснейшая куриная пастрома.

Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно - честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.

Для рецепта пастромы из куриного Филе с ароматными травами нам понадобится:

Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.

Вкуснятина! Готовится быстро, куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно - чесночным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:
Филе - 350-400 г;.
Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;.
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;.
Укроп - 0, 5 пучка;.
Чеснок 2-3 зубчика.
Масло оливковое или растительное (рафинированное).
Соль - по вкусу.

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой.

Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "Белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т. д. салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.

Филе получилось нежное и сочное. Одним словом вкуснятина!

Ингредиенты:

Куринное Филе - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика.
Сметана - 150 гр.
Зелень - 1 пучок.
Оливковое или растительное масло для жарки.
Соль - по вкусу.

Последние обновления на сайте:

1. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
2. Слойки на кефире.
3. Сладкий хворост на кефире.
4. Огурцы для хранения в домашних условиях.
5. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
6. Рецепт крепкого здоровья.
7. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
8. Банку шпротов и лаваш беру.
9. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
10. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
11. Салат "Амурский". Ингредиенты:
12. Кабачковая закуска "К Пиву".
13. Салат "Идеал". Ингредиенты:
14. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
15. Слоеный салат из печенки.
16. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
17. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
18. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
19. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
20. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
21. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
22. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
23. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
24. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
25. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
26. Банан, миндаль, кокос.
27. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
28. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
29. Для слухов много не нужно!
30. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
31. Татарский национальный рецепт.
32. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
33. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
34. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
35. Салат "Гнездо Глухаря".
36. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
37. Салат из кальмаров с ананасами.
38. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
39. Куриные рулеты с омлетом.
40. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
41. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
42. Простой яблочный пирог.
43. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
44. Литовский холодный боpщ.
45. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
46. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
47. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
48. Фаворит новогоднего стола - оливье!
49. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
50. Домашний зефир. Ингредиенты: